Чорноморська ЗОШ I-IIIступенів

                                                          

           

   Тема.  Зимові посиденьки.

Мета: Познайомити учнів з давнім народним звичаєм проводити вечорниці. Виховувати в учнів повагу та любов до традицій рідного народу, до української пісні. Виховувати інтерес до вивчення минулого рідного краю, прагнення зберегти народні звичаї та обряди. Розвивати творчі акторські здібності учнів.

Обладнання: інтер’єр селянської  хати, лави півколом,застелені українськими килимами, вишиті рушники, доріжки, серветки, глиняний посуд та макітра, тинок.

                                              Хід  заходу

Вчитель:  Україно! Чарівна  моя, ненько, найкращий  куточок 

землі,солов’їна  пісне. Ти  прекрасна,  але найбільше  твоє  багатство – народ.      Народ чесний, трудолюбивий, нескорений, міцний, як граніт, співучий, дзвінкоголосий. 

Українці – то є  назва  славного  народу,

Україна          -     то          край          славний,     аж     по     Чорне          море,        

 

Україна – то  лан  пишний, і  степи, і гори,

І  як  мені  Україну  щиро не кохати,

Мене  ненька  по-вкраїнські  вчила  розмовляти!

Ведуча :  Україна …Рідний  край. Золота, чарівна  сторона. Земля, рясно уквітчана. Скільки  ніжних, ласкавих  слів  придумали  люди, щоб  висловити  свою  любов  до  краю, де народились.

Вчитель:   З  давніх-давен  линули   по  світу   слова  про  Україну,  про  щирий  і  працьовитий  народ,  про  її  гаї  зелені,  про  тихі  ріки  та  озера. Наша  Україна   славиться  великими  традиційними  святами  та  обрядами.  Кожен, хто  не  черствіє  душею, хто  сповнений  любові, доброти  до  української  спадщини   повертається  до  традицій   свого  народу.

Ведучий:      Що  таке  Україна?  За  віконцем  калина, тиха  казка  бабусі, ніжна  пісня  матусі, дужі  руки  у  тата,  під  тополями  хата,  під  вербою  криниця, золотиста  пшениця, серед  лугу  лелека  і  діброва  далека.

Вчитель:  Шановні  гості  й  любі  друзі! 

Ми  всіх  вас  хочемо  привітати

У  нас, на  наших  вечорницях,

На  нашім  святі, в  нашій  хаті.

Хай м’яко  стелиться  стежина Від  вас  до  нашого  подвір’я.

Хай  сніг  не  занесе  дорогу

Від  вас  до  нашого  порогу.  

Ведуча: Хай  вам  щастить  на  тій  дорозі.

Хай  добрі  люди  вас  ведуть

І  вам  ми  можемо  обіцяти, 

Що  нудьгувати  не  доведеться На  нашім  святі,  в  нашій  хаті,

Бо  звичай  в  нас  такий  ведеться.  

Ведучий: Вас  вітаємо  хлібом, сіллю,як  годиться.

Тож  просимо  до  нас  

Заходьте  в  добрий  час

На  українські  вечорниці.

Вас  чекають  у  макітрі

Вареники  дуже  ситні.

Вчитель : Узимку, коли завершувалися  роботи  частішали  дівочі  та  парубочі  гуляння. Це  було  13 грудня  і  вважалося  днем  пам’яті мученицької  смерті  одного  із  апостолів  Христових – Андрія Первозванного. За  церковними  легендами  святий  проповідував  християнство  у  Скіфії  і  дійшов  аж  до  Києва, де  на  одному  із  пагорбів  поставив  хрест  і  сказав: « Чи  бачите  гори ці? Повірте  мені  на  них  засяє  благодать Божа!»  згодом  там  де  він  установив  хрест,  було   споруджено  Андріївську  церкву. Я  хочу, щоб  сьогодні  ожили  перед  нами  вечорниці  в  ніч  на  Андрія. А  ігри, забави  нагадали  молодість  батькам,  бабусям, дідусям.  Хай  сьогоднішнє  свято  відкриє  перед  вами  розум, мудрість, щедрість  нашого  народу.   Ведучий:Українські  вечорниці 

Починаємо  для  вас. Нехай  сміх  і  пісня  ллється

В  серці  кожного  із  нас.

Ведуча : Обійдіть  весь  світ  безмірний 

І  скажіть  в  якій  країні

Так  зберігся  скарб  безцінний,

Як  у  нас, на  Україні?  

Ведучий: Гей, на  наших  вечорницях,  

Хто  сумний – розвеселиться!

Співи, танці, небилиці –  Гарні  будуть  вечорниці. 

Вчитель: Здавна  існувала  у  нашого  народу  чудова  традиція – вечорниці. Віддаючи шану  минулому, беручи  усе  найкраще  у  наше  сьогодення, ми на  вечорницях  відроджуємо  усе  найдорожче, що є у народу:його мову, пісню, історію…

Давайте  завітаємо  до  однієї  з  українських  хат  XIXстоліття, де на  нас  уже  чекають  добра  господиня  та  весела  молодь  і  подивимося, як нашим  прабабусям  та  прадіду сям  вдавалося  без  телевізорів, музичних  центрів  і  комп’ютерів  цікаво  і  весело  проводити   дозвілля.

На  сцені  з’являється  господиня, вона  прибирає  в  хаті  та  час  від  часу  зазирає  у  віконце, подивитись  чи не  йдуть  дівчата.

Господиня:    Уже  вечір, ані  дівчат, ані  хлопців  немає. Як  згадаю, як ми  дівували: щойно  зачуєш  десь  вечорниці, то  аж  тини  тріщать… Не те, що  зараз. Скоро  вже  треті  півні  заспівають, а  вечорниці  ще  й  не  починалися. Ой-ой-ой! Куди  все  поділося?

Чути  сміх. Господиня  схоплюється  з  місця. Заходять  дівчата.

Дівчина 1.  Добрий  вечір  вашій  хаті,  

Уклін  господині,

Чи  веселі  вечорниці  в  нашій  Україні? Добрий  вечір, господине, славна  молодице,

Чули,що у цій  хаті  будуть  вечорниці? 

Дівчина 2. Аби  щастя  було  в хаті,

Щоб  усі  були  багаті, Аби  було  любо, мило.

Аби  всі  були  щасливі.

Господиня: Добрий  вечір, добрий  вечір, любі  гості!

Просимо, просимо .

Поспішайте, дівчатонька,

Все  приготувати,

Бо  пора  вже  вечорниці

Всім  нам  починати.

Зваримо  вареників  

Біленьких, смачненьких. Та й запросимо  до  нас  в  гості

Хлопчиків гарненьких.

Щоб  вони  разом  із  нами  

Дружно  працювали, Та  щоб  разом  з  нами  

Пісні  українські  співали.

Господиня:  Дівчата сьогодні гарна  нагода  поворожити на свого  судженого. Ну що спробуємо, поки хлопців іще  не  має?

Дівчата Так. ( Разом)

Дівчина. Ох,дівчата, якби то знати, хто той суджений! Хоч би  краєчком  ока  глянути.

Господиня:  А  чому би й ні. І не тільки  краєчком. Сьогодні  ж  Андрія.  Знаєте, дівчата, всі ворожіння  в цей  вечір  починаються  з  ночі, в яку  народився  один  із  апостолів  Ісуса  Христа – Андрій  Первозванний.

Давайте  попросимо  Андрія. 

Дівчата разом:

 Андрію, Андрію,  на тебе  я  надіюсь.

 Хочемо  долю  свою  знати, 

Просимо тебе  помагати. 

Господиня: І досі дівчата  на  Андрія  ставлять  у  воду  гілочку  вишні. Коли  розквітне  до  Різдва,  то  буде  ця  дівчина  щаслива. Кладучи  гілочку  у  воду  і  приказують: Дівчата   Святий  Андрію,

Маю на  тебе  надію:

Дай, щоб  вишня  зацвіла,

А  мою  долю  на  поріг  привела.

Господиня: Дівчата  дуже  прагнули  знати  якого  будуть  мати  чоловіка: багатого  чи  бідного. Для  того  брали  навмання  поліно і  його  розглядали.  Якщо  поліно  сучкувате, то  чоловік  багатий  буде, а якщо – гладеньке, то  бідний  посватає.

Дівчина : А ще  дівчата  знімали  свій  чобіт  та  кидали  його  від  себе  із  заплющеними  очима. Кидаючи  не мала  права  зрушити  з  місця, бо не збудеться. В  який  бік  чобіт  носком  упаде, звідти  наречений  шукатиме.

Дівчина : А мені  бабуся  казала, що  колись  ворожили  на  речах. Дівчина, якій  ворожили,  виходила  за  двері. Тоді  дівчата  брали  дві тарілки  і  ставили  під  них  речі:  хустку,  склянку, намисто,  нитки,вінок.   Котра  витягувала    хустку -  буде  щаслива,коли  склянку – чоловік  буде  п’яниця, нитки -  чоловік  буде  зверхній. А  вінок – швидко  вийде  заміж.

 

Хлопець      1:      А            чого            нас            ніхто            не            кличе?

 

Хлопець 2: Добрий вечір, добрим  людям!

Господиня: А  я  думала, що  вечорниці  без  парубків  будуть.

Хлопець 3:  Добрий  вечір вам, бо  дівчата  слова  не  дадуть  сказати.

Господиня: Хлопцям  і дівчатам, і гостям  у  нашій  хаті добрий  вечір, щедрий  вечір!

Дівчина 3: Тітонько, які  у  вас  гості  хороші  зібралися!

Господиня: Гості  і  справді  хороші.

Дівчата  співають  пісню « Зеленіє  жито»

Дівчина 4: Сядемо, сядемо, заспіваємо

А ж  усе, що  тільки  знаємо .

Потім  підемо  спати,

Щоб  раненько  встати.

 Виконують  пісню « Ніч яка  місячна, зоряна  ясна»

Господиня: Дівчата,  голубоньки, душечки  не  крайте, веселої  заспівайте.

Дівчата  співають  пісню « Заспіваймо  пісню  веселеньку»

Господиня: А  хто  з  вас  нам  щось  розкаже?

Дівчина5: (підходить  до  одного  із  хлопців) Ішов  Гриць  з  вечорниць  вночі  слободою,

Сидить  сова  на  воротях, крутить  головою,

Він, сердяга, як побачить, та  через  городи,

Заплутався  в  бур’яні  та й наробив  шкоди.  

Хлопець: У  Чорноморському  густо  хати,

Вітер  не  провіє,

Сама  мати  ложки  миє,

Бо  дочка  не  вміє.  

Дівчина: Ішов  Гриць  з  вечорниць   темненької  ночі,

Сидить  гуска  над  водою, вирячила  очі, Він  до  неї: гиля, гиля – вона  й  полетіла.

Коли  б  не  втік  осокою,  була  б  Гриця  з’їла.

Хлопець: дівчата, давайте   замість  суперечок  разом  пісню   заспіваймо.

Виконують  пісню « Ой, у  вишневому  саду»

Хлопець: А давайте  хлопці  розкажемо гуморески, тільки  не  перебивати.

Це  було  позаторік

Та  на  нашім  ринку –  Хотів  купити  чоловік Кабанця  чи  свинку.

Нелегке  це  діло – 

Не  шкодливе  щоб  було,

І  щоб  добре  їло,

І  нарешті  підібрав:

-                     О! Які хороші! Гаманця  мерщій  дістав,

Став  платити  гроші.

-                     А  з  якого  ви  села? – спитав  молодиці.

Та  йому  відповіла:  з села  Чорноморське.

Забирайте  їх  назад! – буркнув  незабаром, Чорноморських  поросят  не  візьму й  задаром.

Тітка  ближче  підійшла:

-                     То  ж  назвіть  причину!

Я  із  вашого  села  маю  вже  дружину.

Вчитель: Щось  наші  козаки  засумували? Дівчата, давайте  їх розвеселимо.

Ведуча: А чому  ви  їх  називаєте  козаками?

Вчитель: Бо  я  хочу,  щоб  наші  хлопці  були  такі ж  сміливі, хоробрі, розумні, як  козаки  Запорізької  Січі.

Ведуча: То давайте  побачимо  на  що  вони  годні.

Вчитель: Ну що, козаки,  тепер  відгадайте  мої  загадки.

