Амінооцтова кислота

Додано: 20 квітня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 47 разів
15 запитань
Запитання 1

Зазначте речовини, які мають білкову природу (три відповіді):

варіанти відповідей

роги і копита, 

піт

волосся)

гемоглобін,

підшкірний жир

Запитання 2

Пригадайте приготування білкових продуктів: яєчні, смаження риби, м яса. Це приклади явища:

варіанти відповідей

деструкції

денатурації

ренатурації

полімеризації

Запитання 3

Білки фібриногени і тромбіни беруть участь у згортанні крові. Яка функція білків характеризує цей процес?

варіанти відповідей

захисна

транспортна

сигнальна

структурна

Запитання 4

Навіщо організму потрібні амінокислоти?

варіанти відповідей

Амінокислоти необхідні для побудови нуклеїнових кислот

  Амінокислоти необхідні для побудови білків організмів

Амінокислоти необхідні для побудови крохмалю

 Амінокислоти необхідні для побудови целюлози

Запитання 5

Амінокислоти, які не синтезуються в організмі людини та тварин, а мають поступати з їжею, називають:

варіанти відповідей

незамінними 

 замінними

частково замінними

випадковими

Запитання 6

Білки, що прискорюють хімічні реакції в організмі - ...

варіанти відповідей

ліпіди

гормони

ферменти

вітаміни

Запитання 7

Білок кератин важливий для підтримки структури волосся, нігтів і пір'я птахів. Яку функцію він виконує?

варіанти відповідей

каталітичну

транспортну

структурну

захистну

Запитання 8

Укажіть рядок продуктів харчування, найбагатших на білки:


варіанти відповідей

м'ясо, риба, бобові рослини

риба, буряк, морква

 яблука, горіхи, апельсини

 картопля, мука, риба

Запитання 9

Білки -це поліпептиди, які складаються із залишків ...

варіанти відповідей

амінокислот

кислот

амінів

спиртів

Запитання 10

Назвати рівні структурної організації білків:


варіанти відповідей

первинна, вторинна, третинна;


первинна, третинна, четвертинна;


первинна, вторинна, третинна, четвертинна;


вторинна, третинна, четвертинна;


Запитання 11

Оберіть функції білків в організмі людини

варіанти відповідей

Захисна

Будівельна


Транспортна

Каталітична

Енергетична

опорно-механічну

пластична

Запитання 12

Яка структура білка зображена на малюнку?

варіанти відповідей

Первинна

Вторинна

Третинна

Четвертинна

Запитання 13

Яка структура білка зображена на малюнку?

варіанти відповідей

Вторинна

Третинна

Первинна

Четвертинна

Запитання 14

Незворотній процес порушення первинної структури білків називається:

варіанти відповідей

адсорбція

денатурацією

деструкція

ренатурацією

Запитання 15

Що таке білки?

варіанти відповідей

-це високомолекулярні органічні азотовмісні сполуки , побудовані із залишків а-амінокислот

природні низькомолекулярні сполуки

похідні вуглеводів,молекули яких містять аміно- та карбоксильні групи

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест