амінокислоти, білки
Укажіть характеристичну (функціональну) групу амінів:
Функціональні групи амінокислот та їх назва
Амінокислоти виявляють властивості
Які речовини утворюються при горінні метиламіну?
До нітрогеновмісних органічних речовин належать:
При взаємодії білка з концентрованою нітратною кислотою з'являється
Група атомів -СО-NH- називається
Укажіть формулу неорганічної речовини, похідними якої є аміни:
При денатурації руйнуються ... структури білка
Під час приготування яєчні процес
До складних білків належать
Амінокислоти, які не синтезуються в організмі
Мономери білків
Руйнування первинної структури білка
Структура : α- або ß-спіраль; стабілізується водневими зв’язками, які виникають між оксигеном карбоксильної групи однієї амінокислоти і гідрогеном аміногрупи другої амінокислоти
Повернення структури в попередній стан або відновлення, коли припиняється дія пошкоджуючого фактора
Назвати вірні функції білків
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
