Практична робота "Дослідження фізичних та хімічних явищ"

Про матеріал

Практична робота для учнів 7 класу з хімії, розроблена як для тих, хто працює безпосередньо на уроці так і на домашньому навчанні.

Перегляд файлу

Тема: Практична робота №3: “Дослідження фізичних і хімічних явищ на прикладах побутових хімікатів і харчових продуктів”

І. Вивчення нового матеріалу

Переглянь та коротко законспектуй, перевір свої знання:

Інструктаж з техніки безпеки.

ІІ. Виконання практичної роботи

Виконуйте роботу за планом. Учням, які працюють вдома, використовуйте відео до робіт.

ДОСЛІДЖЕННЯ ФІЗИЧНИХ І ХІМІЧНИХ ЯВИЩ НА ПРИКЛАДАХ ПОБУТОВИХ ХІМІКАТІВ І ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ

Мета: навчитися розрізняти за характерними ознаками хімічні та фізичні явища, закріпити на практиці поняття хімічної реакції та фізичного явища; удосконалювати вміння поводитися з хімічними речовинами та нескладним обладнанням.

Завдання: виконайте роботу й оформіть звіт, заповнивши таблицю.

Виконання роботи

Хід роботи

Спостереження, висновок

I. Кип’ятіння води

1. Налийте в пробірку воду об’ємом 2–3 мл, закріпіть пробірку в пробіркотримачі, обережно нагрійте в полум’ї спиртівки,
кип’ятіть 1–2 хвилини.

Спостереження

Висновок
Чи утворилася нова речовина?

_____________________________

Назвіть явище:

II. Змішування натрій гідроксиду (NaOH) з фенолфталеїном, додавання кислоти

Налийте в пробірку 1 мл розчину натрій гідроксиду, додайте до нього фенолфталеїн. Що спостерігаєте? До отриманого розчину долийте кислоту.

Спостереження

Висновок
Чи утворилася нова речовина?____________________
Назвіть явище:

ІІІ. Розчинення кухонної солі

1. Налийте в пробірку воду об’ємом 1 мл, додайте шпателем кухонну сіль масою 1 г й обережно розмішайте скляною паличкою з гумовим наконечником.

Спостереження

Висновок