Конкурс «Загадки»

1.Якою  косою  не  можна  косити?(дівочою)

2.   А в  яку  бочку  не  можна  налити  води?( закриту,повну)

3.   З  якої  миски  не  можна  наїстися?(порожньої)

4.Як  називається  зачіска  козака?(оселедець)

5. Яка їжа  була  в  козаків  найулюбленіша? (куліш)

6.Як називається  козацький  човен? ( чайка)

7.Кулясте потовщення на кінці палиці,символ влади  кошового  отамана (булава)

8.Помічник  козака, молодший воїн (Джура)

9.Найвідоміший Гетьман  України ( Богдан Хмельницький)

10. Як  називається  місце, де  жили  козаки?(курінь)

Конкурс « Хто  швидше  одягнеться»

Для  того  щоб  захищати  свою  країну, треба  бути  розумним. Сильним, хитрим, спритним. Ану  вдягніться  як  слід. Проведемо  конкурс  для  2 хлопців: хто  швидше  одягне  шаровари.

 

Учитель:Так ось  які вони козаки, розумні, сильні! А чи спритні та стрибучі? Тож давайте  ми їх перевіримо. (Запрошуємо  2 хлопці  з класу).

«Гра з мішками».Одна дівчина тримає вареник на виделці, двоє хлопців стрибають у мішку. Хто швидше доплигає в мішку до вареника – той виграв  і з’їв.  

Учитель: Українські хлопці - козаки  дуже полюбляли позмагатись, в кого сильніша долоня, тобто хто візьме в жменю більше горіхів( 2 учні  з класу).

                             Конкурс  «Калита»

Вчитель: Ця  весела  гра  є  основною  на  Андріївських  вечорницях. Калита – це  великий  корж із  білого  борошна, який  печуть  усі  дівчата  разом, адже  кожна  має  взяти  участь  у  готуванні  калити. Тож  місять  тісто  всі  за  чергою, від  найстаршої  до  наймолодшої  дівчини. Тісто  солодке, з  медом. Зверху  оздоблюють  коржа  сухими  вишнями  чи  родзинками. Печуть  в  печі  на  «сухар» - щоб  важко  було  вкусити. Посередині  дірка, куди  протягують  червону  нитку, за  яку  підвішують  калиту до  сволока  посередині  хати. Підвішують  високо,щоб  парубок  міг  дістати  її зубами, тільки  коли  добряче  підскочить. До  того  ж, один  кінець  нитки  довший, аби  можна   було  смикнути  за  нього – тоді  калита  підстрибне  вгору.

Дівчата:

 Ми калиту  чіпляємо,

На  місяць  поглядаємо.  

Свою  долю й  радість заклинаємо.

( Прив’язують  калиту до  палиці,яку  держать  двоє  старших  хлопців) Хто  хоче  калиту  кусати?

(Хлопці  сідають  на  кочергу  по  черзі і  промовляють)

Хлопець 

-Їду,їду  калиту  кусати.

-Звідки  ти?

 -З  Калити.

-   Чого  хочеш?

-   Калити.

-А не  боїшся  забруднитись?

-Ні.

-То,  кусай .

(Хлопець  кусає  калиту  ,підскакує,його  мажуть  сажею)

 

 

Хлопець: То  ви  дівчата і вигадливі. Втомились  ми  від  ваших  змагань. То  тепер  і  ми  можемо  перевірити  вас  на  майстерність. 

 

 

Конкурс  « Загадки  для  дівчат»

1.Короткий  плечовий  одяг  без  рукавів(жилет)

2.   Дуже  відкритий  купальник (бікіні)

3.   Світильник, що  кріпиться  до  стіни(бра)

4.Верхній  зимовий  одяг  на  хутрі( шуба)

5. Квітка – символ кохання ( троянда)

6.Одяг, що  знаходиться  в користуванні  однієї  людини(гардероб)

7. Перелік  страв, які  пропонують до  обіду (меню)

8.Колір  - символ  кохання (червоний)

9. Скільки    кольорів  у  одязі  жінки  може  бути  одночасно?(не більше  трьох)

10.Страва  з  тушкованих  овочів(рагу)

Конкурс « Господарочка»

1.Чи  кладуть  дріжджі  в  пісочне  тісто? (ні)

