Амінокислоти. Білки

Тести Хімія 10 клас Тест
Пахарь У. В.
Додано: 2 травня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 177 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Амінокислоти - це....

варіанти відповідей

органічні сполуки, молекули яких містять аміногрупу -NH2

органічні сполуки, молекули яких одночасно містять дві характеристичні групи: карбоксильну -СООН та аміногрупу -NH2

органічні сполуки, молекули яких містять карбоксильну групу -СООН

органічні сполуки, молекули яких одночасно містять дві характеристичні групи: карбоксильну -СООН та азотну групу

Запитання 2

Назвіть амінокислоту, напівструктурна формула якої:


варіанти відповідей

3-аміно-2-етилбутанова кислота

2-аміно-3-етил-2-метилбутанова кислота

3-аміно-2-етил-3-метилбутанова кислота

3-аміно-2-етил-3-метилпропанова кислота

Запитання 3

Позначте всі правильні твердження щодо амінокислот

варіанти відповідей

Безбарвні кристалічні речовини

Кольорові кристалічні речовини

Безбарвні кристалічні рідини

Речовини, що добре розчиняються у воді

Речовини, які добре розчиняються в органічних розчинниках

Речовини, що мають високу температуру плавлення

Запитання 4

Укажіть формули α-амінокислот

варіанти відповідей

А, Б, В

Б, В, Г

А, Б, Г

Запитання 5

Укажіть формулу продукту естерифікації аміноетанової кислоти метанолом

варіанти відповідей
Запитання 6

Назвіть амінокислоту напівструктурна формула якої

варіанти відповідей

2-аміно-4,5,5,5-тетраметилгексанова кислота

2-аміно-4,5,5-триметилгептанова кислота

2-аміно-4,5-диметилгексанова кислота

2-аміно-4,5,5-триметилгексанова кислота

Запитання 7

Укажіть правильне твердження щодо амінокислот

варіанти відповідей

Молекули амінокислот існують у вигляді біполярних йонів

Основні властивості амінокислот зумовлені карбоксильною групою

Взаємодіючи між собою, амінокислоти утворюють пептидний зв'язок

Кислотні властивості амінокислот зумовлені карбоксильною групою

Амінокислоти добре розчиняються у воді та органічних розчинниках

Запитання 8

Хімічні властивості білків:

варіанти відповідей

Денатурація

Гідроліз

Гідратація

Ренатурація

Естерифікація

Запитання 9

Четвертинна структура білка - це...

варіанти відповідей

структура, що виникає в результаті взаємодії кількох білкових молекул, субодиниць.

специфічна просторова орієнтація поліпептидного ланцюга.

локальне впорядкування фрагменту поліпептидного ланцюжка, стабілізоване водневими зв'язками і гідрофобними взаємодіями. 

лінійний поліпептидний ланцюг, послідовність амінокислот якого визначає функції білка.

Запитання 10

Первинна структура білка - це...

варіанти відповідей

це специфічна просторова орієнтація поліпептидного ланцюга.

структура, що виникає в результаті взаємодії кількох білкових молекул, субодиниць.

лінійний поліпептидний ланцюг, послідовність амінокислот якого визначає функції білка.

локальне впорядкування фрагменту поліпептидного ланцюжка, стабілізоване водневими зв'язками і гідрофобними взаємодіями

Запитання 11

Вторинна структура білка - це...

варіанти відповідей

локальне впорядкування фрагменту поліпептидного ланцюжка, стабілізоване водневими зв'язками і гідрофобними взаємодіями

лінійний поліпептидний ланцюг, послідовність амінокислот якого визначає функції білка.

структура, що виникає в результаті взаємодії кількох білкових молекул, субодиниць.

це специфічна просторова орієнтація поліпептидного ланцюга.

Запитання 12

Третинна структура білка - це...

варіанти відповідей

це специфічна просторова орієнтація поліпептидного ланцюга.

структура, що виникає в результаті взаємодії кількох білкових молекул, субодиниць.

лінійний поліпептидний ланцюг, послідовність амінокислот якого визначає функції білка.

локальне впорядкування фрагменту поліпептидного ланцюжка, стабілізоване водневими зв'язками і гідрофобними взаємодіями

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест