10 клас. Глюкоза, сахароза, крохмаль і целюлоза

Тести Хімія 10 клас Тест
Ковтун Н. В.
Додано: 7 лютого
Предмет: Хімія, 10 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
11 запитань
Запитання 1

Представниками моносахаридів є:

варіанти відповідей

глюкоза, рибоза, фруктоза

глюкоза, сахароза, фруктоза

сахароза, лактоза, рибоза

фруктоза, лактоза, глікоген

Запитання 2

Представниками полісахаридів є:

варіанти відповідей

глікоген, рибоза, галактоза

целюлоза, крохмаль, мальтоза

целюлоза, крохмаль, глікоген

глюкоза, рибоза, фруктоза

Запитання 3

Взаємодія з якою речовиною доводить, що глюкоза - багатоатомний спирт?

варіанти відповідей

свіжоодержаний осад купрум(ІІІ) гідроксиду

свіжоодержаний осад купрум(ІІ) гідроксиду

свіжоодержаний осад кальцій(ІІ) гідроксиду

свіжоодержаний осад купрум(І) гідроксиду

Запитання 4

Яка із запропонованих формул є формулою глюкози?

варіанти відповідей

C12H22O11

C6H11O6

C6H12O6

(C6H10O5)n

Запитання 5

Оберіть перелік продуктів з найменшим (менше 3 г/100г) вмістом вуглеводів.

варіанти відповідей

листові овочі, яблука, сир, сметана

кефір, мармелад, капуста, гриби

сметана, гриби, помідори, сир

сир, кабачки, сметана, капуста

Запитання 6

Буряковий або тростинний цукор має формулу:

варіанти відповідей

C12H22O11

C6H12O6

C11H22O11

C5H10O5

Запитання 7

Укажіть перелік предметів, основним складовим яких є целюлоза.

варіанти відповідей

трава, деревина, кукурудза, бавовна

деревина, льон, рис, трава

бавовна, трава, пшениця, льон

льон, бавовна, деревина, трава

Запитання 8

Оберіть варіант, у якому вміст крохмалю 80%.

варіанти відповідей

Бульби картоплі

Рис

Пшениця

Хліб

Запитання 9

Яка речовина є продуктом гідролізу целюлози?

варіанти відповідей

вуглекислий газ і вода

крохмаль

глюкоза

сахароза

Запитання 10

Оберіть хибні твердження(2 відповіді):

варіанти відповідей

на клітковину багатий висівковий хліб

більшу частину добової норми глікогену міститься у рослинній їжі

основне джерело клітковини для організму людини - фрукти й овочі

целюлоза піддається гідролізу у людському організмі і є незамінною

Запитання 11

Глікоген це - ....

варіанти відповідей

моносахарид

рослинний крохмаль

тваринний крохмаль

продукт гідролізу сахарози

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест