Науково-дослідницька робота з теми: "Харчування диких птахів"

Міністерство освіти і науки України

Кам’янський державний енергетичний технікум

Гурток «Біохімічнний»

Науково-дослідницька  робота

з теми :

«Харчування хижих птахів»

Кривець А.А.

Камʼянське

2021

Зміст

Вступ....................................................................................................................3

1. Теоретична частина........................................................................................4

1.1 Загальні відомості.........................................................................................4

1.2 Зовнішня будова птахів...............................................................................16

2. Практична частина.........................................................................................20

2.1Екологічні групи птахів за типом харчування............................................20

2.2 Спеціалізація хижих птахів по способам добування їжі..........................23

2.3 Розподілення пернатих хижаків в просторі...............................................26

Висновок.............................................................................................................29

Список використаних джерел...........................................................................30

Вступ

 З прадавніх часів, коли люди забезпечували свою життєдіяльність добуванням різних тварин, хижих птахів сприймали як конкурента за здобич. Минали століття, але зовнішність хижого птаха викликала здебільшого агресивну поведінку: його або проганяли, або старались знищити.  Особливо агресивною була компанія із знищення хижих птахів за радянських часів, яка продовжувалася до середини XX століття. І лише з того часу, коли науковці стали роз’яснювати роль хижих птахів в екосистемах як санітарів і оздоровлювачів популяцій диких птахів і ссавців, їх спочатку стали менше переслідувати, а потім більшість потрапила до різноманітних охороняємих списків, у тому числі і до Червоної книги України. Це, в певній мірі, сприяє поступовому розширенню розріджених популяцій хижих птахів та відновленню їх ареалів[1].

Дана робота є актуальною, так як біорізноманіття нашої планети залежить від гармонічної чисельності кожного з видів живих організмів, а хижі птахи займають найвищий рівень харчових ланцюгів – вершину екологічної піраміди. Ця їхня позиція необхідна біоценозу як і, як й інші рівні.

Між птахами та іншими видами тварин у природі існують складні взаємозв'язки. Одні види птахів (хижі) живляться іншими видами. Хижі птахи поїдають, насамперед, ослаблених і хворих тварин, сприяюють природньому добору. Грифи, стерв'ятники поїдаючи загиблих тварин, є санітрами екосистем.

Хижі птахи це частина навколишнього середовища, важливий компонент екології людини, народне надбання, яке потребує дбайливого ставлення. Навіть в тих випадках, коли птахи завдають шкоди треба пам'ятати про їх екологічному і биоценотическом призначення. Метою цієї роботи було вивчення харчування хижих птахів. В екосистемах пернаті хижаки служать найголовнішим чинником стабілізації як морфології так і видових стереотипів поведінки. Без стабілізуючою діяльності хижаків порушується рівновагу в екосистемі [2].

Робота включає опис хижих птахів, розподіл на групи за типом харчування, їх спеціалізацію по способам добування їжі і розподіл хижаків в просторі. Робота містить: 30 сторінок, 16 малюнків, 1 таблицю, список літератури включає 28 джерел.

1. Теоретична частина

1.1 Загальні відомості.

 Хижі - це птахи, що полюють на здобич у польоті, використовуючи свої ефективні органи чуття. 

 В природних умовах хижі птахи зїдають здобич з кістками, шерстю, пірям. Неперетравлені рештки викидають через рот. Дрібний видобуток вони заковтують цілком. Їх винятково концентрований шлунковий сік здатний розчинити навіть кістки жертви, а вовна й пір'я пізніше відригуються у вигляді грудочок.

 В хижих пернатих немає єдиної для всіх відмітної риси. У той же час усі хижі птахи, будучи в основному м'ясоїдними, харчуються практично всіма видами тварин. Основним харчем в першу чергу є ссавці, птахи і комахи. Нерідко хижі птахи харчуються мертвими залишками. Деякі харчуються рослинною їжею.

 Оперення у хижих птахів жорстке і щільно прилягає до тіла. Забарвлення звичайно неяскраве, переважно сірого, бурого, рудого або чорного кольору, часто з домішками білого. У деяких видів, які харчуються падлом, голова і частина шиї голі, неоперені.

 Багато крилатих хижаків демонструють чудеса вищого пілотажу й у спробах зачарувати партнера. Ці повітряні шоу, що звичайно супроводжуються збудженими лементами. Деякі соколи влаштовують парні польоти, при яких один губить ласий шматочок, а інший на лету його підхоплює. Закохана парочка може навіть зчепитися пазурами й разом перекидатися в повітрі ледве не до землі, розчепившись у самий останній момент і знову злітаючи у висоту.

 Хижі птахи розповсюджені по всьому світу: їх немає тільки в Антарктиді і на деяких океанічних островах. В північних і помірних широтах частина видів перелітні, частина осілі і кочують після сезону розмноження.

 Тривалість життя хижих птахів досить значна. Відомі випадки, коли беркут прожив у неволі 46 років. Дані кільцювання також показують, що хижі птахи середнього розміру живуть близько 15 років. Навряд чи це граничний термін.

 Хижі птахи - моногамні. Розмножуються один раз (рідко два рази) в рік. Гнізда влаштовують просто, зазвичай на деревах, іноді в дуплах, на скелях, на землі. Нерідко займають готове гніздо, збудоване іншим видом птахів. Звичайно одна і та ж пара з року в рік гніздиться в одній і тій же гніздовій ділянці.

 У більшості видів самці і самки забарвлені подібно, але молоді птахи в перший рік, іноді й пізніше, відрізняються від дорослих забарвленням. Зазвичай самці менші від самок. У сезон спарювання хижі птахи часто стають ревнивими стражами своєї території, виганяючи всіх суперників. Іноді непрошений гість того ж виду може бути вбитий і з'їдений більшою самкою пари, що влаштувалася тут.

 Висиджування починається після відкладання першого яйця, а тому пташенята одного виводка бувають різного віку. Висиджує яйця переважно самка, самець заміняє її лише на невеликий проміжок часу. Великі види висиджують кладку майже 2 місяця (наприклад, ягнятник). Види середньої величини висиджують пташенят приблизно на протязі місяця.

Пташенята вилуплюються зрячими і мають добрий пух, однак потребують годівлі та обігріву, а також захисту від ворогів. Виліт з гнізда у дрібних і середніх видів хижаків відбувається у віці одного місяця, у великих грифів пташенята вилітають у трьохмісячному віці [3].

Багато хижих птахів не живуть цілий рік на одному місці. Деякі навчилися мігрувати, рятуючись від суворої зими, інші зі зміною пір року кочують із одних мисливських угідь в інші. Приміром, звичайний осоїд і степовий боривітер, раціон яких багатий комахами, улітку часто перелітають на північ, де більше корму. Але з наближенням зими, коли комах стає менше, вони слідом за сонцем вертаються на південь.

 Під час перельотів хижаки уникають великих водних просторів. Справа в тому, що вони відмінно пристосовані до ширяння, але недостатньо витривалі, щоб подовгу махати крилами. Різні хижаки в досконалості опанували майже всіма прийомами вищого пілотажу, і про манеру польоту або полювання того чи іншого птаха багато чого можна довідатися за формою крил.

 Хижих птахів поділяють на дві групи: денні хижі та нічні хижі. У фауні України зустрічається 33 види денних хижих, в основному ряду Соколоподібні та 13видів нічних, в основному ряду Совоподібні. Кожен із видів - це окреме життя, окрема історія і сформовані стосунки з людиною.

 Соколи - особлива група пернатих хижаків, яка вирізняється міцним тілом, довгими гострими крилами і стрімким польотом. В Україні налічують 8 видів соколів, серед яких знамениті ловчі птахи - сапсан, балабан, кречет, і дрібні соколики - кібчик, підсоколики, боривітри, які винищують величезну кількість мишовидних гризунів і шкідливих комах. Мешкають соколи переважно в лісах, помежованих із відкритими просторами, лісосмугах.

 Орли - одні з найбільших хижих птахів України. Розмах крил у різних видів сягає см. Постава велична і могутня. Всі вони рідкісні і потребують особливо дбайливого ставлення до себе. Оселяються здебільшого в глухих, віддалених від людей місцях. Тим, кому вдається побачити орла, можна вважати пощастило, адже зустріти таких птахів дуже складно через їх обережність і надзвичайно малу чисельність.

 Скопа - дуже рідкісний хижий птах. Великий, із розмахом крил до 160 см. Оселяється в лісах біля водойм, так як основна її їжа – риба. Тримається подалі від людей, хоча жодним чином їм не шкодить. Але все одно при зустрічі зі скопою, її вбивають цілеспрямовано, чи просто так, наприклад, кинувши у сидячого птаха камінь.

 Шулік в Україні два види: чорний і рудий, із яких рудий є рідкісним. Розмах крил від 135 до 165 см. У польоті їх легко відрізнити від інших пернатих хижаків за вирізом на хвості у вигляді прапорця. Мешкають переважно в лісах у річкових заплавах. Живляться мишами, полівками, щурами, влітку ловлять інших птахів. На свійську птицю практично не нападають. Спокійний, ширяючий політ шулік над селами завжди викликає переполох серед курей. Їх помилково вважають тими хижаками, котрі нищать свійську птицю, і тому при нагоді вбивають.

 Яструбів в Україні зустрічається три види: великий, малий і коротконогий. Широко розповсюджені великий і малий. Розмах крил у великого сягає см. Дорослих птахів легко впізнати за характерними поперечним смугам на тулубі (як у зозулі); у молодих - смуги поздовжні і цим вони схожі на канюків. Живуть у лісах, часто оселяються поряд з населеними пунктами.

 Яструби дуже спритні, маневрені. Легко і швидко літають між деревами, що є їх характерною прикметою. Полюють із засідок, ховаючись у кроні дерев. Вибравши жертву, нападають несподівано і стрімко. Живляться переважно птахами. Часто полюють у дворах людських осель: малі яструби ловлять горобців, синиць та інших дрібних птахів, а великі - свійську птицю, завдаючи значної шкоди птахівництву. Великий яструб - саме той птах, який дійсно шкодить людям.

 Канюків в Україні відмічають три види: звичайний, степовий і зимняк, що прилітає на зимівлю. Вони зустрічаються скрізь, де є мозаїка лісів із відкритими просторами. Ці хижаки середнього розміру, з розмахом крил см. Дуже різні за кольором оперення, в якому переважають руді та бурі відтінки. Низ із темними рисками або поперечними смугами, схожими на такі, як у яструбів. Полюють не ховаючись, на відкритих просторах, повільно літаючи та описуючи в польоті кола, часом «зависають» у повітрі. Живляться переважно гризунами, за один день з'їдаючи десятки мишей і полівок, зберігаючи, таким чином, багато зерна. Тому, знищуючи канюків, ми не лише поводимося з цими корисними птахами несправедливо, а іще й завдаємо шкоди с/г, винищуючи природних ворогів шкідників зернових культур.

 На території України зустрічається чотири види лунів: польовий, степовий, лучний і очеретяний. Це птахи відкритих просторів. Вони мешкають на полях, луках, болотах, у степах. Мають струнке тонке тіло та довгі загострені крила. Полюють, повільно і низько літаючи над землею. За цими ознаками їх легко розпізнавати. Живляться переважно мишами, невеликими степовими і водно-болотними птахами, плазунами, комахами. Знищуючи велику кількість шкідників зернових культур, приносять неоціненну користь с/г [4].

 Грифи в Україні представлені трьома видами: гриф чорний, сип білоголовий, стерв'ятник. Це надзвичайно екзотичні хижі птахи. Живуть у горах Криму. Всі рідкісні. Безумовні санітари природи. Потребують дбайливого ставлення до себе.

Мал 1. - Сип білоголовий

Мал 2. -  Беркут

Мал 3. - Білоплечий орлан.

Мал 4. - Сокол-сапсан

Мал 5. - Кондор

Мал 6. - Королівський гриф

Мал 7. - Каракара

Мал 8. - Секретар.

Мал 9. - Сип-кумай

Мал 10. -  Ягнятник

Мал 11. - Білоголовий орел

Мал 11. - Яструб-тетеревятник

Мал 12. - Коршун червоний

. Мал 13. - Мохноногий канюк

Мал 14. -  Осоїд

 Нічні хижі птахи представлені представниками ряду совоподібних, що має дві сучасні родини: Справжні сови та Сипухові. Найпершими з ознак, які відразу відзначаєш в сові – це її велика голова і морда з великими круглими очима, які дивляться вперед. Оточує голову лицьовий диск, який у звичайних сов округлий, а у сипух він має форму серця. Дзьоб короткий і вигнутий.

 Сови мають гострий зір і слух. Їх великі очі пристосовані для полювання в умовах слабкого освітлення. Часто кажуть, ніби сови добре бачать в темноті, зате при світлі дня - слабко, але ні та, ні інша думка не вірна. Сові, оскільки очі в неї дивляться вперед, як і людині, притаманний бінокулярний зір, але більш широке його поле досягається завдяки здатності птаху повертати голову майже на 180 градусів.

 Велика частина сов має тьмяне забарвлення. В основному вони мають сірий або іржастий фон, по якому більш-менш густо розкидані чорні плями, смужки і пестринки. Це забарвлення сов завжди гармонує з довкіллям і цілком приховує їх у сутінках.

 Пугачі є найбільшими з усіх сов, вагою до 3 кг, розмахом крил близько см, з довжиною крила см. Рід пугачів налічує 12 видів. Всюди, де вони водяться, ведуть осілий або напівосілий спосіб життя, покидаючи свою батьківщину тільки в разі нестачі їжі. Пугач - великий нічний пернатий хижак потенційно здатний добувати крупну здобич, через що набув типового образу ворога мисливських тварин. Оселяються в старих, густих лісах, далеко від людського житла. Щодо добової активності, їх можна вважати і нічними, і присмерковими видами [5].

 Звичайна вухата сова поширена по всій Україні, зустрічається в лісах, садах, парках, лісосмугах. Це птах середнього розміру, трохи більший за ворону. Забарвлення руде, рябе, добре помітні довгі пір'яні «вушка». Найчастіше її можна зустріти в садах і парках восени та взимку. Впізнати можна за звуком «ху-хуу». Вухаті сови ніколи не будують власних гнізд, а заселяють переважно покинуті воронами, сороками чи круками. Для полювання вухатій сові потрібні відкриті простори, а тому, суцільних лісів вона уникає. Живиться дрібними гризунами.

 Сипухові – родина, що об'єднує 11 видів. Тіло струнке, голова вузька та довга. Лицевий диск звужується донизу, трикутної форми. Зовнішні вуха та вушні капсули черепа симетричні. Для ніг характерна видовжена цівка, зазубрений кіготь третього пальця, другий та третій пальці однакові за довжиною..

 Сипуха звичайна - хижа птаха, що найбільш розповсюджена в світі сипух. За розміром схожа на галку, її довжина складає см, розмах крил см. Маса коливається в широких межах від 187 до 700 г. Оперення дуже мяке, пухнасте. Верхня частина тіла зазвичай вохристо-руда, з поперечними сірими плямами і численними дрібними темними смугами і крапками. Забарвлення нижньої частини тіла відрізняється в залежності від району проживання. В Україні сипуха зареєстрована на гніздуванні майже в усіх областях України.

 Більшість хижих птахів в Україні перебувають у дуже скрутному становищі, бо позбавлені людського тепла та піклування. Єдине, що вони мають у достатку на нашій землі - це жорстоке, або, в кращому випадку, байдуже ставлення до себе. Якщо наше ставлення до цих птахів не зміниться, ми їх просто втратимо, і отримаємо чимало проблем у перспективі свого власного існування [5].

Екологія хижих птахів

Таблиця 1 - Хижі птахи

2.  Зовнішня будова птахів

 Пристосування до польоту визначило массу, загальні контури тіла птахів і його складових частин. Розміри і маса літаючих птахів обмежуються малою підтримуючої силою повітря. Маса найбільших з них (грифи, дрохви, лебеді) становить 14-16 кг при розмаху крил до 3-4 метрів (альбатроси, пелікани). До найдрібнішим птахам відносяться колібрі, з масою тіла в 1,6-2 м. Найбільш значна маса тіла птахів, які втратили здатність до польоту: у пінгвінів вона досягає 40 кг, у страусів - 100 кг.

