Презентація з фізики 8 клас "Випаровування. Конденсація"

Фізика - 8 Випаровування і конденсація. Кипіння.

* Очікувані результати уроку Під час уроку ви дізнаєтеся: про теплові процеси зі зміною стану речовини; про випаровування, конденсацію, кипіння та їх характеристики; формулу для розрахунку кількості теплоти при випаровуванні (конденсації); про випаровування без плавлення.

* Пригадай! В яких станах може існувати речовина в природі? Як називаються процеси переходу речовини з одного стану в інший?

* Теплові процеси

* Випаровування В житті ми досить часто спостерігаємо, коли рідина під дією зовнішніх умов часом зникає: висихають калюжі після дощу, сохне випрана білизна, рівень води у відкритих водоймах влітку швидко знижується. Куди ж поділася рідина?

* Випаровування Явище переходу речовини з рідкого в газоподібний стан називається випаровуванням. Випаровування властиве не лише рідинам, а й твердим тілам (сублімація).

* Поміркуй! Від яких параметрів залежить інтенсивність випаровування речовини?

* Поміркуй! Як залежить кількість теплоти, необхідна для випаровування рідини при температурі кипіння, від маси речовини?

* Кількість теплоти, необхідна для випаровування рідини при температурі кипіння, прямо пропорційна масі речовини.

* Поміркуй! Чи залежить кількість теплоти, необхідна для випаровування рідини при температурі кипіння, від роду речовини?

* Кількість теплоти, необхідна для випаровування рідини при температурі кипіння, залежить від роду речовини.

* Випаровування Випаровування рідин відбувається з поглинанням енергії. Випаровування відбувається при будь-якій температурі. Інтенсивність випаровування залежить від температури. Інтенсивність випаровування залежить від площі поверхні. Інтенсивність випаровування залежить від роду речовини. Інтенсивність випаровування залежить від інтенсивності вентиляції.

* Випаровування Енергетичні витрати на випаровування рідин характеризує питома теплота пароутворення. Питома теплота пароутворення визначає кількість теплоти, необхідну для випаровування 1 кг рідини за певної температури (температури кипіння) Питома теплота пароутворення позначається літерою L. Питома теплота пароутворення вимірюється у джоулях на кілограм: [L] = Дж/кг (СІ)

* Питома теплота пароутворення Питома теплота пароутворення визначає кількість теплоти, необхідну для випаровування 1 кг рідини за певної температури (температури кипіння).

* Випаровування Щоб визначити кількість теплоти, необхідну для випаровування певної маси рідини, треба її питому теплоту пароутворення L помножити на її масу m

* Конденсація У природі спостерігається і зворотний до випаровування процес, коли за певних умов газ скраплюється і утворюється рідина. Наприклад, улітку вранці досить часто випадає роса, восени у разі різкого зниження температури повітря утворюється туман тощо.

* Конденсація Процес переходу речовини з газоподібного стану в рідкий називається конденсацією. Іноді можна спостерігати перехід речовини з газоподібного стану в твердий без конденсації. Так, наприклад, в водяної пари утворюються сніжинки та іній, чудові візерунки на вікнах.

* Процес кипіння

* Процес кипіння

* Процес кипіння Надання рідині теплоти викликає спочатку підвищення її температури, яке згодом може привести до кипіння. Кипіння – це різновид випаровування рідини. Кипіння – це внутрішнє випаровування рідини, внаслідок чого всередині її об'єму утворюються бульбашки пари, що спливають і викидають пару назовні. Температура, за якої рідина починає кипіти, називається температурою кипіння. Температура під час кипіння залишається сталою.

* Процес кипіння Температура кипіння рідини залежить від зовнішнього тиску, оскільки бульбашкам пари для виходу назовні необхідно подолати його протидію.

* Процес кипіння В спеціальних котлах і автоклавах, в яких тиск досягає 100 гПа (100 атм), воду можна нагріти до 300 0С

* Сублімація

* Конденсація

* Конденсація Конденсація супроводжується виділенням теплоти, яка кількісно визначається за тією ж формулою, що й теплота випаровування. Щоб визначити кількість теплоти, що виділяється під час конденсації певної маси пару, треба її питому теплоту пароутворення Lпомножити на її масу m :

* Випаровування і конденсація Завдяки випаровуванню і конденсації відбувається кругообіг води в природі.

* Кругообіг води в природі

* Очікувані результати уроку Під час уроку ви дізналися: про теплові процеси зі зміною стану речовини; про випаровування, конденсацію, кипіння та їх характеристики; формулу для розрахунку кількості теплоти при випаровуванні (конденсації); про випаровування без плавлення.

* ??? Перевір себе ??? Як називається явище переходу речовини з рідкого стану в газоподібний? Дайте визначення питомої теплоти пароутворення. Який її фізичний зміст? Питома теплота пароутворення ацетону 520 кДж/кг. Що це означає? Як називається процес, зворотний до випаровування? Чим вони відрізняються з енергетичної точки зору?

* ??? Перевір себе ??? Яка сутність явища кипіння? Що таке температура кипіння? Від чого вона залежить? Чому в таблицях приводять температуру кипіння рідини за нормального атмосферного тиску? Чому на приготування їжі в гористій місцевості необхідно витрачати часу більше, ніж на рівнинній?

* Домашнє завдання Опрацювати §§ Дати відповіді на запитання Ознайомитися з § Приклади розв'язування задач детально розібрати в робочих зошитах

* Дякую за активну роботу. До побачення!