08.12 Раціональне харчування

 збереження тепла, амортизаційна, захист внутрішніх органів

 енергетична, захисна, відновлювальна

 перенесення кисню і вуглекислого газу

найкраще джерело енергії

«транспортують» поживні речовини

діють як ферменти

 найбагатше джерело енергії для організму

  захищають організм від інфекцій

захищають внутрішні органи від переохолодження і травмування

  необхідні для засвоєння багатьох вітамінів

вітаміни А, С та харчові волокна

білки, кальцій, фосфор, вітамін А

вуглеводи, вітаміни групи В, залізо, білки

білки, жири та вітаміни

вітаміни А, С та харчові волокна

вуглеводи, вітаміни групи В, залізо, білки 

білок, залізо, мікроелементи, вітаміни групи

жири та білки

вітаміни А, С та харчові волокна

білки, кальцій, фосфор, вітамін А 

білок, залізо, мікроелементи, вітаміни групи В

мікроелементи, клітковину

людина відчуває себе ситою і жвавою, в хорошому настрої

задовольняється добова потреба організму в енергії, а також підтримується оптимальний баланс мікроелементів і вітамінів

досягається певне співвідношення білків, жирів і вуглеводів, яке визначають за формулою 1:1:3

енергетична

відновлювана

захисна

прискорювальна

білкові молекули складаються з трьох елементів: вуглицю, кисню, азоту

амінокислоти які організм виробляє сам, називають незамінними

амінокислоти які організм виробляє сам,називають замінними

помірність, одноманітність, збалансованість

помірність, різноманітність, збалансованість

калорійність,різноманітність, збалансованість 

помірність, різноманітність, незбалансованість

Вуглеводи

Вітаміни

Жири

Білки

за бажанням

1,5 - 2 літри

1 літр

залежить від ваги тіла (0.03 грам на 1 кг тіла)