Практична робота №4 «Властивості етанової кислоти».
Мета. Дослідити хімічні властивості оцтової кислоти
Реактиви і обладнання: розчин оцтової кислоти (СН3СООН), розчин натрій гідроксиду (NaOH), розчин натрій карбонату (Na2 СO3 ), магній , цинк, лакмус, метилоранж, фенолфталеїн, штатив з пробірками.
Хід роботи.
Дослід 1. Дія етанової кислоти на індикатори. До розчину оцтової кислоти додайте а)1-2 краплі метилоранжу, б) 1-2 краплі фенолфталеїну, в) змочіть кислотою лакмусовий папірець.
Перегляньте відео за посиланням: https://www.youtube.com/watch?v=hI1X83AlC18
Дослід 2.Взаємодія етанової кислоти з основами. В пробірку з розчином натрій гідроксиду, додайте фенолфталеїн, відзначте зміну забарвлення лугу, потім краплями додай розчин оцтової кислоти до знебарвлення розчину. Поясніть причину знебарвлення розчину.
Перегляньте відео за посиланням: https://www.youtube.com/watch?v=kvE3T6brv_g
Дослід 3. Взаємодія етанової кислоти з металами. В одну з пробірок з розчином оцтової кислоти додайте магнію, а до іншої цинку. Перегляньте відео за посиланням:
https://www.youtube.com/watch?v=pN7uenB3Bm0
Дослід 4. Взаємодія етанової кислоти з оксидами металів. . В пробірку з розчином оцтової кислоти додайте купрум(ІІ) оксид.
Перегляньте відео за посиланням:
https://www.youtube.com/watch?v=OGqUS-ZYzlo
Дослід 5. Взаємодія етанової кислоти з солями. В пробірку з розчином оцтової кислоти, додайте розчин натрій карбонату.
З дозволу батьків ви можете виконати цей дослід дома, використовуючи столовий розчин оцтової кислоти та харчову соду, або ж перегляньте відео за посиланням:
: https://www.youtube.com/watch?v=7m5uFysauUg
Результати роботи оформити у вигляді таблиці:
№ |
Дослід |
Спостереження |
Висновок, рівняння реакції (молекулярне, повне та скорочене йонне) |
1 |
|
|
|
2 |
|
|
|
3 |
|
|
|
4 |
|
|
|
5 |
|
|
|
Висновок: