ПРАКТИЧНА РОБОТА №5
Тема: Розпізнавання їстівних та отруйних грибів своєї місцевості.
Мета роботи: ознайомитися з узагальненими зовнішніми ознаками, що відрізняють отруйні гриби від їстівних, навчитися розпізнавати їстівні гриби своєї місцевості.
Обладнання: зображення грибів, роздатковий матеріал, підручники, довідковий матеріал.
Хід роботи
1.Розгляньте фото грибів та заповніть таблицю:
№ п.п. |
Назва гриба |
Їстівний та отруйний |
Ознаки гриба |
1. |
Білий гриб |
|
|
2. |
Маслюк |
|
|
3. |
Лисички |
|
|
4. |
Підосиновик |
|
|
5. |
Бліда поганка |
|
|
6. |
Несправжні опеньки |
|
|
7. |
Несправжні лисички |
|
|
8. |
Мухомор |
|
|
2. Дайте відповіді на запитання:
2.1. Чим зелена сироїжка (1) відрізняється від блідої поганки (2)?
2.2. Чим печериця відрізняється від блідої поганки?
2.3.Чим відрізняються справжні та несправжні опеньки?
2.4. Чим відрізняються справжні і несправжні лисички?
Висновки:
Доповніть: Правила збирання грибів:
1.
2.
3.
Заходи попередження отруєнь грибами:
1.
2.
3.
Виконайте тестові завдання:
а) корені; б) ризоїди; в) міцелій; г) волоски.
2. До грибів-паразитів належать:
а) фітофтора; б) лисичка; в) дріжджі; г) підберезовик.
3. Запасна речовина у клітинах гриба:
а) крохмаль; б) глюкоза; в) целюлоза; г) глікоген.
4. До складу лишайників входять:
а) мохи і бактерії; б) гриби і мохи; в) гриби і водорості; г) мохи і водорості.
5. До пластинчастих грибів належить:
а) білий гриб; б) маслюк звичайний; в) опеньки; г) підберезник.
6. Серед наведених прикладів оберіть їстівний гриб:
а) польський гриб; б) рядовка тигриста;
в) опеньок сірчано-жовтий; г) строчок звичайний.
7. Установіть відповідність між назвою гриба та його значенням у природі або в житті людини:
а) дріжджі 1) їжа для оленів
б) пеніцил 2) руйнує деревину будівель
в) домовий гриб 3) у хлібопекарській промисловості
г) ягель 4) для виготовлення антибіотиків
8. Установіть відповідність між назвами грибів та групою, до якої вони належать:
а) бородач, цетрарія 1) цвілеві гриби
б) сажка кукурудзи, ріжки пшениці 2) кущисті лишайники
в) мукор, аспергіл 3) шапинкові гриби
г) печериця, свинушка 4 )паразитичні гриби
9. Доповніть речення:
За типом живлення гриби є ………………………………____________________________________________ .
10. Зробити підписи
1. ____________
2._____________
3._____________