Інструктаж з ТБ. Предмети побуту в інтер'єрі. Побутове самообслуговування. Види бутербродів. Робота з папером. Поетапне виготовлення виробу за інструкцією з визначеною послідовністю самостійно або спільно з поокремим розподілом частин роботи. Практична робота №30. "Смачне чаювання"
Номер слайду 2
Девіз уроку. Схили голівки до праці мерщій. Ти всі перепони здолати зумій!Працюй наполегливо, швидко, старанно,Щоб жодна хвилинка не втратилась марно.
Номер слайду 3
Мотивація навчальної діяльності.
Номер слайду 4
Мотивація навчальної діяльності. Чай є одним із найвідоміших і найпоширеніших напоїв, які споживають люди. Це корисний напій, який тамує спрагу, знімає втому, додає бадьорості та сприяє теплому спілкуванню.
Номер слайду 5
Актуалізація знань. Традиції чаювання. Французьке чаювання. Французи люблять пити фруктовий чай та чай із травами. Мадмазель Коко любила чай із свіжими яблуками. Спочатку яблуко ріжуть на маленькі шматочки, кладуть в чашку разом з цукром і наливають чай. До чаю, у Франції, подають круасани та хрусткі булочки.
Номер слайду 6
Актуалізація знань. Традиції чаювання. Американське чаювання. Американці люблять пити холодні напої. Тому, їх чай більше нагадує сік ніж чай. В склянку вони кладуть трішки листя чаю, шматки лимону, багато води, льоду, цукру та газованої води або содою. П’ють такий напій через трубочку.
Номер слайду 7
Актуалізація знань. Традиції чаювання. Англійське чаювання. В Англії прийнято чай пити з молоком. І процес приготування його особливий: в молоко вливають чай, а не навпаки. Чаювання відбувається обов’язково о 5 годині за маленьким столиком та з круглими булочками, які нагадують за смаком круасани, але з маслом або сливками та джемом.
Номер слайду 8
Актуалізація знань. Традиції чаювання. Аргентинське чаювання. Аргентинці свій чай називають напоєм богів. Вони готують трав’яні чає в калебсах. Калебси – це чашки виготовлені із гарбуза. Чай п’ють з допомогою солом’яних трубочок, щоб дрібна трава не потрапляла до роту.
Номер слайду 9
Актуалізація знань. Традиції чаювання. Китайське чаювання. Китайська церемонія чаювання дуже особлива для китайців. Чаювання триває декілька годин. На низький столик ставляють чайник та піали, кладуть бамбукові серветки. Китайці заварюють чай в спеціальних фарфорових чашках – гайванах з кришечкою. Кожна заварка залишає в середині чашки свій аромат, тому її стінки ніколи не миють. Зелений чай можна заварювати 3-4 р. а чорний п’ють тільки свіжезварений. Чай в китайській сім’ї розливає сама старша або сама головна жінка або старша дочка.
Номер слайду 10
Актуалізація знань. Цікаві факти про чай.https://www.youtube.com/watch?v=e. JVd. Ls1 Wa. Hg
Номер слайду 11
Оголошення теми уроку. Сьогодні на уроці ми будемо створювати композицію, яка має назву «Смачне чаювання».