Тест до уроку «Кулінарія»

Тест «Кулінарія»

Сформувати практичні вміння приготування їжі, розвивати творче мислення, увагу, уяву.  Виховувати самостійність, відповідальність, культуру харчування.

Підготовка столу до сніданку, обіду, вечері називається...
1.Сервіруванням +

2. Сніданком

3. Кулінарія

Перелік продуктів та норма їх витрати під час приготування страв, а також вказівки до способу приготування називається...
1. Рецептом+

2. Норма

3. Перелік

На якій відстані треба тримати виделку.
1. 30-40 см+

2. 50-60 см

3. 10-20 см

Сандвічі - це... 
1. Дорожні бутерброди +

2. Вечірні бутерброди

3. Бутерброди для пікніка.

 Другим хлібом називають... 
1. Картоплю +

2.Буряк

3. Часник

Щоб яйця були некрутими їх треба варити... 
1. 4-5 хв.+

2. 7-8 хв.

3. 10 хв.

 Приймання їжі в один і той же час це...
1. Режим харчування+

2. Дієта

3. Розпорядок дня

Це тоненький шматочок хліба з маслом і різними гастрономічними і кулінарними виробами і називається...
1. Бутерброд+

2. Булочка

3. Млинці

Мистецтво приготування їжі називаються...
1. Кулінарією+

2. Мистецтво фотографії

3.Музичне мистецтво

Посуд, в якому готують перші страви - це...
1. Каструля+

2. Миска

3.Відро