Білки

Додано: 3 травня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 202 рази
12 запитань
Запитання 1

Скільки є структурних організацій білка?

варіанти відповідей

1

4

3

2

Запитання 2

Вкажіть хімічний зв'язок, за рахунок якого утворюється первинна структура білка

варіанти відповідей

Пептидний

Водневий

Йоний

Електростатичний

Запитання 3

При проведені біуретової реакції відбувається

варіанти відповідей

Поява жовтого забарвлення

Руйнування первинної структури білка

Поява фіолетового-синього забарвлення

Зміна властивостей

Запитання 4

Назвати речовину NH2-CH2-CH2- CH2-COOH

варіанти відповідей

4 амінобутанова кислота.

4бутаноамінова кислота

1 амінопропанова кислота

1амінобутанова кислота

Запитання 5

В результаті ксантопротеїнової проби на білок спостерігаємо

варіанти відповідей

Жовте забарвлення

Фіолетове забарвлення

Червоне забарвлення

Синє забарвлення

Запитання 6

До складу білків входять залишки

варіанти відповідей

Альфа амінокислоти

Бета амінокислоти

Будь-які амінокислоти

Запитання 7

Відносна молекулярна маса амінокислоти гліцину становить

варіанти відповідей

75

85

65

95

Запитання 8

Який хімічний елемент входить до складу гемоглобіну?

варіанти відповідей

Mg

Fe

Ca

Zn

Запитання 9

Деструкція- це процес руйнування

варіанти відповідей

Первинної структури

Вторинної структури

Третинної структури

Четвертинної структури

Запитання 10

Які функції виконують білки

варіанти відповідей

Будівельна

Захисна

Циклічна

Каталітична

Транспортна

Енергетична

Регуляторна

Запитання 11

Третинна структура білка - це

варіанти відповідей

Спіраль

Глобула

Ланцюг з амінокислот

Розміщення у просторі декілька глобул

Запитання 12

Укажіть чинники, які можуть викликати денатурацію білка

варіанти відповідей

Вода

Кислота

Температура

Солі

Спирт

Радіація

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест