ЛАБОРАТОРНИЙ ДОСЛІД № 1
ОКИСНЕННЯ ГЛЮКОЗИ СВІЖООДЕРЖАНИМ КУПРУМ (ІІ) ГІДРОКСИДОМ
Дата _________
Мета: здійснити реакцію глюкози із свіжоодержаним купрум (ІІ) гідроксидом, довести наявність певних функціональних груп у молекулі глюкози.
Обладанння: штатив із пробірками, пробіркотримач, пальник.
Реактиви: розчини глюкози, купрум (ІІ) сульфату, натрій (калій) гідроксиду.
Завдання: виконайте роботу й оформте звіт, заповнивши таблицю.
Хід роботи:
|
Порядок виконання роботи |
Спостереження, рівняння реакцій |
|
Одержання купрум (ІІ) гідроксиду |
Спостереження ____________________ Рівняння реакції ___________________ |
|
Визначення наявності гідроксильних функціональних груп |
Спостереження ____________________ Рівняння реакції ___________________ |
|
|
|
Висновок(и):______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
ПРАКТИЧНА РОБОТА № 1
РОЗВ’ЯЗУВАННЯ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНИХ ЗАДАЧ
Дата: _________
Мета: узагальнити знання про органічні сполуки; закріпити вміння одержувати речовини, розпізнавати їх, здійснювати характерні реакції, елементарний аналіз.
Обладання: штатив із пробірками, пробіркотримач, пальник, піпетки, штатив, ложечка для спалювання.
Реактиви: магній окисд або магній карбонат, магній, сахароза, розчини крохмалю, глюкози, йоду, купрум (ІІ) сульфату, натрій гідроксиду, натрій етаноату, натрій карбонату, етанолу, гліцеролу, етанової кислоти.
Завдання: 1. Проаналізуйте запропоновані задачі.
2. Складіть передік необхідних реактивів і обладнання.
3. Розв’яжіть задачі відповідно до варіанту, виконайте досліди й оформте
звіт, заповнивши таблицю.
Хід роботи:
|
Задача 1. Аналіз складу речовин |
Спостереження: |
Рівняння реакції: |
Висновок(и): |
|
Щоб довести наявність _________ __________________ |
|
|
|
|
Необхідно ________ __________________ |
|
|
|
Загальний висновок (и): _____________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________