Презентація «Зефір класичний домашній»

Про матеріал

Презентація проєкту на тему «Зефір класичний домашній» призначена для проведення уроку з технологій для учнів 8-9 класів, у якій надано технологічну послідовність виготовлення кондитерського виробу — зефіру класичного у домашніх умовах. Зефір вважається одним з улюблених десертів українців — смачний, легкий, повітряний, солодкий, корисний і буквально тане в роті. Він з’явився за часів стародавнього Єгипту, де був десертом на основі меду. В домашніх умовах можна приготувати зефір з різноманітними фруктовими начинками, що вплине не тільки на смакові якості десерту, але і на його зовнішній вигляд, а також безліч різних його видів — класичний, яблучний, полуничний, сливовий, шоколадний тощо. Крім того, зефір дуже легко засвоюється організмом, навіть допомагає травленню за рахунок наявності в його складі фосфору, кальцію і пектину.