9 клас Білки

Додано: 24 квітня 2022
Предмет: Хімія, 9 клас
Копія з тесту: 9 клас Білки
Тест виконано: 1 раз
18 запитань
Запитання 1

Атоми яких елементів входять до складу амінокислот:

варіанти відповідей

С

О

N

P

Н

Запитання 2

Аміноетанова кислота має формулу:

варіанти відповідей

CH3COOH

NH2CH2COOH

NH3CH2COOH

Запитання 3

Вкажіть кількість амінокислот, що є мономерами білкових молекул:

варіанти відповідей

20

22

24

26

Запитання 4

Амінокислоти входять до складу:

варіанти відповідей

жирів

білків

вуглеводнів

вуглеводів

Запитання 5

Вкажіть загальну формулу амінокислот:

варіанти відповідей

R−OH

R−COH

R−COOH

NH2−R−COOH

Запитання 6

Руйнування просторової структури білка зі збереженням його первинної структури називають...

варіанти відповідей

денатурацією

гідролізом

дисоціацією

деструкція

Запитання 7

Денатурація білкових молекул відбувається під впливом

варіанти відповідей

сонячного світла

високої температури

спиртів

сильних кислот

лугів

води

Запитання 8

Яка структура білка зображена на малюнку?

варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 9

Яка структура білка зображена на малюнку?

варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 10

Яка структура білка зображена на малюнку?

варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 11

Яка структура білка зображена на малюнку?

варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 12

Завдяки якій властивості білків організм людини засвоює їжу, до складу якої вони входять?

варіанти відповідей

гідроліз

денатурація

Запитання 13

Гліцин - це органічна речовина, яка належить до класу

варіанти відповідей

аміни

амінокислоти

білки

ліпіди

Запитання 14

Обчисліть відносну молекулярну масу речовини, формула якої

варіанти відповідей

75

65

55

45

Запитання 15

Денатурація – це втрата білком своєї:

варіанти відповідей

первинної структури;

 вторинної структури; 

третинної структури; 

четвертинної структури.

Запитання 16


Третинна структура білка - це:

варіанти відповідей

спіраль

розміщення у просторі декількох глобул

глобула

ланцюг з амінокислот

Запитання 17

Позначте назву хімічного зв'язку, за рахунок якого утворюються первинна структура білка.

варіанти відповідей

водневий

йонний

металічний

пептидний

Запитання 18

Завдяки якій властивості білків організм людини засвоює їжу, до складу якої вони входять?

варіанти відповідей

гідроліз

денатурація

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест