ОКСИГЕНОВМІСНІ ОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ 9 Клас
Варіант 1
Завдання 1-4 (3 бали)
1. Органічні речовини, молекули яких містять карбоксильні групи, називають:
а) спиртами; б) естерами; в) карбоновими кислотами; г) вуглеводами.
2. Мила – це:
а) органічні речовини до складу яких входять тільки атоми С та Н ;
б) солі вищих карбонових кислот та лужних металів.
3. Під час захворювання на діабет у крові підвищується вміст:
а) мальтози; б) глюкози; в) фруктози; г) рибози.
4. Для виробництва мила використовують реакцію:
а) лужного гідролізу жирів; б) окиснення спиртів; в) гідролізу крохмалю.
5. Установіть відповідність між класом оксигеновмісних органічних
сполук і формулою речовини, яка до нього належить (1 бал):
1) Одноатомні спирти а) С2Н4 (ОН)2;
2) Двохатомні спирти б) СН3СООН;
3) Карбонові кислоти в) СН3СОН;
г) С2Н5ОН.
6. Установіть відповідність між назвами природних органічних сполук
та речовин, з яких вони утворюються (1 бал):
1) Крохмаль а) глюкоза та галактоза;
2) Жири б) глюкоза;
3) Целюлоза в) вищі карбонові кислоти і гліцерол;
г) глюкоза і фруктоза.
7. Макромолекули целюлози містять 11000 структурних ланок. Зазнач відносну
молекулярну масу полісахариду (1 бал).
8. Закінчити рівняння реакцій (назвіть речовини) (1 бал):
А) С 2 Н5ОН – (Н2SO4 (конц.)) →
Б) С 15 Н33СООН + NaOH →
В) С2Н4 + Н2О →
Г) (C6 H10 O 11 ) n + О2 →
9. До 1850г 35% розчину глюкози додали 300г води. Яка масова частка глюкози в новому розчині? (1 бал)
10. Масова частка Оксигену в одноатомному спирті становить 21,62%. Знайдіть молекулярну і запишіть структурну формули цього спирту і дайте йому назву(2 бали)
11. Під час процесу фотосинтезу утворилось 6 моль крохмалю. Укажи об'єм кисню (н.у.), що виділився під час процесу. (2 бали)