Презентація " Особливості грибів"

Вчитель біології та екології КЗО «СЗШ №49» ДМР Гоголь Олександра Володимирівна. Гриби

Хто такі гриби?Царство грибів — одна з найбільших і процвітаючих груп організмів. На теперішній час відомо близько 100 тис. видів грибів.

Що вивчає гриби?Наука, що вивчає гриби, називається мікологією (від грец. мікес — «гриб», логос — учення).

Де вони мешкають?Гриби мешкають всюди, де є органічні речовини: у ґрунті, у воді, в помешканнях, на харчових продуктах, на тілі людини і тварин. 

За типом живлення вони бувають: Сапротрофи. Паразити. Симбіонти. Які вони бувають? За будовою гриби діляться на  одноклітинні і багатоклітинні організми.

Особливості грибів. Гриби займають особливе положення в системі органічного світу. Вони не є ні рослинами, ні тваринами, проте мають деякі риси подібності з представниками обох царств. 

{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}1. До складу клітинної стінки входить хітин, клітини не мають хлоропластів та інших типів пластид.2. Живляться гетеротрофно, не здатні до фотосинтезу.3. Містять глікоген “тваринний крохмаль”.4. Продуктом виділення є сечовина. Що спільного з тваринами?

{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}1. Клітини мають клітинну стінку.2. В клітинах є вакуолі з клітинним соком.3. Ростуть протягом всього життя, не здатні до активного руху.4. Адсорбтивний тип живлення, тобто всмоктування. Що спільного з рослинами?

Будова грибів. Вегетативне тіло гриба, називається грибницею, або міцелієм (від грец. мікес — «гриб»), утворене тонкими розгалуженим нитками. Їх називають гіфами (від грец. гіфа — «тканина», «павутина»). Міцелій утворює велику розгалужену поверхню, що забезпечує всмоктування води і поживних речовин.

Харчування грибів. Для харчування грибів необхідна готова органічна речовина, що зближує їх з тваринами. Але за способом поглинання їжі — шляхом всмоктування (а не заковтування) — вони схожі з рослинами. За характером живлення гриби відносять або до сапротрофам, або до паразитів. Гриби-сапротрофы харчуються мертвими органічними речовинами, а гриби-паразити поселяються на живих організмах і живляться за їхній рахунок.

У цьому випадку грибниця утворюється в результаті злиття спеціалізованих статевих клітин.відбувається за допомогою спеціалізованих клітин —спор або вегетативно (ділянками грибниці або брунькуванням(у одноклітинних дріжджових грибів). Розмноження грибів. Нестатеве Статеве

Гриби є дуже давніми організмами. Їх існування починається 400 мільонів років тому, задовго до появи динозаврів. Це найдавніші мешканці планети, які жили разом з гігантськими папоротями і, на відміну від останніх, які не подрібнилися, а видозмінилися і пристосувалися, зберегли свій вигляд до нинішніх часів. Цікаві факти. Факт №1 – Гриби старші за динозаврів

Де тільки не ростуть гриби! Вони можуть існувати в самих неймовірних умовах. Гриби живуть, як в живих організмах, так і на висоті 30000 метрів над землею, витримують будь-які типи опромінення і можуть розвиватися навіть на сірчаній кислоті. В 2002 році вчені виявили гриби на території Чорнобильської АЕС в зруйнованому реакторі, радіація була необхідна їм для росту так само, як світло рослинам. Цікаві факти. Факт №2 Гриби дуже живучі

Багато хто вважає, що гриби – це особливий вид рослин, але насправді гриби рослинами не вважаються. В 1960 році вони були виділені в окреме самостійне царство грибів. Гриби, також як і тварини, харчуються тільки готовими органічними речовинами, а те, що гриби ростуть на протязі всього свого життя споріднює їх з рослинами. Цікаві факти. Факт №3 - Тварини чи рослини?

Вчені вважають гриби найрізноманітнішими живими істотами на нашій планеті. При приблизному підрахунку виходить, що грибів близько 2 мільйонів видів. Вивчено при цьому лише 100 000, а класифіковано і того менше. Цікаві факти. Факт №4 - Усі гриби досі ще не порахували

Самий великий білий гриб було знайдено в Америці (штат Вісконсін) в 1985 році. Він важив 140 кг і мав охоплення два метри. У штаті Орегон знайдена грибниця, що займає площу 900 гектарів і важить кілька сотень тонн. А в Швейцарії виявили гриб у віці близько 1000 років - опеньок, розмірами 800х500 метрів. Його грибниця займала 35 гектарів площі швейцарського національного парку м Офенпасс. Цікаві факти. Факт №5 - Грибні рекорди

У період росту тиск гриба досягає семи атмосфер (що дорівнює тиску в шинах самоскида-десятитонника). Тому, м'який капелюшок гриба може пробитися не тільки крізь асфальт і бетон, а й через більш тверді поверхні, такі як мармур і залізо. Цікаві факти. Факт №6 - Гриб може «пробити» асфальт

Гриби з глибокої давнини використовувалися, як лікарські засоби. Зараз у багатьох будинках росте в банках «чайний» або «молочний» гриб, напій з якого, підвищує імунітет і бореться із запальними захворюваннями. У 1940 році А. Флеммінг з дріжджових грибів виділив пеніцилін, відкривши еру антибіотиків. Цікаві факти. Факт №7 - Гриби - цілителі і «батьки» антибіотиків

Гриби живляться черв'яками, розставляючи на них пастки. Якщо черв'як торкнеться такої пастки, то прилипає до неї і тут же виявляється обплутаним нитками грибниці. Врятуватися немає жодних шансів. Спори грибів можуть проростати всередину живих істот. При цьому людина захворює, а гусениця і зовсім гине. Гриб же при цьому тільки розвивається. Цікаві факти. Факт №8 - Гриби - хижаки

Гриби, при достатній кількості сонячного світла, виробляють вітамін Д - від цього залежить колір їх капелюшків. Тобто вони насправді засмагають. Цікаві факти. Факт №9 - Гриби засмагають

Гриби - джерело білка і, меншою мірою, вуглеводів, при цьому абсолютно не містять холестерину і тваринних насичених жирів. Тому можуть сміливо стати більш здоровою альтернативою м'ясу. Крім білка і вуглеводів, гриби багаті вітамінами В1, В2, Д, селеном, калієм, ніацином і антиоксидантами. Цікаві факти. Факт №10 - Гриби - цінний поживний продукт

Дякую за увагу!