Білки
Тестовіі завдання для контролю знань та засвоєння вивченого матеріалу з теми "Білки"
Вибери правильні твердження щодо білків
Визначте 4 правильні відповіді.
Тимчасове або постійне порушення четвертинної, третинної і вторинної структури білка, яке може бути викликане нагріванням, дією радіації, струшуванням тощо, це....
Український вчений біохімік, який одним з перших визначив амінокислотну природу білків.
Прості білки, які складаються лише з залишків амінокислот називають
Вкажіть фібрилярні(не розчинні у воді) білки
Визначте 3 правильні відповіді.
Вкажіть якісну (кольорову) реакцію на виявлення білків.
Послідовність амінокислот у складі поліпептидного ланцюга — це
Укажіть ознаку ксантопротеїнової реакції.
Якісної реакції, яка застосовується для визначення наявності ароматичних амінокислот: фенілаланіну, тирозину і триптофану.
З наведеного переліку виберіть правильні твердження.
Визначте 3 правильні відповіді.
Укажіть фактори, що викликають денатурацію білка.
Визначте 3 правильні відповіді.
Вторинна структура білка підтримується наявністю наявністю в молекулі....
Під час повного гідролізу білків відбувається....
Визначте 2 правильні відповіді.
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
