Презентація "Розчини,їх властивості"

Розчини, їх властивості

Розчин - однорідна система, до складу якої входять молекули (атоми, іони) двох або більше типів, причому доля часток кожного типу може безперервно змінюватися в певних межах. Від механічної суміші розчин відрізняється однорідністю, від хімічної сполуки — мінливістю складу. Розчинник - компонент, агрегатний стан якого не змінюється при утворенні розчину, а при однаковому агрегатному стані компонентів знаходиться в надлишку. Залежно від агрегатного стану розчин може бути газовим (те ж, що суміш газів), рідким або твердим. Зазвичай, говорячи про розчин, мають на увазі рідкий розчин.

За вмістом процентної концентрації розрізняють розведені (з невеликим вмістом) і концентровані розчини (з великим вмістом розчиненої речовини).

ВластивостіРозчини характеризуються також рядом певних властивостей, відмінних від властивостей їх складових частин. Зокрема, вони відрізняються від своїх складових частин густиною, температурою замерзання і кипіння і іншими властивостями

Розчини можуть бути в рідкому, твердому і газоподібному стані В рідкому стані це розчини цукру, солі і спирту у воді

Газоподібними розчинами є суміші різних газів, наприклад повітря

Тверді розчини — це різні металічні сплави: міді або срібла в золоті, нікелю в міді тощо

Розчинник і розчинена речовина. Розчинник — це компонент розчину, агрегатний стан якого не змінюється при утворенні розчину, або вміст якого переважає над вмістом інших компонентів. Компонентами розчину є: розчинник та розчинена речовина. Кожний розчин складається з розчинника і розчиненої речовини. Розчинником називають звичайну речовину, яка служить середовищем для розчиненої речовини і в чистому вигляді перебуває в тому ж агрегатному стані, що й утворюваний розчин

Найважливішим розчинником є вода Вода морів та океанів є природним розчином. До складу морської води входить понад сто речовин, утворених з майже всіх відомих у природі хімічних елементів

Значення розчинів Своєчасне надходження води до ґрунту має таке велике значення для нормального розвитку рослин і забезпечення високого врожаюсільськогосподарських культур. Процеси травлення і засвоєння їжі людиною і всіма тваринами теж зв'язані з переведенням поживних речовин у розчин.

Значення розчинів. Розчини відіграють величезну роль у техніці. Більшість хімічних процесів у промисловості проводять у розчинах. Такі галузі техніки, як шкіряне і паперове виробництво, виробництво цукру, мінеральних добрив, лікувальних речовин і багато інших, нерозривно пов'язані з широким застосуванням водних розчинів.

Розчини широко використовуються в традиційній та сучасній медицині. Це дезінфікуючі, бактерицидні розчини, а також добре нам відомі краплі, настоянки, екстракти, відвари, рідини для ін’єкцій.