Приготування їжі, як турбота про себе та своїх близьких. Культура споживання їжі.

Приготування їжі, як турбота про себе та своїх близьких. Культура споживання їжі. Підготувала вчителька технологій. Сумського ЗЗСО №3 СМРОхрименко Д. В.

Культура споживання їжі

Поняття про столову білизну

Види посуду та його призначення

Сервірування столу

Сервірування столу

Поняття про етикет

Основні правила поведінки за столом

Руханкаhttps://www.youtube.com/watch?v=7j. E56v4-QU0&t=1s

Практичне завдання №4. Приготування гарячих бутербродів

Рецепт №1. Бутерброди із сиром і помідорами. Вам знадобляться: на 5–6 бутербродів: хліб (батон); помідор; твердийсир (150 г); вершкове масло (50 г).

Рецепт №1. Бутерброди із сосисками. Вам знадобляться: на 5–6 бутербродів: хліб (батон); сосиски (250–300 г); напівм’який сир (100 г); 2 яйця; вершкове масло (50 г); 1 ч. л. гірчиці.

Практичне завдання №4. Приготування гарячих бутербродів. Практичне завдання виконуємо тільки разом з дорослими!Заборонено самостійно користуватися ножами та іншими ріжучими предметами. Заборонено самостійно користуватися кухонною плитою, мікрохвильовкою та іншим обладнанням. Гарячі бутерброди можна робити з того, що є вдома: шматочок хліба, ковбаси та твердого сиру. Технологію приготування дивіться у минулих слайдах. Дотримуйтеся правил безпеки!

Дайте відповіді на питання

Домашнє завдання. Написати у зошит переваги їжі домашнього приготування. Завантажити роботу у гугл-клас.