Незвичайні городи на водіВода може бути не тільки джерелом сили для росту, сховищем корисних мінералів та органіки, але й, безпосередньо, місцем для вирощування різних сільськогосподарських культур. Звичайно ж, всі знають про рисові поля, залиті водою, але про справжні плавучі городи досі чули небагато.
Плавучі городи в історіїТака традиція вирощування овочів та фруктів на штучних острівцях зовсім не нова, вона бере початок ще з часів доколумбової Америки, від племен ацтеків. В ті часи крапельний полив ще не винайшли, то ж стародавнім землеробам доводилося шукати інші шляхи, щоб прогодувати себе.
Що таке чінампи?На невеликі плоти, сплетені з гілок та трави, ацтеки викладали мул з дна озера. Кожен рік додавався шар мулу, а плоти з часом перетворювалися на справжні рукотворні острівці, іспанською – чінампи. На таких ділянках, вкритих річковим мулом, все росте справді «як з води». Тож не дивно, що мексиканці, котрі живуть в дельтах Чалко і Сочимілко, ще й до цих пір вирощують фрукти, овочі та інші культури в чінампах.
Як зробити такий город?Тут місцеві жителі будують плоти з очерету, на них викладають траву, різні водорості, а зверху – мул. Рослини на таких грядках отримують поживні речовини не тільки з ґрунту, а й з прісної води озера. Протягом багатьох поколінь місцеві жителі успішно вирощують овочі таким способом, та ще й продають вирощений врожай в інші регіони країни.
Аквапоніка- сучасна система агрокультури. Спосіб вирощування овочів на воді, що склався в М’янмі історично – це не тільки дивовижна картинка для туристів, але й прекрасна ідея для розвитку сільського господарства в усьому світі. На цьому ж принципі базується сучасна система агрокультури – аквапоніка. Це удосконалений варіант гідропоніки, який найбільш наближений до природних умов.
Чи є різниця між аква і гідропонікою?Гідропоніка – спосіб вирощування рослин без ґрунту, на поживних розчинах. Склад та концентрацію розчину підбирають окремо для кожного виду рослин. Якщо рослини вирощуються в гідропонній установці, то автоматика сама підказує, коли час замінити розчин, яку встановити температуру та тривалість освітлення.
Гідропоніка в умовах космосу. Рослини на гідропоніці ростуть дуже швидко, менше заражуються шкідниками та хворобами. Овочі та зелень найчастіше вирощують таким способом в зимовий період. Та іноді гідропоніка – це єдино можливий спосіб вирощування рослин (наприклад, в умовах космічної станції).
Аквапоніка – це процес спільного вирощування риб та рослин, при якому контейнери з овочами та зеленню розміщують безпосередньо над резервуаром, в якому живуть риби. Такий симбіоз надзвичайно корисний для обох видів. Відомо, що в стоячих водоймах чи акваріумах воду потрібно часто міняти, інакше риба може захворіти чи й загинути, отруївшись токсичними виділеннями.
Переваги Аквапоніки. В той же час, продукти життєдіяльності риб – це ідеальне добриво для рослин. Вчені прийшли до думки, що особливе мікробіологічне середовище, яке складається в подібних системах, сприяє більшому врожаю, ніж в традиційній гідропоніці. Найкраще вдається вирощувати в таких умовах зелень та розсаду квітів, а також бобові, редьку, суницю, томати та перець.