Контрольна робота 9 клас (сімейна форма навчання) квітень-травень

Контрольна робота з теми: "Вуглеводи. Спирти. Карбонові кислоти. Жири"

                                                      9 клас

                               (Сімейна форма навчання . Квітень-травень)

Робота охоплює основні поняття тем, включаючи класифікацію, хімічні властивості та практичне застосування речовин.

1. До моносахаридів належить:
   а) сахароза;    б) целюлоза;    в) глюкоза;               г) крохмаль.
2. Яка сполука є триатомним спиртом?
   а) етанол;   б) гліцерол;          в) етиленгліколь;     г) метанол.
3. Яка з кислот є слабшою?

а)мурашина;   б) оцтова;          в) сульфатна;              г) хлоридна.

    4. Яка з речовин є жиром?

а) глюкоза;   б) тристеарин;    в) сахароза;              г) целюлоза.

    5. Яка з цих кислот є ненасиченою?
          а) стеаринова; б) пальмітинова;  в) олеїнова;    г) оцтова.

    6. Встановіть відповідність між речовиною та її застосуванням:

7. Жир утворюється внаслідок взаємодії

1) стеаринової кислоти та метанолу                    2) олеїнової кислоти та етиленгліколю

3) ацетальдегіду та гліцерину                              4) гліцерину та пальмітинової кислоти

 8. Чим відрізняються крохмаль і целюлоза, якщо обидва є полісахаридами?

 9. Основна функція вуглеводів у організмі:
a) Запас енергії        б) Транспорт кисню       в) Захист клітин        г) Синтез гормонів

                                                                    Задачі

Задача1. Який об’єм етанолу (густина 0,8 г/мл) можна добути з 360 г глюкози?

Задача 2. Натрій  масою 5гр помістили в 100мл розчину з густиною 0.8 г\мл і речовини, що не реагують з натрієм. Масова часка спирту в розчині становить 96%. Обчисліть об’єм водню, що виділився.

Задача 3. До 250г водного розчину калій стеарату з масовою часткою розчиненої  речовини 8% додали хлоридну кислоту. Обчисліть масу осаду,що утворився.