Дана презентація дає стислий опис захворювань шлунково-кишкового тракту, симптоми та заходи профілактики. Також є можливість перевірити засвоєні знання
{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}Захворювання Причини. Симптоми. Харчові отруєння. Виникають унаслідок потрапляння до організму разом з їжею отруйних продуктів біологічної або небіологічної природи. Ознаки: біль у животі, блювота, пронос, головний біль, запаморочення
Номер слайду 3
{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}Захворювання Причини Симптоми Сальмонельоз Виникає внаслідок потрапляння до організму бактерій роду сальмонел від хворих до здорових (бактеріоносії) людей або тварин. Ознаки: біль у животі, блювота, пронос, головний біль, запаморочення
Номер слайду 4
{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}Захворювання Причини Симптоми Ботулізм Виникає внаслідок потрапляння до організму токсину, який виробляють палички ботулізму. Бактерії інфікують м’ясні, овочеві та рибні консерви, солону та копчену рибу, ковбасу. Ознаки: біль у животі, головний біль, запаморочення, блювота, запори, порушення зору, мови, ковтання та дихання
Номер слайду 5
{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}Захворювання Причини Симптоми Дизентерія Виникає внаслідок потрапляння до організму дизентерійної палички (бактерійна дизентерія) або амеби (амебна дизентерія) через молоко, воду або предмети, з якими контактував хворий. Ознаки: слабкість, нездужання, нудота, іноді блювота, пронос, підвищення температури
Номер слайду 6
{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}Захворювання Причини Симптоми Холера Виникає внаслідок потрапляння до організму холерного вібріона через молоко, воду, продукти або предмети, з якими контактував хворий. Ознаки: сильний пронос, блювота, можливі судоми
Номер слайду 7
{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}Захворювання Причини Симптоми Глистові захворювання Виникають внаслідок потрапляння до організму паразитичних черв’яків (глистів). Залежно від виду гельмінта розвивається ураження того або іншого органа з відповідними симптомами. Ознаки: втрата ваги, загальне нездужання, дратівливість
Номер слайду 8
Заходи профілактики. Уживання в їжу тільки якісних продуктів, не забруднених бактеріями (м’яса, молока, яєць), тільки відповідно терміну придатностіДотримання правил зберігання й кулінарної обробки продуктів. Дотримання правил особистої гігієни
Номер слайду 9
Перевір себе 1. Паличка ботулізму викликає захворювання на …..2. Дизентерійна паличка викликає ….3. Отруйні продукти біологічної та небіологічної природи викликають …4. Рід сальмонел викликає захворювання на …5. Холера виникає через потрапляння до організму …