Приклади завдань для здобувачів освіти 6 класу

 Приклади завдань для активізації пізнавального    

     інтересу учнів на уроках біології в 6 класі при    

                    вивченні теми « Гриби»

     Завдання для активізації пізнавального інтересу учнів на уроках біології в школі включають завдання та вправи, основним призначенням яких є навчити учнів систематизувати, узагальнювати матеріал і виділяти головне з великого обсягу матеріалу, сприяти розвитку логічного та критичного мислення; застосовуючи різні цікаві форми роботи, досягти якісного засвоєння знань. Надалі наведені приклади таких завдань та вправ.

     Постановка і вирішення проблемних питань завдання полягає у тому, щоб заперечити або довести всім відомі ознаки отруйності грибів.

Кожне речення доцільно почати словами: «Чи правда, що….»

1. “Личинки комах і равлики не їдять отруйних грибів”.

      Пояснення: личинки їдять, як їстівні, такі отруйні гриби.

2. “Якщо у каструлі є отруйний гриб, срібна ложка або монета, опущена у відвар, почорніє”.

      Пояснення: потемніння срібла залежить від наявності амінокислот, що містять сірку, внаслідок чого утворюється сірчане срібло чорного кольору. Такі амінокислоти є і в їстівних, і в отруйних грибах.

3. “Якщо голівка цибулі або часнику змінить колір під час приготування грибів, серед них є отруйний".

     Пояснення: потемніння цибулі чи часнику можуть викликати як отруйний, так і їстівний гриби, залежно від наявності у них ферменту тирозиназу.

4. "Отруйні гриби викликають скисання молока".

    Пояснення: молоко скисає під впливом ферментів типу пепсину1 і органічних кислот, які можуть міститися як у їстівних, так і в отруйних грибах.

5. "Отруйні гриби обов'язково мають неприємний запах, а їстівні –приємний".

  Пояснення: запах смертельно отруйного гриба – блідої поганки не відрізняється від запаху печериці.

6. "Усі гриби молодими їстівні".

   Пояснення: бліда поганка однаково отруйна як молодою, так і старою.