Відмінності в зовнішніх ознаках (форма дзьоба, шиї, передніх і задніх кінцівок і ін.) Знаходяться у відповідності зі способом життя птахів, зі ступенем їх рухливості.

Мал. 15. Дзьоб хижого птаха: 1 наддзьб, 2 - піддзьоб, 3 - восковица, 4 - ніздря

В цілому, для птахів характерні невелика голова, довга і рухома шия, округле компактне тулуб і короткий хвіст, де прикріплюються віялом розташовані кермові пір`я. Передніе кінцівки, перетворені в крила, мають різну форму, довжину і в спокійному стані птиці притиснуті до боків тіла [6].

Задні кінцівки, які варіюють по довжині, формі, кількості пальців і їх орієнтації, залежать від середовища проживання і характеру рухів (ходьба, біг, лазіння по вертикальній поверхні, плавання). У багатьох видів на ногах по чотири пальці, проте, є і птиці з більш глибокої редукцією пальців: до трьох (дятел трипалий) і двох (африканський страус).

Передня частина голови закінчується роговим дзьобом, в якому виділяються наддзьб і піддзьоб. Рогове покриття дзьоба формується з верхнього шару епідермісу і носить назву рамфотека. Довжина і форма дзьоба визначаються харчової спеціалізацією птахів.

Зовнішні ніздрі птахів - вузькі, щілинну форму, розташовані в різній області наддзьоба або на восковице.

З боків голови розташовані великі очі, що мають рухомі повіки і Мигальну перетинку (третє віко). Позаду очей знаходяться парні слухові отвори, що ведуть в зовнішні слухові проходи, що закінчуються барабанною перетинкою. У підстави хвоста лежить клоака.

Шкіра птахів, як і у рептилій, тонка і суха, складається з епідермісу і власне шкіри (кутіс). Власне шкіра складається з щільного, з`єднувального тканинного коріуму і підшкірної клітковини. У коріумі знаходяться капіляри кровоносної системи, підстави пір'я (очинить) і м'язові волокна.

Підшкірна клітковина являє собою більш пухкий шар, в якому відкладаються жирові сполуки.

Мал. 16. птерилий (1) і аптерії (2) голуба з черевної (А) і спинний (Б) сторони

Шкіра птахів не містить залоз. Виняток становить лише куприкова залоза, особливо розвинена у водоплавних птахів. Протоки цієї залози, що складається з двох частин, відкриваються в особливі сосочки шкіри, розташовані в області хвостових хребців. Жировий секрет залози використовується для змазування пір'яного покриву, в результаті чого пір'я птахів набувають водовідштовхувальні властивості. Крім того, жирова речовина залози на світлі перетворюється на вітамін D, який необхідний для нормальної життєдіяльності. Передбачається, що куприкова заліза несе і інформаційну функцію при спілкуванні птахів. Виділення секрету регулюється гормонами.

У птахів, що мешкають в посушливому кліматі (страуси, дрохви, папуги, деякі види голубиних), куприкової залози немає. Змазування пір'я у деяких навколоводних птахів (чаплі) здійснюється і особливою речовиною, яке утворюється з так званих «пудреток» - порошкового пуху, що росте на спині і грудях.

Все тіло птиці, як правило, вкрите пір'ям (у птахів, що харчуються падлом, голова і шия в різному ступені голі). Пір'я є похіднимишкіри і являють собою рогові освіти зі специфічною морфологією. Перо виникає у вигляді горбка з`єднувального тканинного шару шкіри, який має епідермальне покриття.

Мал. 17. Види пір'я:

1 - контурне перо, 2 - пухова перо, 3 - власне пух, 4 - нитевидное перо,

 5 - щетина

Птах може змінювати ступінь розкриття крил і рульового пір'я, таким чином, режим польоту, що особливо важливо при зміні його швидкості, напрямки, а також ширянні, зльоті та посадці.

Повна і швидка зміна оперення характерна для птахів, що мешкають в лісових, чагарникових і трав'янистих місцях проживання. Під час такої линьки багато видів (курячі, гусеобразние, чистики, гагари, поганки, пастушки) вважають за краще знаходитися в затишних місцях, рятуючись від ворогів.

Зміна пір'яного покриву характеризується і сезонними відмінностями в його складі. Помічено, що зимове оперення птахів складається з більшого числа пір'я, серед яких зростає вміст пухових пір'я. Збільшується довжина пір'я і щільність їх розташування на тілі [7].

2. Практична частина

2.1 Екологічні групи птахів за типом харчування

Серед тварин, що грають помітну роль в справі регулювання числа гризунів, безперечно на одне з перших місць слід поставити пернатих хижаків. Рухливі і ненажерливі, вони винищують гризунів в безлічі, причому деякі види воліють таких шкідників, як полівки, миші або ховрахи, будь-хто інший корму. Ця сторона діяльності хижаків неодноразово служила предметом спеціальних досліджень, хоча кількість їх все ще далеко не достатньо для того, щоб цілком задовільно з'ясувати господарське значення великого числа зустрічаються у нас видів [8].

Дані по харчуванню, накопичені за тривалий період вивчення, дозволяють в даний час ближче підійти до питання про спеціалізацію видів і окремих груп хижаків. Можна розділити хижаків відповідно до складу їх їжі:

«Підрозділ А - хижаки з явним переважанням в їжі однієї групи тварин, що поїдаються, інші зустрічаються рідко і в незначній кількості». Це підрозділ розбивається на групи:

а) міофаги - хижаки з основною їжею, представленої мишоподібних гризунами (сюди можна віднести звичайну боривітер, канюка, балобана і ін.),

б) орнітофаги (птахоїди) - хижаки, в основному харчуються птахами ( яструб великий, яструб малий, група так званих благородних соколів),

в) іхтіофагів (рибоїди) - скопа, орлан-білохвіст,

г) ентомофаги (комахоїдні) - кобчик, осоїд,

д) некрофаги (падальщики) - чорний гриф,

е ) збирачі - чорний шуліка.

Цей ряд екологічних груп, порівняно вузько спеціалізованих, слід назвати групою хижаків-стенофагов. Можна відзначити характерну для даних видів велику виборчу здатність в харчуванні. При зміні умов проживання у них змінюється лише видовий склад всередині групи тварин, службовців їжею, одні види замінюються іншими, що належать (екологічно і біологічно) до цієї ж групи [9].

Міофаги - спритні, сильні птиці, політ яких легкий і досить швидкий, на землі вони тримаються досить спритно і легко пересуваються.

Птахоїди - це могутню статуру, широкі груди з твердими опуклими м'язами, прилеглі до тіла жорстке оперення, довгі і гострі крила, відносно короткий хвіст і дуже довгі пальці лап з гострими, круто загнутими кігтями.

Рибоїди - для них характерно довгі широкі крила, короткий хвіст, масивний витягнутий дзьоб, з різко загинається і довгим гачком. Лапи сильні і товсті, з виключно гострими і кривими кігтями, а також з дрібними шипиками на нижній стороні пальців, що допомагають міцно утримувати слизьку, б'ється рибу, вихоплену з води. Цівка коротка без «штанів» покрита товстими щитками. Зовнішній палець легко повертається назад, що дозволяє охоплювати рибу подвійним смертельним замком.

 Є відмінність у рибоїдів і в будові голови. У більшості хижих птахів добре помітні надбрівні валики, що захищають очі від гілок, трави та інших небезпек при полюванні в лісі або на болонню. У рибоїди таких валиків немає, при полюванні в воді в них мабуть, немає необхідності.

У іхтіофагів є третій відділ шлунка - пилорический мішок, який перешкоджає занадто швидкому проходженню їжі з шлунка в кишечник. М'язові відділи шлунка тонкостінні, легко розтяжні, багаті залозами вони служать резервуаром для їжі і місцем її подальшої хімічної обробки пепсиновими ферментами, що стікають із залозистого відділу шлунку .

Комахоїдні - багато рис будови цих птахів і особливості їх поведінки пристосовані до добування комах. Наприклад, осоїд дійсно поїдає личинок ос. Багато риси його будови пристосовані до добування цього калорійного, але важко доступного корму. Дрібні, дуже міцні пір'ячко на лобі, в кутах рота і біля очей, ноги в міцних рогових лусочках, щільне оперення тіла - все це надійний захист від розлючених ос, що атакують розорителя їх гнізда. Товсте оперення тіла непробивності навіть для грізних шершнів. Майже у всіх ентомофагів коротка цівка, але вона добре захищена товстими щетинками пальці з довгими, але мало вигнутими пазурами, приблизно однаково розвиненими. У птахів хапають комах на льоту дзьоб короткий, але широкий, краю рота зазвичай несуть тверді щетинки, що полегшують ловлю комах. У комахоїдних птахів мускульний відділ шлунка дуже великий, його м'язи тиснуть і перетирають їжу: вистилання його тверда часто з виступами, дія шлунка посилюється містяться в ньому гастролитами [10].

Падальщики - це великі птахи, голова масивна, одягнена, як і верхня частина шиї, коротким пухом. Дзьоб сильний, з круглими ніздрями, пристосований до розчленування великої падали, очі великі опуклі. Бока і задня частина шиї безпері, блідо - м'ясного кольору. Дзьоб довше голови. Крила великі, широкі і закруглені, хвіст середньої довжини, жорсткі. У відповідності зі своїм способом життя ці птахи мають порівняно слабкі пальці з тупими кігтями, які не можуть використовуватися в якості хапального зброї проти живих жертв. Ходять вони легко, короткими кроками, літають також легко, хоча повільно. Падальщики можуть голодувати, але проте за один раз з'їдають дуже багато і добре переварюють шматки сухих шкур і кісток. Близько падаллі вони часто збираються великими групами.

Збирачі - явно не збираються полювати, а збирати їстівне, тому їм часто «на стіл» потрапляє снулая і мертва риба, хворі і гинуть тварини, подранки.

Підрозділ Б - хижаки з більш широким колом поїдаються тварин, у яких разом з переважанням в їжі однієї якої-небудь групи та інші відіграють значну роль. Цей ряд ми назвемо хижаками-еуріфагами.

Сюди відносять групи:

 а) міоорнітофаги - мишеїдні-птахоїдні (великий подорлик, луговий, степовий, лунь польовий, орел-карлик, беркут);

б) міоентомофаги - мишеїдні -комахоїдні (степова боривітер);

в) поліфаги - іхтіофагів (шуліка і орлан-білохвіст);

г) орніт-ентомофаги - птахоїдні-комахоїдні (чеглок).

2.2 Спеціалізація хижих птахів по способам добування їжі

При схожості вживаної їжі багато видів хижаків різко відрізняються за методом її добування.

Цих методів або типів полювання у хижаків три:

а) підстереженням - хижак зберігає нерухомість (сови, яструби, канюки, осоїд),

б) крадіжку - при повільному польоті (луні, боривітер),

в) полювання з нальоту або  викрадення - при швидкому польоті (сапсан, чеглок, скопа, дербник, орлан-білохвіст).

У більшості випадків певні види користуються певними методами полювання, переважно яким-небудь одним, але іноді, досить часто, двома або навіть трьома. Так луні в зоні з високим трав'яним покровом полюють переважно скрадом. Повільно і безшумно пливучи низько над травою або кущами, вони вислуховують і виглядають гризунів і дрібних птахів, щоб при першому русі жертви різко кинутися вниз і затримати її в пазурах. Болотний лунь цим методом полює і на більших водних птахів. Він, як і інші луні, рідко робить спроби зловити птахів на льоту. Найчастіше ці спроби закінчуються невдачею [15].

Яструба (особливо тетеревятники) комбінують крадіжку з підстереженням. Перелетівши низько над полями від однієї групи дерев до іншої, тетеревятник затаивается де-небудь в густій ​​кроні, і деякий час чатує нерухомо. Потім знову переліт і знову подкарауливанием. Нерідко яструба вирішуються ловити птаха в угон, особливо повільніше їх літаючі види. Однак для хижаків-орнітофагов останній метод полювання є найбільш постійним і, здається, єдиним у більших соколів. Потрібно бачити, з якою швидкістю наздоганяє сапсан, видали визбираних летить табунець качок. Політ цих хижаків настільки стрімкий, що вони зазвичай не беруть птицю, яка сидить на землі або на дереві, так як ризикують розбитися .

Полювання скрадом полегшується високими трав'яними і кустарними заростями, але вона робиться малоуспішною там, де покрив бідний, де всюди просвічує гола земля, де пасеться гризун видали зауважує летить хижака і завчасно йде в нору. Тут вигідніше підстереженням, і цей саме спосіб найчастіше застосовують при полюванні степові орли, канюки-курганники і пугачі на відкритих мисливських угіддях. Нерухомість фігури підстерігає «мисливця» обманює виходить з нори гризуна. Характерно, що іноді підстерігає птах затаивается у самій нори, приймаючи позу, найбільш вигідну для того, щоб бути непоміченою [17].

Особливості травостою, в напівпустелях низького і рідкісного, а у вологих степах - високого і густого, викликають відміну мисливських прийомів у особин одного і того ж виду, що живуть серед різних ландшафтів. Вранці і ввечері, в розпал полювання, степові луні майже не літають, а сидять у колоній гризунів і підстерігають звірків. Зовсім інша картина в степах Центрально-Чорноземної області або України, де висока трав'яна рослинність ускладнює подкарауливанием і видивляється хижакові, що знаходиться на рівні землі і навпаки, полегшує крадіжку на льоту, з повітря. Тут лунь степовий всю охоту проводить на крилах. У сухих низькотравних степах звертає увагу велика кількість дрібних хижаків (кобчика, степових пустельг) підстерігають видобуток, сидячи на телеграфних стовпах і проводах. На північ від, серед оброблених полів і високотравними степів, значно більший відсоток цих хижаків виглядає здобич на льоту. Це явище, очевидно, пов'язане як з умовами висматріванія, так і з меншою насиченістю північних районів великими комахами (наприклад, кобилками), які є постійною здобиччю цих двох видів.

Слід згадати про деякі своєрідних методах полювання, застосовуваних поруч хижаків. У літературі є спостереження, що чеглок, типовий Орніт-ентомофаг, дуже швидкий хижак, хапає здобич на льоту, широко використовує такі випадки, як поява мисливця з собакою, пересування візка, пасіння худоби, щоб хапати сполоханих ними птахів. Последнии при його появі зазвичай затаюються і не вилітають, що робить для чеглок полювання без полохання скрутною. Також можна побачити, як полює чеглок на льоту передавав спійману птицю іншому чеглок, тоді як перший продовжував полювання. Помічені випадки, коли чеглок полює спільно з Лунем. Останній охоче виглядає і бере зачаїлися на землі птахів, і вони від нього рятуються, відлітаючи. Від чеглока на відкритому місці з працею відлітають навіть ластівки і стрижі. Така спільна полювання вигідна для обох видів. Пересування собаки або вози використовують як зручний момент для полювання польовий і степовий луні. Вони довго йдуть за рухомим предметом. Характерно, що і дрібні соколки, частково або значною мірою харчуються комахами (кобчик, чеглок, степова боривітер), довше багатьох денних хижаків затримуються на полюванні і літають до повної темряви, добуваючи сутінкових комах і втрачають звичайну рухливість денних. У Казахстані доводилося вечорами спостерігати степову боривітер вже тоді, коли степові орли сиділи на місцях ночівлі, а їх видобуток - ховрахи - давно зникли в норах. Цими ж пізніми охотами пояснюються зустрічі в шлунку чеглока кажанів. Степові, польові та лугові луні також затримуються вечорами на полюванні до темряви, так як більшість полівок в сутінки виходить з нір.

Особливості вибору, поведінка хижака під час полювання (підстерігає, тримаючись непомітнo; літає; підстерігає, сидячи відкрито на пагорбах, і стогах і т.п.), період активності (ніч, день) помітно позначаються на умовах вивчення, спостереження та підрахунку видів, що належать до різних екологічних груп.

