Лабораторне дослідження 1 Ознайомлення з фізичними властивостями реч. атомної,молекулярної та йонної будови.

ПІП __________________________    КЛАС ______

Дата: _________________________

Лабораторний дослід № 1

Тема: «Ознайомлення з фізичними властивостями речовин атомної, молекулярної та йонної будови»

Мета: ознайомитися з деякими фізичними властивостями речовин різної будови, навчитися за властивостями визначати будову речовин.

Реактиви та обладнання: штатив з пробірками, металеві ложечки, ступки з товкачиком, цукор (C12H22O11), кухонна сіль (NaCl), пісок (SiO2).

Інструктаж з БЖ 

З інструктажем ТБ ознайомлений (на)_______

Хід роботи

1.   Дослідження розчинності речовин у воді. У три пробірки налийте по 2 мл води. Внесіть шпателем у першу пробірку невелику кількість цукру, у другу — натрій хлориду, у третю — силіцій(ІV) оксиду. Пробірки струсніть. Визначте здатність речовин до розчинення.

2.   Дослідження плавлення речовин. У посудину для нагрівання помістіть невелику кількість цукру та внесіть у полум’я. Визначте здатність речовини плавитися. Повторіть дослід із натрій хлоридом, силіцій(ІV) оксидом.

3.   Дослідження крихкості речовин. Крихкі речовини досить легко подрібнюються в ступці. Невелику кількість цукру помістіть у ступку та спробуйте подрібнити товкачиком. Визначте здатність цукру до подрібнення. Повторіть дослід із натрій хлоридом, силіцій(ІV) оксидом.

4.   Результати досліджень оформте у вигляді таблиці  

Висновок:

Як залежать властивості речовин від будови: 

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________ ____________________________________