2.Печена  смакота  з  ізюмом ( кекс)

3.Анчоус – це 1) японський  суп2)риба3)південний  фрукт ( риба)

4. З назви  якого  міста  можна  зробити  начинку  для  солодких  пиріжків?( Ізюм)

5.Яку  воду  можна  пронести в  решеті? ( лід)

6. Одне  яйце  вариться  5хвилин. Скільки  хвилин  треба  варити  6  яєць?( 5хвилин)

6.   Що  сирим не їдять, а  вареним  викидають? ( лавровий  лист)\

7.   З  якого  полотна  не  можна  зшити  сорочку ( залізничне)

8.Щоб  замісити  тісто,що  краще – лити  воду в муку, чи  сипати  муку  в  воду? ( муку в  рідину)

Конкурс «Веселий  кухар» Вибрати  інгредієнти  для  приготування :борщу, сирників.

Борщ                                                       Сирники

Рис	Томат	Рис	Томат
Сіль	М’ясо	Сіль	М’ясо
Вершкове  масло	Яйця	Вершкове  масло	Яйця
Цибуля	Морква	Мука	Морква
Капуста	Вода	Сметана	Цукор
Мед	Родзинки	Мед	Родзинки
Сир кисломолочний	Картопля	Сир кисломолочний	Картопля

 Конкурс  « Народна  мудрість»

Вам  потрібно  відгадати  кінцівку  прислів’я 

1.     Яке  дерево, такі в нього  квітки, які  батьки …( такі  їхні  дітки)

2.     Який  кущ, така й  калина…( яка мати, така й  дитина)

3.     Як  під сонцем  квіткам, …( так з  матір’ю  діткам)

4.     Мати  однією  рукою  б’є , …( а  другою  голубить)

5.     Дитина  плаче, а матері…(боляче)

6.     При  сонці  тепло,при  матері…( добре)

7.     До  людей  по  розум,до  матері  по…(серце)

8.     Як  мати  рідненька,…(то  сорочка  біленька)

Хлопець 

Що ж  повеселились й  досить.

Мій  живіт  вже  їсти  просить

Дівчина 

Милі  гості,  просимо  сісти,

Варенички  будемо  їсти.

Варенички  непогані,

Варенички  у  сметані.

Дівчина  

Вас  чекають  у  макітрі

Варенички  дуже  ситні.

Білобокі, круглолиці,

З  української  пшениці.

Дівчина 

Ми їх  з  радістю  ліпили,

Сиром, маком  начинили. Ви  смакуйте  добрі  люди,

Хай  веселим  свято  буде.

Пригощають              варениками              і              пирогами              гостей

 

Ведучий  

Традиція  дійшла  до  нас

І  в  серці  сонцем  засвітилась.

Ми  захотіли  в  добрий  час,

Щоб  все  це  з  нами  повторилось.

Ведуча  

І  щоб  сьогодні  , в  наші  дні, Ми  все  це  добре  пам’ятали,

Співали  з  щирістю  пісні, І  вечорниці  святкували.

Танець  виконують  дівчата

Господар

А наші  дівчата  гарно  танцювали,

І  пісні  співали  та  всі  в  ігри  грали.

Та  воює  ніч  на  дворі,

Час  іти  додому.

Хлопець 

Скільки б не гуляли,а додому  час.

Проводжай  за  двері,  господине,  нас.

Дівчина 

Гарно ми  гуляли,

 Гарно  веселились, Шкода, що  розваги  

Швидко  так  скінчились.

Господиня 

Та  ви  не  сумуйте,

 Ну ж бо,  прийде  час,

Знову  вечорниці гарні  будуть в нас.

Вчитель: 

Сьогодні ми  мали  чудову  нагоду  поспівати  пісні, які  співали  наші  бабусі та  дідусі, а  також  поринути  в  минуле  нашого  народу, пов’язане з  традиціями. Головне  наше  завдання  полягає  в  тому, аби  ці  традиції  не  загубились, а примножувалися та примножувалися. Міцний наш  рід, жива  в  ньому  пам'ять  про  минуле. Тож  бережіть  цю  прекрасну  багату  скарбницю:  в ній  розум, кмітливість,гумор, надія  і  світло  завтрашнього