Детальна розробка уроку з повним описом кожного етапу. Адаптована до підручнику з біології для 6-го класу Остапченко Л.І. 2014 р. Передбачає різноманітні форми роботи учнів на уроці, включаючи ігрову.
Тема: Ріст і розвиток рослин. Сезонні явища в житті рослин.
Цілі і завдання уроку: продовження формування компетенцій.
– Вміння тлумачити біологічні поняття, пояснювати явища у живій природі.
– Ставлення – допитливість і спостережливість, розуміння гармонійної взаємодії людини і природи.
Основні терміни і поняття: ріст, розвиток, індивідуальний розвиток, фітогормони, біологічні ритми.
Тип уроку: комбінований.
Обладнання: ТЗН, презентація «Ріст і розвиток рослин. Сезонні явища в житті рослин», таблички з назвами етапів розвитку рослин (2 комплекти).
Методи: розповідь вчителя, бесіда, демонстрування наочних матеріалів, робота з підручником, ігровий метод.
Хід уроку
І. Організаційний момент
ІІ. Перевірка домашнього завдання
1. Що таке насіння?
2. Що таке плід?
4. Які бувають плоди?
5. А який тип плоду у яблуні?
6. Давайте згадаємо, з чого він складається.
7. Що ж в ньому найголовніше?
- Насінина.
- Правильно, насінина, а чому?
- Тому що вона дає початок новій рослині.
- А що для цього має відбутися з ним?
- Воно повинно прорости.
ІІІ. Актуалізація опорних знань і мотивація навчальної діяльності учнів.
Ми з вами вивчали основні процеси життєдіяльності рослини: як і за допомогою яких органів відбувається живлення, дихання і фотосинтез; протягом декількох останніх уроків ми вивчали їх розмноження. А для того, щоб глибше розібратися в таємниці життя рослин, ми повинні ще вивчити, як же відбувається їх ріст, розвиток і як рослини реагують на зміни в навколишньому світі.
Отже, запишіть, будь ласка, тему уроку: Ріст і розвиток рослин. Сезонні явища в житті рослин. Які ж завдання стоять перед нами сьогодні?
1. З'ясувати, що таке зростання, які типи росту бувають.
2. З'ясувати, що таке розвиток, як воно відбувається.
3. Встановити зв'язок між зростанням і розвитком рослин, з'ясувати, які умови для них необхідні.
4. Вивчити реакції рослин у відповідь на мінливі умови навколишнього середовища.
IV. Вивчення нового матеріалу.
Для вирішення поставлених завдань ми візьмемо зернятко яблука і поспостерігаємо, що ж з ним буде відбуватися (фото на слайді).
1. Ріст. Типи росту
Наше зернятко попало в родючий грунт, навколо тепло, настала весна, пройшов весняний дощик і воно проросло. Що буде відбуватися далі з новим рослиною?
- Воно буде рости.
Правильно. А що ж таке ріст? Запишіть, будь ласка:
Ріст – це кількісна зміна розмірів, обсягу і маси клітин, органів і всього організму.
Ріст починається з моменту проростання насіння. Як же це відбувається? Завдяки спеціальним тканинам в організмі рослини, які дають початок новим клітинам. Як вони звуться?
- Твірні.
Ці тканини знаходяться на верхівці пагону, всередині стебла у вигляді камбію – бічної твірної тканини, а також в основі межвузля стебла (демонстрування схем на слайді). Таким чином, у рослин виділяють 3 основних типи росту: верхівковий, ріст стебла в товщину і вставний ріст. Вставний ріст особливо характерний для рослин, у яких добре виражені вузли і міжвузля стебла, наприклад, у пшениці, або бамбука. До речі, бамбук – це рослина, яка настільки швидко росте, що це навіть можна почути! Уявіть собі, за рахунок свого вставного росту він виростає більше, ніж на півметра за добу!
Отже, повернемося до нашої молодої яблуньки. Вона проросла і почала рости, тобто відбуваються зміни в її розмірі, обсязі та масі. Однак це тільки одна сторона медалі, під час росту також відбувається розвиток нової рослини. Давайте з'ясуємо, що це таке. Запишіть, будь ласка:
Розвиток – це якісні зміни, що відбуваються в органах і в усьому організмі рослин.
Розвиток охоплює утворення нових клітин, тканин, органів, зміни їх будови і відбувається він разом з ростом. Організм кожної рослини за все своє життя проходить індивідуальне розвиток. Давайте пояснимо і запишемо цей термін:
Індивідуальний розвиток - це сукупність перетворень організму від зародження до смерті.
Давайте поспостерігаємо за розвитком нашої рослини – яблуні. Її розвиток можна поділити на два головні періоди. Перший – це зародковий, який відбувався, коли вона була ще в насінні. Ми ж пам'ятаємо, що початок новій рослині при статевому розмноженні дає всього лише одна клітина – Як вона називається? – Зигота. Так ось, період, коли з зиготи розвивається сформований зародок, і називається зародковим періодом. Другий період відраховується від проростання нової рослини і називається він післязародковий період. Він складається з декількох етапів, або стадій:
- стадія проростка – від проростання до формування перших справжніх листочків;
- стадія молодості – від появи справжніх листочків до першого цвітіння;
- стадія зрілості – від першого цвітіння до втрати здатності розмножуватися насінням;
- стадія старіння – від останнього плодоношення до смерті рослини.
Запишіть, будь ласка, періоди і стадії розвитку рослин.
3. Зв'язок росту і розвитку.
Отже, ми з'ясували, що таке ріст і розвиток. Як ви думаєте, взаємопов'язані вони між собою?
- Вони пов’язані і відбуваються одночасно.
4. Фактори, що впливають на ріст і розвиток.
Крім того, і ріст, і розвиток рослини завжди відбуваються під дією різних факторів, зовнішніх і внутрішніх.
Зовнішні чинники – це фактори навколишнього середовища, до них відносяться:
- світло;
- тепло;
- волога;
- живлення.
Внутрішні чинники – це ті, які діють на рослину зсередини. До них відносяться, наприклад, такі спеціальні речовини, як фітогормони. Вони виробляються в дуже малих кількостях, проте дуже сильно впливають на процеси життєдіяльності рослин. Наприклад, вони можуть прискорювати процеси росту і розвитку, або гальмувати їх, викликати цвітіння, утворення нових пагонів і так далі.
Які ж ще фактори можуть впливати на рослини? Давайте згадаємо, як влаштований наш світ. Ми з вами живемо на планеті Земля, яка обертається навколо Сонця, а також навколо своєї осі. Це обертання викликає зміну пір року, а також зміну дня і ночі. Тобто, виникають сезонні і добові зміни. Всі живі істоти повинні пристосовуватися до цих змін. І відповідно до цих змін у рослин виникають сезонні і добові ритми. Відкрийте підручник на с. 145 і прочитайте про сезонні явища у рослин. Дайте відповіді на питання:
Настала зима. Що ми спостерігаємо? Яблунька знаходиться в стані спокою. У неї немає листя, всі процеси в її організмі сповільнені.
Але слідом за зимою приходить весна. Що ми побачимо навесні?
- У дерева розпуститься листя і квіти, відбудеться запилення, почнуть формуватися плоди.
- Влітку яблуня буде активно рости, харчуватися, у неї будуть дозрівати плоди.
А що ж станеться з деревом восени?
- Її листочки змінять колір і опадуть.
Правильно, дерево готується до зимового спокою.
Але у рослин є також добові ритми – це зміни стану їх організмів протягом доби. Давайте подивимося, як це відбувається. У нашій яблуньки зелене листя, в їх клітинах містяться хлоропласти, а в них – відбувається фотосинтез. Для того, щоб він проходив, рослині потрібна вода, вуглекислий газ і світло. Але сонце світить тільки вдень, а значить, і фотосинтез буде активно проходити вдень (схема на слайді).
Інший приклад добових ритмів – цвітіння різних рослин в певний час доби. Наприклад, квітки лілеї, осоту, кульбаби розпускаються в 5-6 годин ранку і цвітуть днем, так як вони запилюються денними комахами, наприклад, бджолами. А нічна фіалка розпускається близько 9 години вечора, цвіте і видає сильний аромат тільки вночі, так як вона запилюється нічними комахами, такими, як нічні метелики Бражник. Знаючи, коли розпускаються квіти різних рослин, (фото на слайді) з них можна навіть скласти «квітковий годинник», в якому, розквітаючи по черзі, квіти по-справжньому будуть показувати час.
А ще рослини можуть реагувати не тільки на зміну дня і ночі, а й на їх тривалість. Така реакція називається фотопериодизмом. Запишіть, будь ласка, цей термін:
Фотоперіодизм - це реакція рослин на співвідношення тривалості дня і ночі.
Ми знаємо, що співвідношення довжини дня і ночі змінюється протягом року. Залежно від того, яке їх співвідношення потрібно рослині для початку його цвітіння, розрізняють такі групи рослин:
- рослини короткого дня - їм для переходу до цвітіння необхідно до 12 годин світлого часу доби (айстри, хризантеми, просо).
- рослини довгого дня - їм необхідно не менше 12-14 годин світлого часу доби (пшениця, картопля, кріп).
- до третьої групи належать фотоперіодічно нейтральні рослини, цвітіння яких відбувається при будь-якому співвідношенні довжини дня / ночі (кульбаба, соняшник, помідор).
Запишіть, будь ласка, в зошит, цю схемку.
V. Первинна перевірка розуміння матеріалу.
Ось ми і розібралися з вами, що таке зростання, що такий розвиток, які зміни в житті рослин відбуваються. Тепер ми знаємо, що далі станеться з насінням нашого яблука, як з нього виросте нова рослина і що для цього необхідно. Давайте ж згадаємо основні моменти нашого уроку і проведемо короткий бліц-опитування:
1. Кількісні зміни організму і його частин - це ... Ріст.
2. Якісні зміни організму і його частин - це ... Розвиток.
3. А скажіть, чи пов'язані ріст і розвиток між собою? ... Так.
4. Які зовнішні чинники впливають на розвиток рослин? ... - Світло, тепло, волога, харчування.
5. А як називаються речовини, які виробляються самими рослинами і впливають на їх розвиток? ... Фітогормони.
6. Які ритми ми спостерігаємо у рослин протягом доби? ... Добові.
7. А які ритми з'являються в житті рослин у відповідь на зміну пір року? ... Сезонні.
Тепер ми виконаємо з вами таке завдання: у мене є таблички, на яких написані всі етапи розвитку рослин (зародковий період, післязародковий період, стадія проростка, стадія молодості, стадія зрілості, стадія старіння), але вони у мене переплуталися. Давайте виберемо дві людини з класу, хлопчика і дівчинку, які допоможуть мені розташувати їх по порядку. Хлопчики вболівають за хлопчика, дівчатка вболівають за дівчинку. Клас перевіряє, чи правильно виконано завдання. Хто першим правильно впорається із завданням, той переміг.
VI. Закріплення вивченого матеріалу
Вправа «Ти – мені, я – тобі». Учні по черзі один одному задають питання.
VII. Інформація про домашнє завдання
Вивчити §39, дати відповіді на питання до параграфу на с. 147 і виконати завдання «Поміркуйте»
VIII. Підведення підсумків уроку
Діти, що вам найбільше сподобалося на уроці? Як ви вважаєте, чи добре ви засвоїли нову тему? Чи є у вас питання?
Підручник: Біологія: підручник для загальноосвіт. навч. закл. 6-й кл. / Л.І. Остапченко та ін. – К.: Генеза, 2014. – с. 145-147.