Презентація "Масниця"

Масниця

Перші згадки про Масницю. Згадки про Масницю, як стверджують історики, датуються ІV столітті нашої ери. Свято активно й гучно відзначалося не лише в період язичництва, а й після запровадження християнства князем Володимиром Великим у 988 році. Найактивніше святкування Масниці або Колодія набули у ІХ – ХІІ століттях Київської Русі.

Як відбувалося свято? Масниця тривала тиждень. Перед початком Великого посту людям хотілося добряче погуляти. Святковий тиждень умовно поділявся на два періоди: вузька Масниця – ( перші три дні) й широка ( наступні 4 дні). Найцікавіше те, що кожен день мав свою назву і певні традиції.

Понеділок. Зустріч. Початок гуляння. Рідні ходили в гості один до одного . Робили солом’яного опудала. Вівторок. Загравання. Середа. Ласунка. Кожна господиня готувала вареники і частувала рідних. Четвер. Розгуляй. Влаштовували гуляння й продовжували їсти вареники, налисники. П’ятниця. Тещини вечори. Субота. Посиденьки зовиціНеділя. Прощений день. Останній день перед початком Великого посту

В останній день спалювали опудала

Головною стравою святкування були вареники. Найпопулярніші - вареники з сиром маслом та сметаною. Крім вареників готували молочні каші, молочний кисіль,сирні галушки.

Вареники - символ місяця. Начинка вареників символізувала продовження роду. Вареники з пшоняною кашею сприймалися як символ майбутнього життя. Вареники з маком уособлювали множинність зоряного світу. Сир – захист від зла, картопля – на здоров’я. А загалом смачнючий вареник – то насолода для української душі та тіла.

Ритуал спалення солом'яного опудала Зими на багатті. Вважалося, що цей ритуал прискорює прихід весни, проганяє холод. У багаття слов'яни могли кидати і старі речі. Таким чином, коли спалювалося опудало Масляної, люди раділи весні і зазивали її піснями і танцями.

Масниця, масниця, масниця - це вареники в сметані. Масниця, масниця, масниця - холодець, млинці гречані. Ой “неділя сирна” і “колодій” -це твої народні назви. Гуляй, веселись і життю радій.

Чудо – сани прилетіли,Скакуни в тих санях білі.Їде в саночках цариця –Білокоса, білолиця. Рукавом своїм махає, Сріблом землю накриває. Ця художниця красиво. Починає зелене диво: Тут мазок, там мазок –Є травичка і листок. Як малює в лісі й гаї,Все навколо оживає,Здогадались, хто вона?Це до нас прийшла … Ріжуть лід,Залишають довгий слід…А які швидкі вони!Це, звичайно... Уночі мороз гулявІ дерева прикрашав,Одягались гілочки. У сріблясті кожушки. Свято це ми знаємо -Час проводів зими. Люди в ці дні повинніВеселитися, пекти млинці.

Н. Май “ Масляна”