Хімія. 7 клас.
§ 24. Хімічні властивості кисню: реакції з простими речовинами. Оксиди
Матеріал параграфа допоможе вам:
Хімічні властивості кожної речовини виявляються в реакціях за її участю.
Кисень — один із найактивніших неметалів. Однак за звичайних умов він реагує з небагатьма речовинами. Його реакційна здатність істотно зростає з підвищенням температури.
Реакції кисню з простими речовинами. Кисень взаємодіє (як правило — при нагріванні) з більшістю неметалів і майже з усіма металами.
Реакція з вуглецем (вугіллям). Відомо, що вугілля, нагріте на повітрі до високої температури, загоряється. Це свідчить про перебіг хімічної реакції речовини з киснем.
Основним продуктом згоряння вугілля є вуглекислий газ CO2. Вугілля — суміш багатьох речовин. Масова частка Карбону в ньому перевищує 80 %. Вважаючи, що вугілля складається лише з атомів Карбону, напишемо відповідне хімічне рівняння:
C + O2 =t CO2.
Вуглекислий газ може містити домішку чадного газу — продукту іншої реакції:
2C + O2 =t 2CO.
Прості речовини Карбону графіт і алмаз (їх узагальнена хімічна назва — вуглець) взаємодіють із киснем так само, як і вугілля.
Реакцію, в якій беруть участь кілька речовин, а утворюється одна, називають реакцією сполучення.
Реакція з воднем. Якщо газ водень, що надходить у повітря через тонку газовідвідну трубку, підпалити, то він горітиме ледь помітним полум'ям. Єдиним продуктом реакції є вода. Це можна довести, помістивши над полум'ям скляну пластинку. На ній з'являтимуться краплинки води внаслідок конденсації водяної пари.
• Складіть рівняння реакції горіння водню.
Суміш водню з повітрям або киснем при підпалюванні вибухає.
Реакція із сіркою. Таке хімічне перетворення здійснює кожний, коли запалює сірник; сірка входить до складу голівки сірника.
У лабораторії реакцію кисню із сіркою проводять у витяжній шафі. Невелику кількість сірки (мал. 71, а) нагрівають у залізній ложці. Речовина спочатку плавиться, а потім загоряється внаслідок взаємодії з киснем повітря і горить ледь помітним блакитним полум'ям (мал. 71, б). З'являється різкий запах продукту реакції — сірчистого газу (цей запах ми відчуваємо в момент загоряння сірника). Хімічна формула сірчистого газу — SO2, а рівняння реакції —
S + O2 =t SO2.
Якщо ложку із сіркою, що горить, помістити в посудину з киснем, то полум'я стане яскравішим (мал. 71, в), ніж на повітрі. Це й зрозуміло, бо чистий кисень, на відміну від повітря, містить лише молекули О2.
Мал. 71. Сірка (а) та її горіння на повітрі (б) й у кисні (в)
Реакція з магнієм. Раніше цю реакцію використовували фотографи для створення миттєвого потужного освітлення («магнієвий спалах») під час фотозйомки. У хімічній лабораторії відповідний дослід проводять так. Металевим пінцетом беруть магнієву стрічку і підпалюють на повітрі. Магній горить сліпучо-білим полум'ям (мал. 72). У результаті реакції утворюється біла тверда речовина — сполука Магнію з Оксигеном.
• Складіть рівняння реакції магнію з киснем.
Мал. 72. Магній (а) та його горіння на повітрі (б)
Реакція із залізом. Сильно розігріте залізо в чистому кисні горить. Дослід зі спалювання леза або сталевої пружинки є дуже ефектним (мал. 73). На пружинці закріплюють сірник. Потім пружинку затискують у лабораторних щипцях, а сірник спрямовують голівкою донизу і підпалюють. Коли полум'я досягне пружинки, її відразу переносять у склянку з киснем. Дно посудини заздалегідь засипають шаром піску, щоб на скло не потрапили краплі розплавленого металу. Пружинка згоряє в кисні, розкидаючи іскри у всі боки (це нагадує процес зварювання металу):
3Fe + 2O2 =t Fe3O4.
