Вчені, що зробили внесок в розвиток хімічної кінетики Якоб Вант – Гофф - голландський вчений, перший лауреат Нобелівської премії з хімії (1901 р) Сванте Арреніус (лауреат Нобелівської премії за відкриття в області розчинів, відкрив залежність миттєвої швидкості реакції від температури) М.М.Семенов - лауреат Нобелівської премії з хімії "за дослідження в області механізму хімічних реакцій", 1956
Лабораторний дослід Вплив площі поверхні контакту реагентів, концентрації й температури на швидкість хімічної реакції. Група №1. Дослідіть вплив концентрації речовини на швидкість хімічної реакції. Група №2. Дослідіть вплив площі поверхні контакту реагентів на швидкість хімічної реакції. Група №3. Дослідіть вплив природи реагуючих речовин на швидкість хімічної реакції.
Самостійна робота Швидкість реакції – це… (0, 5 б.) Швидкість реакції залежить від природи реагуючих речовин, температури, …., ….. (0, 5 б.) Що згоряє швидше дерев’яна дошка чи дерев`яні ошурки? (0, 5 б.) У якому стані частинки речовини мають найменшу швидкість? (0, 5 б.) Зі зростанням температури швидкість реакції…(0, 5 б.) Зі зростанням площі поверхні контакту реагентів швидкість реакції… (0, 5 б.) Чому влітку зростає небезпека харчових отруєнь? (1 бал) 8. Чому термін служби мідних водопровідних труб значно більший порівняно зі сталевими? (1 бал) Всього 5 балів
Відповіді. Зміна концентрації реагуючих речовин за одиницю часу. Площі стикання реагентів, концентрації реагуючих речовин. 3. Дерев'яні ошурки. 4. У твердому. 5. Збільшується. 6. Збільшується. 7. Температура прискорює швидкість процесів і продукти псуються швидше. 8. Мідь – пасивний метал.