
ЧИСТІ РЕЧОВИНИ ТА СУМІШІ
![]() |
Чисті речовини

Коли хіміки говорять про певну речовину, то мають на увазі, що вона є чистою, тобто
складається з частинок (атомів, молекул чи
йонів), притаманних лише цій речовині.
Газ кисень складається тільки Залізо складається з з молекул кисню. атомів Феруму.
![]() |
|
Чисті речовини |
кисень О2
Чисті речовини можуть бути простими, як
![]() |
дистильована вода,
аміак та інші речовини. вода Н2О аміак NН3

Суміші – складаються з двох або більше речовин, які фізично існують як одне ціле, але хімічно не сполучені.


![]() |
|
НЕОДНОРІДНІ СУМІШІ |
![]() |
Неоднорідними називають такі суміші, у яких неозброєним оком або за допомогою лупи чи мікроскопа можна помітити частинки речовин, із яких складається суміш. Це, наприклад, суміш заліза й сірки, піску й кухонної солі, води й олії, мідних і залізних ошурок.
|
ОДНОРІДНІ СУМІШІ. |
Однорідними називають такі суміші, у яких навіть за допомогою простих оптичних приладів не можна виявити окремі частинки речовин. Це повітря, морська вода, цукровий сироп, харчовий оцет, чавун, сталь, бронза та інші сплави металів.
Розгляньте картинки і вкажіть, які однорідні суміші зображено.
ЯК РОЗРІЗНИТИ ЧИСТІ РЕЧОВИНИ Й ОДНОРІДНІ СУМІШІ?

Однорідну суміш за зовнішнім виглядом відрізнити від чистої речовини майже неможливо. Розрізнити їх можна за фізичними властивостями. Хоча кожна речовина надає своїх властивостей суміші, але ніколи суміш не має таких самих властивостей, як кожний із компонентів окремо.

•
Що таке чисті речовини?
• Наведіть приклади чистих речовин.
• Що таке суміші?
• Наведіть приклади сумішей.
• На які групи поділяють суміші за зовнішнім виглядом?
• Чи можна вважати профільтровану воду з крану чистою речовиною? Чому?
|
Домашнє завдання |

Опрацюйте §12, виконайте завдання 134, 137 на с. 136.