2.3 Розподілення пернатих хижаків в просторі

При найпобіжнішому вивченні ландшафтів з попутним наглядом зустрічаються птахів легко встановлюється факт приуроченості одних видів пернатих хижаків до специфічного і вузькому колу (види стенотопні), тоді як інші форми зустрічаються в найрізноманітніших умовах (еврітопи). Неважко помітити також, що чисельність особин будь-якого одного, навіть цілком «звичайного» хижака далеко не скрізь однакова на просторі угідь, які на перший погляд здаються нам всюди однаковими. Спеціалізація щодо вибору стацій для гніздування і полювання, колониальность, характерна для деяких видів, нерівномірний розподіл по стациям скупчень кормових тварин в умовах, зручних для добування цієї їжі, накладають на розподіл хижаків дуже різкий відбиток. За небагатьма винятками воно завжди нерівномірно, спорадично, щільність заселення угідь дає різкі коливання.

Тут, перш за все, позначається характер їжі і способи її добування, властиві даному виду. Великі соколи і чеглоки, видобувні птахів стрімким нальотом, не можуть полювати в лісі, в кущах і високою трав'янистої рослинності. Вони вибирають для цього відкриті стації. Тому види соколів, що гніздяться на деревах, які не селяться в глибині лісів, а вибирають узлісся або окремі острівці лісу, які межують з великими відкритими просторами. Іхтіофагиселиться біля водойм, багатих рибою: болотний лунь - в заплавах річок і озерних областях, де в очеретяних заростях він може добувати молодих качок, лисок і водяну щура. Наявність відкритих місць для нього теж певною мірою необхідно, так як недолік у великій видобутку він заповнює полюванням на мишоподібних гризунів. Очеретяні зарості, які є непереборною перешкодою в полюванні сокола, відмінно використовуються лунем. Він довго переслідує виводок, багато раз падаючи в очерет і знову злітаючи догори, поки не зажене відстав каченяти в таке місце, де йому важко пересуватися. Останній робиться тут здобиччю наполегливого хижака. Види, що харчуються тваринами, зустрічаються в масах (наприклад, ентомофаги, що спеціалізувалися на лові масових саранових), нерідко селяться і полюють великими товариствами (степова боривітер, кобчик), хижаки, що полюють за рідко розкиданими об'єктами, за штучної здобиччю, гніздяться і тримаються парами або одинаками, вкрай рідко утворюючи зграї (беркут, степовий орел, могильник і т.д.).

З хижаків, в харчуванні яких гризуни грають помітну роль, багато гніздяться тільки на гілках дерев або в дуплах і в гніздовий період невідомі (за винятком небагатьох неодружених особин) далеко від лісових ділянок або хоча б груп дерев (шуліка, балобан, кобчик і ін .). Разом з тим більшість з них вважає за краще полювати на відкритих трав'янистих стація і тому, подібно соколам, не тримається в глибині широких лісових просторів, обираючи або лісові галявини, або невеликі кілки і гаї. Там, де чергування лісових ділянок з відкритими виявляється особливо вигідним для гніздування і полювання цих видів, населення їх велике.

Такі, наприклад, заплавні ліси степових річок, густо заселені кобчика, звичайної боривітра, шуліками, балобанов і ін. Подібні з ними байрачні гаї і березові або дубові кілки лісостепу. Штучні насадження в степових і пустельних районах, багатих гризунами, зазвичай густо бувають заселені дрібними пернатими хижаками.

Серед видів, що харчуються гризунами, ми зустрічаємо також чимало форм, що відкладають яйця в дуже просто влаштоване гніздо на землі (степовий, польовий, луговий луні і ін.). Ця група представляє для нас особливий інтерес, будучи найбільш широко поширеною і активної Переможницею гризунів у відкритих стаціях, тобто в степу і на оброблених полях. Але розподіл і чисельність деяких хижаків цієї групи в різних частинах ареалу не дають картини тієї рівномірності, якої можна було б очікувати, виходячи з їх малою вимогливості до умов гніздування.

Питання про використання корисних хижаків у нас часто обмежують завданням залучення їх на поля для полювання (установка стовпів і т.п.). Тим часом це не цілком вирішує питання, так як чисельність їх залишається без зміни. Необхідно прагнути до збільшення чисельності корисних хижаків. Основним обмежуючим фактором в екології боривітри є, мабуть, недолік гніздових притулків.

Група видів, вузько спеціалізованих щодо умов гніздування, до якої слід віднести:

 а) птахів, нормально селяться в дуплах, щілинах і нішах (сипуха, степова боривітер і ін.),

б) нормально гніздяться на високих деревах, на відважив скель, берегових обривах і тому подібних недоступних з землі притулків (беркут, обидва наші подорлика, орел-карлик, могильник, канюк звичайний, чорний шуліка, балобан, звичайна боривітер, кобчик) - влітку всвоем поширенні по ареалу підпорядкована в першу чергу закономірностям розподілу зручних гніздових умов і в другу чергу - розподілу запасів корму (зокрема, гризунів).

Відоме значення при цьому має відстань, на яке хижак віддаляється від гнізда або притулку в пошуках корму. Чим далі він летить, тим точніше його мисливська ділянка буде відповідати місцям району, найбільш вигідним для полювання, тобто густо заселеним гризунами, і тим менше при виборі місця для гніздування він буде рахуватися з розподілом запасів корму [26].

Для цієї величини Альдо Леопольд недавно запропонував термін «радіус крейсірованія або радіус дії», запозичений з області застосування літаків і кораблів. Термін цей прийнятий низкою американських екологів. У нас Підоплічко ту ж величину називає радіусом літання.

