Контрольна робота . Харчування і травлення.

                                              Дата……….Клас….Прізвище , ім’я………..……………........В-І

                                                                      «Харчування і травлення»

І рівень

Виберіть одну правильну відповідь . ( по 0,5 б)

1. Визначте речовину, що підлягає розщепленню ферментом ліпазою:
А) білок;     Б) жир;    В) інсулін;     Г) вуглевод.

2. Укажіть кількість слинних залоз у людини:
А) 1 пара;     Б) 2 пари;    В) 3 пари;    Г) 4 пари.

3. Визначте найбільший орган травної системи:
А) глотка;          В) шлунок;
Б) печінка;         Г) підшлункова залоза.

4. Укажіть хворобу шлунка:
А) коліт;     Б) ентерит;    В) гастрит;   Г) апендицит.

5. Укажіть фермент, що розщеплює білки:
А)амілаза;  Б) пепсин;  В) ліпаза;  Г) лізоцим.

6. Який орган травної системи зображено на малюнку?

А) шлунок ;

Б) печінка ;

В) підшлункова залоза .

ІІ рівень

Виберіть три правильні відповіді  ( 1 б)

7. Оберіть процеси, що відбуваються в тонкому кишечнику.
A) всмоктування води;
Б) повне розщеплення органічних речовин;
B) всмоктування глюкози й амінокислот у кров;
Г) формування калових мас;
Д) всмоктування жирів у лімфу.

Впишіть пропущені в тексті слова (по 0,5 б)

 8. Кінцевим продуктом розщеплення білків у травному тракті є ________________-,

    а продуктом   розщеплення вуглеводів – ______________________.

9. У ротовій порожнині їжа ________________, ___________________, перемішується                                                                                             та хімічно змінюється.

ІІІ рівень

 Укажіть правильну послідовність та відповідність  ( по 1,5 б)

10. Вкажіть правильну послідовність розташування органів травної системи.
А) Глотка;

Б) ротова порожнина;

В) стравохід;

Г) шлунок;

Д) тонкий кишечник;

Е) анальний отвір;

Є) товстий кишечник.

11.  Установіть відповідність між назвою хвороби та її визначенням.
1. гастрит;                          А) Запалення жовчного міхура;
2. виразка шлунка;           Б) запалення товстої кишки;
3. апендицит;                    В) пошкодження оболонок шлунка;
4. холецистит.                   Г) запалення слизової оболонки шлунка;
                                           Д) запалення відростка сліпої кишки.

ІV рівень .

 Виконайте одне завдання. ( 3 б)

  1. Розкрийте механізми регуляції слиновиділення і ковтання?

  2. Укажіть причини виникнення  захворювань травної системи. Обґрунтуйте способи запобігання їм.

                                            Дата……….Клас….Прізвище , ім’я………..……………........В-ІІ

                                                                  «Харчування і травлення»

І рівень

Виберіть одну правильну відповідь . ( по 0,5 б)

1. Виберіть речовини, які розщеплюються в ротовій порожнині:
А) вітаміни;            Б) вуглеводи;      В) білки;        Г) жири.

2. Укажіть кількість зубів у дорослої людини в нормі:
А) 22;          Б) 36;       В) 32;          Г) 64.

3. Укажіть процес, який відбувається у товстому кишечнику:
А) розщеплення білків;    Б) всмоктування води;  В) розщеплення жирів;    Г)розщеплення вуглеводів.

4. Визначте речовину, під впливом якої відбувається емульгація жирів:
А) пепсин;      Б) хлоридна кислота;     В) жовч;          Г) лізоцим.

5. Назвіть фермент, що розщеплює вуглеводи:
А) трипсин;        Б) амілаза;     В) ліпаза;           Г) ерепсин.

6. Який орган травної системи зображено на малюнку?

 А) шлунок ;

 Б) печінка ;

 В) підшлункова залоза .

ІІ рівень

Виберіть три правильні відповіді  ( 1 б)

7. Укажіть процеси, що відбуваються в ротовій порожнині.
A) Первинна обробка їжі слиною;
Б) пережовування їжі;
B) розщеплення білків;
Г) часткове розщеплення вуглеводів;
Д) всмоктування жирів.

Впишіть пропущені в тексті слова (по 0,5 б)

 8. _______________ виділяє жовч, яка збирається в _______________ міхурі та виділяється в тонкий кишечник.

9. Товстий кишечник складається зі _______________,_____________, _____________ кишки.

ІІІ рівень

 Укажіть правильну послідовність та відповідність  ( по 1,5 б)

10. Вкажіть правильну послідовність процесів травлення.
A) Остаточне розщеплення органічних речовин;
Б) часткове розщеплення вуглеводів;
B) початок розщеплення білків;
Г) всмоктування продуктів розщеплення;
Д) всмоктування води;
Е) формування калових мас;
Є) виведення неперетравлених залишків.

11. Установіть відповідність між речовинами та місцями їх утворення в організмі.
1. Амілаза;            А) Підшлункова залоза;
2. пепсин;              Б) шлунок;
3. жовч;                 В) рот, слинні залози;
4. трипсин.            Г) печінка;
                               Д) товстий кишечник.

IV рівень

Виконайте одне завдання. ( 3 б)

  1. Доведіть, що органи травлення утворюють єдину систему.

  2. Укажіть причини виникнення  захворювань травної системи. Обґрунтуйте способи запобігання їм.