Навчальне дослідження «Визначення фізичних властивостей речовин»

Прізвище, ім’я  __________________

НАВЧАЛЬНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ

                       «Визначення фізичних властивостей речовин»

МЕТА: навчитися визначати фізичні властивості речовин: вимірювати температуру плавлення, кипіння та густину досліджуваних рідин. Удосконалити вміння: спостерігати й описувати явища та процеси; робити висновки на основі спостережень; працювати  з лабораторним обладнанням, посудом, речовинами.

ОБЛАДНАННЯ: склянки, спиртівка, термометр, ареометр, мірний циліндр, круглодонна колба, штатив.

РЕЧОВИНИ: вода, лід, олія, спирт (або інші рідини, за наявності)..

ХІД РОБОТИ

1. Перегляньте відео за посиланням: https://ua.izzi.digital/DOS/1020067/1264545.html

                                                                                     https://www.youtube.com/watch?v=wqEP_PcUUOA&t=16s

2. Вимірювання густини рідин. Налийте досліджувану рідину у високу вузьку посудину та занурте в неї ареометр. Запишіть отримані результати, порівняйте їх із довідниковими даними ( Додаток «Фізичні властивості деяких речовин», с.201 підр. «Хімія. 7 клас» О. Григорович).

3. Вимірювання температури плавлення води. У хімічну склянку налийте холодну воду, додайте таку саму (приблизно) кількість льоду та випробуйте суміш термометром. Запишіть значення температури плавлення води.  t⁰пл (води) = …

4. Вимірювання температури кипіння води та спирту (віртуально чи демонстраційно).

Налийте досліджувану рідину в круглодонну колбу та закріпіть її в штативі. У рідину занурте термометр і нагрійте колбу. Під час кипіння рідини зафіксуйте показання термометра.

Запишіть значення температури кипіння води та спирту. t⁰кип (води) = … t⁰кип (спирту) = …

5. Результати вимірювань запишіть в таблицю:

6. Порівняйте отримані результати з довідниковими даними.

ВИСНОВКИ.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дата  ____________                                                                   Оцінка  __________

Григорович О. В.

Хімія : підруч. для 7 кл. закл. загал. серед. освіти / О. В. Григорович, О. Ю. Недоруб. — Х. : Вид-во «Ранок», 2024. — 208 с., іл.     (с. 123- 126).