Багато складних речовин мають молекулярну будову. До молекулярних відносяться метан CH4, вода H2 O, вуглекислий газ CO2, сульфатна кислота H2 SO4, глюкоза C6 H12 O6. Пластмаси, білки, жири, крохмаль теж є складними речовинами, що складаються з молекул.глюкоза C6 H12 O6 CH4 метанвода H2 O
Карбон Близько XX століття вчені-хіміки почали досліджувати складні речовини, з яких побудовані живі організми або які виділяються ними. Виявилося, що багато цих речовин (окрім води) містять хімічний елемент Карбон. Складні речовини, що є сполуками Карбону з іншими хімічними елементами, називають органічними речовинами. С