Презентація з біології на тему "Особливості селекції"

Особливості селекції рослин, тварин та мікроорганізмів Викладач біології ДНЗ “Уманський професійний ліцей” Загребнюк Н.А.

Селекція – це наука про теоретичні основи створення нових і поліпшення вже існуючих сортів рослин, порід тварин та штамів мікроорганізмів. Порода тварини або сорт рослини – це сукупність особин одного виду із певними спадковими особливостями, створених людиною у результаті штучного добору. Штам – це потомство однієї клітини мікроорганізмів.

Основні завдання сучасної селекції: - підвищення продуктивності існуючих, виведення нових сортів, порід та штамів м\о, пристосованих до умов сучасного автоматизованого с\г та промисловості; - участь у забезпеченні максимального виробництва харчових продуктів за мінімальних витрат; - вивчення і врахування різноманіття вихідного матеріалу, спадкову мінливість, роль середовища у формуванні фенотипу, закономірності успадкування при гібридизації з метою поліпшення якостей існуючих і створення нових порід, сортів та штамів.

Основні методи селекції: І.Штучний добір – це вибір людиною найцінніших у господарському відношенні тварин, рослин та мікроорганізмів для одержання від них нащадків з бажаними ознаками.

Може бути: 1. масовий - вибраковування усіх особин, що за фенотипом не відповідають породним або сортовим стандартам; його значення —збереження сталості породних та сортових якостей; 2.Індивідуальний - обирання окремих особин з урахуванням спадкової стійкості їхніх ознак, що забезпечує удосконалення породних та сортових якостей.

ІІ.Гібридизація – процес одержання гібридів в результаті об‘єднання генетичного матеріалу різних клітин або організмів. Може бути: 1.міжвидова або віддалена гібридизація – схрещування особин, які належать до різних видів або родів, та 2.внутрішньовидова – схрещування особин в межах одного виду.

Внутрішньовидова гібридизація поділяється на: 1.спорідне схрещування або інбридинг – це схрещування організмів, які мають безпосередньо спільних предків; 2.неспоріднене схрещування або аутбридинг – гібридизація організмів, які належать до різних ліній, сортів чи порід одного виду.

Особливості селекції тварин. - У тварин існує тільки статеве розмноження. - Потомство тварин нечисленне. - Кожна окрема особина представляє цінність для селекції. - У тварин складно отримувати мутації, так як мутанти часто виявляються нежиттєздатними і гинуть.

Зеброїди Зовнішній вигляд і швидкість пересування вплинули на рішення людини одомашнити зебру вельми незвичайним чином - шляхом схрещування її з родичами - іншими представниками непарнокопитних. Результатом такого досвіду стали цікаві тварини з незвичайними назвами. Всі вони носять загальну назву - зеброїди, яка походить від змішування слів «зебра» і «гібрид». Для отримання цих гібридів використовують самців зебри і самок інших кінських.

Зеброїди. Зорс. Гібрид зебри і коня - зорс (Zorse від англійських слів «zebra» - «зебра» і «horse» - «кінь»). За зовнішнім виглядом досить красива тварина, яка поєднала ознаки таких міцних копитних тварин.

Зеброїд . Зонк. Зебра плюс осел дорівнює Зонк(Zedonk або Zonkey від англійських слів «zebra» - «зебра» і «donkey» - «осел»). Для цих гібридів характерний ремінь на спині, на череві і «хрест» на плечах.

Зеброїди. Зоні. Якщо схрестити зебру і поні, в результаті вийде Зоні (Zony від англійських слів «zebra» - «зебра» і «pony» - «поні»).

Отже, методи селекції тварин: 1.гібридизація; 2.штучний відбір: - відбір по екстер’єру; - визначення якості плідників за якостями нащадків.

Особливості селекції рослин: наявне як статеве так і безстатеве розмноження, велика кількість нащадків, невибагливі до умов середовища існування, незначні економічні затрати.

Отже, методи селекції рослин: штучний добір; гібридизація; щеплення.

Особливості селекції мікроорганізмів: мають мікроскопічні розміри: дуже швидко розмножуються та ростуть; мають невелику кількість генів; при несприятливих умовах можуть утворювати спори.

Селекцію мікроорганізмів використовують для виробництва: ферментів, антибіотиків, гормонів, вакцин, біологічно – активних добавок, кисломолочних продуктів, оцту, органічних кислот, бактеріальних добрив; для очищення водоймищ, для боротьби зі шкідниками с/г культур тощо.

Отже, методи селекції мікроорганізмів: біотехнологія – сукупність промислових методів із використанням живих організмів, біологічних процесів та явищ; генна інженерія – перебудова геному організму шляхом вилучення або введення окремих генів; штучний мутагенез (виникнення мутацій).

M. I. Вавилов зібрав колекцію насіння різних сортів культурних рослин з усього світу і визначив сім центрів походження та різноманітності культурних рослин.

Центри походження та різноманітності культурних рослин. Назва центру Території, які входять до даного центру Рослини, батьківщиною яких є даний центр 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Домашнє завдання: Вивчити §49-52, користуючись підручником заповнити таблицю на ст.260 “Центри одомашнення свійських тварин”, підготуватись до тематичного оцінювання по темі “Закономірності мінливості”.