Презентація ( Тема Їжа )

To fry - смажити. To steam – готувати на пару. To boil - варити. To bake - пекти. To chop- різати кубиками. To cut- нарізати

Aluminum foil - фольга Apron – фартухbaking dish – форма для випічки. Beater - змішувач. Bottle - бутилкаbread basket – хлібна корзинаbun warmer – підігрівач для булочок. Basket - корзина. Blender - блендерbottle opener - відкривачка. Batter – рідке тісто. Bowl – глибока миска. Broom – мітла. віникbutter dish – тарілка для маслаcoffee mill - кавомолка. Cookbook – кулінарна книгаcutting board – дшка для нарізання. Colander - друшлякcake pan – форма для випіканняcan opener - відкривачкаsugar bowl – тарілка для цукруsauce pan - соусниця. Sink - умивальникsalt shaker - сільничка. Skewers - шампури. Spatula - лопатка. Sponge - мочалка. Steamer – пароварка Tin – консервна банка. Tray - піднос. Tablecloth - скатертинаtrash can- смітникvegetable peeler – ніж для чистки овочівwaffle iron – форма для вафель. Whisk – збивач, вінчик. Zester - цедрорізка

Chopsticks – палички для сушіCup- чашка. Cutlery – столові прибориdish towel – рушник для посуду. Dishwasher - посудомийка. Freezer -морозилкаfrying pan - пательня. Fork - виделка. Flatware – столові прибориgarbage bag - смітник. Grater - терткаgarlic press - часникодавка. Grinder – подрібнювач, блендерhoney pot- тарілка для медуice box – коробочка для льоду. Jar - банка. Jug - кувшин. Kettle - чайник. Knife - ніжknife sharpener – точилка для ножівkitchen island – додаткова кухонна поверхня для готування. Ladle - черпакmeasuring spoons – мірні ложкиmixing bowl- тарілка дя змішування. Masher – товкач meat grinder – м’ясорубкаmicrowave oven – мікрохвильова пічmuffin pan – форма для кексів. Mixer - міксер. Mop - швабра. Mug - килимок. Napkin - серветкаnut cracker - горіхоколpizza cutter – ніж для піциpaper towels – паперові рушникиpepper grinder – подрібнювач перцю. Recipe - рецепт. Refrigerator - холодильникrolling pin - качалка. Silverware – срібні столові прибори

ENGLISH MEALSWhen an English friend invites you to his / her home to live for a week you can get an English breakfast in the morning: cereal with milk, bacon and eggs, toast, butter, jam and tea with milk. The English usually have a quick lunch in their lunch break at about one o'clock in the afternoon. They have a big dinner at about six when parents come home from work. It is their main meal. Some people have supper at about 8 or 9 o'clock in the evening.

Sour- кислий. Sweet - солодкий. Spicy - гострий. Bitter - гіркий. Ripe - стиглий. Unripe – не стиглий. Rotten - гнилий. Crispy - хрусткий. Salty - солоний. Tasteless – без смаку. Cheesy - сирний. Creamy - кремовий. Icy - льодяний. Juicy - соковитий. Raw - сирий. Smokey – з димком. Tender - ніжний. Herbal- трав’яний. Minty – м’ятний. Moist - вологий. Tart - терпкий

Spices. Cardamon - кардамон. Black pepepr – чорний перець. Chilli powder – чілі мелений. Cinamon stick – палочка кориціClove - гвоздика. Coriander - коріандр. Cumin seed - кмин. Fennel - фенхель. Fenygreek -пожитник. Garlik - часник. Ginger - тертка. Mental piperita – перцева м’ята. Mustard seed – насіння гірчиціNutmeg- мускат. Oregano - материнка. Peppercorns – перець горошком. Pine nuts – кедрові горішки. Poppy seeds – насіння маку. Red chilli – червоний перець чіліSaffron - шафран. Tamarind - тамаринд. Turmaric - куркума. White pepper – білий перець. Cinnamon – кориця мелена. Cumin seeds – насіння кмину. Salt - сіль. Mint – м’ята. Star anise - бадьян

COOKING EQUIPMENTa cutting board a wooden spoon a hand mixera set of knives a grater a measuring cupa (frying) pan a vegetable peeler a vegetable steamer a grill a bottle opener a woka pot a can opener a food processor a ladle