Презентація на тему " Чорнобривців насіяла мати"

Чорнобривців насіяла мати…Проект учнів 6 класу Хрещенівського ЗПЗСОІнтегрований курс “ Пізнаємо природу”Вчитель Оксана КВІТКА

Хто ти?Чорнобривці - рослина сонця, яка поєднує здоров´я, захист, красу та радість. Трохи ацтекської магії, шматочок грузинської кухні та вірний супутник саду, в ритуалах та повсякденному житті.

Скільки тобі років?Ця рослина просякнута історією та магією. Навіть ацтеки використовували її в ритуалах та церемоніях зцілення.

Звідки ти?Вона потрапила до Європи з іспанськими конкістадорами у 16 столітті, а звідти поширилась через Азію до Китаю, де її шанобливо називали “ квіткою десяти тисяч років ”- символом довголіття та витривалості.

Чому така назва?В різних країнах її називають по різному, тоді як в Україні – чорнобривці – “ чорноброва квітка”, натхненна темними облямівками багатьох сортів. Цікаво, що листя ароматніше за квіти – і лише після висихання розвивають свій характерний аромат.

Цілюща сила чорнобривців. Квіти здавна цінуються в народній медицині. Їм приписують такі властивості:- протизапальні- травні- регенеративні- полегшують нудоту- знижують рівень цукру в крові- зміцнюють кровоносні судини і капіляри

Магія на кухні Чорнобривці зачаровують не лише цілителів , а й кухарів. У Грузії вони відомі як “ імеретинський шафран ”- спеція , яка додає кольору та смаку багатьом традиційним стравам: харчо, сазів, плов,супам, соусам. Вона незмінна в сумішах спецій, таких як хмелі-сунелі. У консервованому вигляді вона зберігає овочі твердими та хрусткими. Серед смачних рецептів - мариновані квіти та печиво з квітами

Чорнобривці у творах художників

Пісня “ Чорнобривці ”

Використані матеріали1. Матеріал Сторінка Atelier Magishes und Krauter, Ілона Зайцева2. Фото з мережі Інтернету