Висновок

Знищуючи хворих птахів і гризунів, хижаки і нас тим самим рятують від страшних недуг і епідемії. Багато дикі тварини носять в крові і в утробі своїй збудників чуми, туляремії, енцефаліту, лептоспірозу, орнітозу та інших важко виліковних або невиліковних захворювань. Відомо їх уже близько 50. Чимало у нас і загальних паразитів. Тому винищувати нерозумно.

Ще для багатьох мисливців і сокіл, і лунь польовий, і сарич-мишеїд, мирно ширяє над лісом, - ворог, який не може розраховувати на пощаду, і мішень для стрілянини в ціль. Стріляють в будь-яку птицю хижого вигляду, не розбираючи, корисна вона чи шкідлива. Багато мисливців не вміють навіть відрізнити яструба від шуліки, залишаючись в наївному невіданні про те, що, крім яструбів і шулік, є ще і мишоїди, мохноногі канюки, луні - п'ять різних видів, з яких тільки один небезпечний для дичини, подорлики і різні там осоїди і змееед. А адже з 46 видів денних хижих птахів, що мешкають в нашій країні, тільки два види - яструб великий і болотний лунь - можливо, і шкідливі тим, що винищують чимало дичини, яку мисливці і самі не проти постріляти.

Список використаної літератури

1.Галушин В.М. Хищные птицы. // Лесная промышленность, М. 1970, 136 с.; 6,0 п.л.

2.Галушин В.М. Хищные птицы леса. // Лесная промышленность, 1980, 160 c.; 10,2 п.л.

3.Галушин В.М. Адаптации хищных птиц к современным антропогенным воздействиям. // Зоологический журнал, т.61, вып.7, 1982, сс. 1088-1096

4.Агеев В.Н. Кормление сельскохозяйственной птицы. – М.: Агропромиздат, 1985, 105 с.

5.Агеев, В.Н. Промышленное птицеводство / В.Н. Агеев, Ф.Ф. Алексеев, М.А. Асриян и др. - М..: Агропромиздат, 1991, c. 482.

6.Бессарабов Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц. – СПб.: Лань,2005, 347 с.

7.Бессарабова Р.Ф., Корма и кормление сельскохозяйственной птицы. - М.: Колосс, 1992, 271 с.

8.Бобылева Г., Птицеводство России //Птицеводство России, 2005 № 4, с. 4-11.

9.Земляной В., Потребность птицы в питательных веществах //Животноводство России, 2006 № 4, с. 16-20.

10.Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие – М.: Агропромиздат, 1985, с. 352

11.Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. - М.: Агропромиздат, 1995.

12.Кочиш И.И. Птицеводство. - М.: Колосс, 2003, с. 407

13.Кривопишин И.П. Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы: Методические рекомендации / И.П. Кривопишин, Ю.З. Голдин, Ю.Б. Буртов. - Сергиев Посад, 1997,  c. 32.

14.Легеза В.Н. Животноводство: учеб. Для начин. Проф. Образования. – М.: ИРПО; ПрофОбрИздат, 2001,с. 384

15.Макарцев Н.Г. Кормление  сельскохозяйственных животных. – Калуга: ГУП Облиздат, 2003, с. 486

16.Маламуд Д.Б., Российская птицепромышленность: воспоминания о будущем:птицеводство: исторические очерки //Птица и птицепродукты, 2003 № 6, с. 23-262.

17.Наумов Н. П., Зоология позвоночных. - Ч. 2. - Пресмыкающиеся, птицы, млекопитающие: Учебник для биолог.спец. ун-тов. - М.: Высш. школа, 1979, с.  272

18.Пигарев Н.В. Практикум по птицеводству и технологии производства яиц и мяса птицы / Н.В. Пигарев, Э.И. Бондарев, А.В. Раецкий. - М.: «Колос», 1996 , c. 175.

19.Пигарев Н.В. Технология производства продуктов птицеводства и их переработка. М.: Агропромиздат, 1991, c. 246.

20.Фисинин В.И., Современные стратегии безопасного кормления птицы // Птица и птицепродукты, 2003 № 5, с. 21-26.

18.Жизнь животных. Энциклопедия в 6-ти томах. Т-5. Птицы. Под ред. проф. Н.А. Гладкова, А.В. Михеева. М.: «Просвещение», 1970. – 612 с.

21. Биология: Справ.материалы. Учеб.пособие для учащихся / Д.И. Трайтак, Н.И. Клинковская, В.А. Карьенов, С.И. Балуев; Под ред. Д.И. Трайтака. – М.: «Просвещение», 1983. 208 с.

22. Энциклопедический словарь юного биолога / Сост. М.Е. Аспиз. – М.: «Педагогика», 1986. – 352 с.

23.Ковшарь А.Ф. Певчие птицы. – Алма-Ата: «Кайнар», 1983. – 280 с.

24. Ковшарь А.Ф. Мир птиц Казахстана. – Алма-Ата: «Мектеп», 1988. – 272 с.

25.Детская энциклопедия в 12-ти томах. Гл. ред. А.И. Маркушевич. Т-4. Растения и животные. Науч. ред. тома: Банников А.Г., Генкель П.А. –М.: «Педагогика», 1973. – 448 с.

26. Энциклопедический словарь юного натуралиста / Сост. А.Г. Рогожин. – М.: «Педагогика», 1981. – 406 с.

27.Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М.С. Гиляров; Редкол.: А.А. Баев, Г.Г. Винберг, Г.А. Заваринидр. – М.: «Сов.энциклопедия», 1986. – 831 с.

28.Белякова Г.А. и др. Биология: Справочник для старшеклассников и абитуриентов. – М.: «ЭКСМО-Пресс», 2000. – 352 с.