Мал. 73. Горіння сталевої пружинки в кисні
Формулу продукту реакції можна записати й так: FeO · Fe2O3. Крапка між двома хімічними формулами означає, що це не суміш сполук Феруму, а одна, індивідуальна сполука. Її поширена назва — залізна окалина.
Реакція з міддю. Якщо нагрівати на повітрі мідну дротинку або пластинку з очищеною до блиску поверхнею, то побачимо поступову зміну її темно-червоного («мідного») кольору на темно-сірий. Такий колір має плівка сполуки Купруму з Оксигеном, що утворюється на металі внаслідок реакції
2Cu + O2 =t 2CuO.
Оксиди. Продуктами всіх реакцій, розглянутих у параграфі, є бінарні сполуки елементів з Оксигеном.
Сполуку, утворену двома елементами, одним із яких є Оксиген, називають оксидом.
Склад майже всіх оксидів відповідає загальній формулі ЕmОn, у якій індекс m може набувати значень 1 або 2.
Кожний оксид має хімічну назву, а деякі — ще й традиційні, або тривіальні1, назви (табл. 4). Хімічна назва оксиду складається із двох слів. Першим словом є назва відповідного елемента, а другим — слово «оксид». Якщо елемент має змінну валентність, то він може утворювати кілька оксидів. Зрозуміло, що їхні назви повинні бути різними. Для цього після назви елемента вказують (без відступу) римською цифрою в дужках значення його валентності в оксиді. Приклад такої назви сполуки: хром(ІІІ) оксид (читається «хром-три-оксид»).
1 Слово походить від латинського trivialis — звичайний.
Таблиця 4
Формули і назви деяких оксидів
Формула |
Назва |
|
традиційна (тривіальна) |
хімічна |
|
CO2 |
Вуглекислий газ |
Карбон(IV) оксид |
CO |
Чадний газ |
Карбон(ІІ) оксид |
CaO |
Негашене вапно |
Кальцій оксид |
У хімічних назвах оксидів відмінюється лише друге слово: магній оксиду, ферум(ІІІ) оксидом.
Якщо елемент виявляє змінну валентність, то оксид, у якому значення валентності цього елемента є для нього максимальним, називають вищим. Вищий оксид Карбону — сполука з формулою СО2.
ВИСНОВКИ
Кисень — хімічно активна речовина. Він взаємодіє з більшістю простих речовин. Продуктами таких реакцій є сполуки елементів з Оксигеном — оксиди.
Реакції, внаслідок яких із кількох речовин утворюється одна, називають реакціями сполучення.
174. Чим різняться реакції сполучення і розкладу?
175. Виберіть серед наведених формул ті, що відповідають оксидам: O2, NaOH, H2O, HCl, I2O5, BaO.
176. Встановіть відповідність:
Формула оксиду
Назва оксиду
177. Дайте хімічні назви оксидам із такими формулами:
Зважте на те, що елементи, які утворюють ці оксиди, мають змінну валентність.
178. Запишіть формули плюмбум(IV) оксиду, хром(ІІІ) оксиду, хлор(І) оксиду, осмій(VІІІ) оксиду.
179. Допишіть формули простих речовин у схемах реакцій і складіть хімічні рівняння:
180. Назвіть усі можливі значення індексу n у загальній формулі оксидів ЕmОn, якщо: а) m = 1; б) m = 2.
181. Обчисліть масову частку Оксигену в бор оксиді.
182. Дві колби заповнили киснем. В одній колбі спалили магній, узятий у надлишку, а в іншій — надлишок сірки. Під час горіння речовин посудини були герметично закриті. У якій колбі утворився вакуум? Відповідь поясніть.