Презентація до уроку біології у 7 класі

ОДНОКЛІТИННІ ГРИБИ- ДРІЖДЖІ

ПЕРЕВІРИМО ВИВЧЕНЕ, ПРИГАДАЄМО!Визначити риси подібності і відмінності цих двох одноклітинних організмів. Хто із них тварина, а хто рослина?

ПОРІВНЯЙ, ЗНАЙДИ ПОДІБНЕ І ВІДМІННЕ У БУДОВІ1

Як рухаються одноклітинні рослини?а) війками       б) джгутиками       в) псевдоніжками. При настанні несприятливих умов середовища одноклітинні рослини:а) активно розмножуються б) укриваються цистою в) гинуть    г) засинають. Які властивості притаманні одноклітинним рослинам як самостійним організмам?а) живлення    б) розмноження  в) подразливість г) виділення      д) ріст       е) дихання. За якою ознакою одноклітинних рослин відносять до еукаріотів?а) скоротливі вакуолі       б) клітинний рот       в) травні вакуолі    г) ядро. Нестатеве розмноження поділом навпіл характерне для:а) евглени зеленої     б) інфузорії-туфельки в) хламідомонади      г) амеби звичайноїРегуляторами внутрішньоклітинного тиску в одноклітинних тварин є:а) травні вакуолі    б) скоротливі вакуолі  в) мітохондрії              г) хлоропласти

Закінчити речення. До одноклітинних рослин належать… Хламідомонада має один хлоропласт…  форми. Хламідомонада рухається за допомогою… Зовні хламідомонада вкрита… Клітини хлорели…  форми. Вони не мають… Хлорела розмножується… Спосіб живлення одноклітинних рослин — … Статеве розмноження хламідомонади здебільшого спостерігають… 

Які гриби називаються одноклітинними?Ще з найдавніших часів людина навчилася використовувати дріжджі в своїх цілях: пекти хліб, виготовляти вино і пиво. Люди користовувалися ними, не знаючи їх природи і походження, і навіть, не знаючи, що це - живі істоти. І лише кілька століть тому великий вчений Левенгук за допомогою мікроскопу побачив їх.

У природних умовах дріжджі живуть на поверхні плодів і листків, нектарі квіток тощо, місцях багатих на цукри. Деякі види живуть у ґрунті. Серед них є паразити, що шкодять здоров’ю людини. Де живуть дріжджі

Розміри клітини дріжжів – зовсім незначні: 8-10 мкм. Мікрометр, або мікрон, дорівнює 0,001 мм ! Уявляєш, які маленькі!Клітина дріжджів має характерну для грибів будову — це еукаріотичні клітини, вкриті клітинною оболонкою і позбавлені хлоропластів. Переважають одноядерні клітини, у клітинній оболонці відсутній хітин. Особливості будови дріжджів

ЯК РОЗМНОЖУЮТЬСЯ ДРІЖДЖІ?На дорослій клітині з'являється випин (брунька), який росте і перетворюється на нову клітину, згодом вона відокремлюється від материнської клітини.

Використовуються в харчовій промисловості (в хлібопеченні, пивоварінні, виробництві спирту). • Препарати із сухих пивних дріжджів можна придбати в аптеках (пивні дріжджі багаті на вітаміни).• Певні види дріжджів людина використовує для виготовлення харчових добавок, багатих на білки. Деякі види дріжджів застосовують для очищення забруднених нафтою водойм.•Певні культури дріжджів використовують для отримання сучасного недорогого біологічного палива.• Застосовують у медицині Отримують напій з цінними лікувальними та профілактичними властивостями за допомогою «чайного гриба»,  «рисового гриба», «молочного гриба». ЗНАЧЕННЯ ДРІЖДЖІВ

• Дріжджі  здатні викликати грибні захворювання людини — мікози. • Дріжджі роду Кандида (живуть в кишечнику) в разі масового розмноження можуть спричинити захворювання у людей з послабленою імунною систем. Пліснявка Мікоз нігтів

Домашнє завдання. Прочитати відповідний параграф Переглянути презентацію. Поміркуйте: чому дріжджі для випічки хліба не можна тримати у теплому місці?