Амінокислоти білки

Додано: 9 лютого 2025
Предмет: Хімія, 10 клас
14 запитань
Запитання 1

Які функціональні групи містять амінокислоти?

варіанти відповідей

Гідроксильну

Нітрогрупу

Карбоксильну

Аміногрупу

Запитання 2

Які хімічні властивості мають амінокислоти?

варіанти відповідей

Основні

Кислотні

Амфотерні

Каталітичні

Запитання 3

Виберіть формулу амінокислоти

варіанти відповідей

HCOOH

CH3NH2

H2N-CH2COOH

CH3COOH

Запитання 4

Зв'язок між амінокислотами в білках називається

варіанти відповідей

Ковалентний

Йонний

Пептидний

Металічний

Запитання 5

Денатурація - це руйнування

варіанти відповідей

Первинної структури білка

Вторинної структури білка

Третинної структури білка

Всіх структур білка крім первинної

Запитання 6

Вторинна структура білка має форму

варіанти відповідей

Лінійну

У вигляді клубка

Спіральну

Зигзагоподібну

Запитання 7

Третинна структура білка має вигляд

варіанти відповідей

Спіралі

Прямої лінії

Клубка (глобули)

Піраміди

Запитання 8

Ксанторотеїнова реакція -це реакція білка з

варіанти відповідей

Натрій гідроксидом

Купрум гідроксидом

Нітратною кислотою

Хлорним вапном

Запитання 9

При взаємодії білка з нітратною кислотою з'являється

варіанти відповідей

Яскраво синій колір

Зелений колір

Фіолетовий колір

Жовтий колір

Запитання 10

Білки входять до складу

варіанти відповідей

Огірків

Помідор

М'яса

Сиру

Запитання 11

Білки - це біополімери, які утворюються з

варіанти відповідей

Гліцерину і вищих карбонових кислот

Бутадієну

Амінокислот

Глюкози і фруктози

Запитання 12

Білки входять до складу

варіанти відповідей

Бавовняних волокон

Штучних волокон

Шовку

Шерсті

Запитання 13

Білки утворені з

варіанти відповідей

Бета-амінокислот

Гамма --амінокислот

Омега --амінокислот

Альфа-амінокислот

Запитання 14

Натуральні шовк і шерсть можна розпізнати за

варіанти відповідей

Кольором

Запахом продуктів згоряння

Міцністю

Розчинністю у воді

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест