Презентація до виховної години

ВІД ЗЕРНИНИ – ДО ХЛІБИНИ

Хліб - усьому голова. А чи замислювалися Ви, чому саме хліб? Чому так високо цінувався та вшановувався хліб у всі часи у всіх народів? На ці та інші запитання ми спробуємо дати відповідь у нашій вікторині. 

Колосок Він виріс із зерниночки, З тоненької билиночки. Вітри блакитні віяли, А хмарки дощик сіяли. Волоссячко пишається, На сонці наливається, І під вітрами буйними Шумить, шумить воно. Ой, буде втіха кожному, Хто виростив і виходив Це золоте зерно!

Хліб Тільки – но з печі, Скоринка в золі – Свіжа хлібина  Лежить на столі. День розпочався З цієї хлібини... В ній наш достаток, Могутність країни, Наших морів Не стривожена синь, Шлях до зірок У космічну глибінь. Кажуть в народі Правдиві слова: Хліб – годувальник – Всьому голова!

Українська народна легенда "Хліб і золото"

Загадки Одне кинув - жменю зібрав Восени лягло, взимку спало, Навесні зійшло, а влітку вусатим стало

Зерно

Тисяча братів одним поясом підперезані

Сніп

Ноги на полі, Тіло в стодолі, А голова на столі.

Пшениця

Що два тижні зелениться, Що два тижні колоситься, За два тижні одцвітає, Ще два тижні наливає І два тижні підсихає?

Жито

У борг зерно візьме - Паляницю поверне. Море безкрає Золотом сяє, Котить поволі Хвилі шовкові.

Пшеничне поле

З поля зжинають, У млині перетирають, В печі гублять, Клянуться, що люблять. В кожнім місті і селі Головний він на столі.

Хліб

Як навколо об'їси -  Серединки не проси. Ми такі гостинці - Дірка в серединці.

Бублики

Що це за пан - З тіста жупан, Сиджу у жупані, Сам у сметані.

Вареник

Їх любить кожен, На сонце схожі, Смачнющі оці Тоненькі...

Млинці

Їх цінують за начинку. В них ховають сир, родзинки, Сливи, яблука і мак, Різні овочі на смак. Як же зветься цей дружок) Відгадали? ...

Пиріжки

ВІД ЗЕРНИНИ – ДО ХЛІБИНИ

Цікаво про хліб У музеї швейцарського міста Цюриха зберігається коржик, спечений близько шести тисяч років тому. Його знайшли при розкопках будівель на палях на місці висохлого озера.

У давнину в останній день жнив у село приносили прикрашений стрічками сніп і зберігали його цілу зиму як запоруку майбутнього врожаю.

У давнину хліб оздоблювали насічками, рисунками. Найчастіше на хлібі зображали зерна, бойовий лук, стріли. Стріли і лук - захисники хлібного поля.

З одного зернятка пшениці можна одержати близько двадцяти міліграмів борошна. А для приготування одного батона треба змолоти приблизно десять тисяч зернят.

Хлібне дерево Серед тропічних лісів Азії, в Африці, на Мадагаскарі ростуть хлібні дерева, що відіграють велику роль у харчуванні населення. Плоди хлібного дерева їдять у сирому, вареному, печеному вигляді.

Правила хорошого тону: хліб береться не виделкою, а руками; хліб ножем краще не різати, а відламувати маленькими шматочками;

за бажанням маленькі шматочки хліба можна намащувати маслом, при цьому масло беремо помалу з масельнички на край власної тарілки; що бутерброд було зручніше їсти, його розрізають в своїй тарілці, користуючись виделкою та ножем.

Хліб - один з основних продуктів харчування людини.Потреба в ньому становить від 300 до 500 г на добу, залежно від віку людини, характеру праці. Цінність хліба в тому, що він містить майже всі поживні речовини, необхідні людині.