Білки

Додано: 5 квітня 2019
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 264 рази
12 запитань
Запитання 1

Білок - біополімер

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 2

Мономерами білків є

варіанти відповідей

нуклеїнові кислоти

амінокислоти

Запитання 3

Амінокислоти сполучені за допомогою зв'язку

варіанти відповідей

пептидний

водневий

йонний

сульфідний

Запитання 4

вторинна структура білка - спіраль утворена водневими зв'язками

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 5

Просторова глобула характерна для

варіанти відповідей

первинної структури

вторинної структури

третинної структури

четвертинної структури

Запитання 6

Руйнування структури білка

варіанти відповідей

денатурація

ренатурація

Запитання 7

Ферментативна функція білка -

варіанти відповідей

прискорення хімічних реакцій

рухові реакції клітин

Запитання 8

під час розпаду 1 г білка виділяється

варіанти відповідей

17 кДж енергії

39 кДж енергії

Запитання 9

вкажіть реакції характерні для білків

варіанти відповідей

гідроліз

поліконденсації

взаємодія з кислотами

взаємодія з лугами

Запитання 10

кольорові реакції на білки

варіанти відповідей

ксантопротеїнова реакція

взаємодія з Купрум (ІІ) гідроксидом

взаємодія з концентрованою сульфатною кислотою

Запитання 11

Чинники, що впливають на денатурацію білка

варіанти відповідей

Висока температура

радіоактивне випромінювання

концентровані розчини лугів

розчинення

Запитання 12

вчений нагороджений Нобелівською премією за розшифровку гормону інсуліну

варіанти відповідей

Дю Віньон

Фредерік Сенгер

Полінг

Еміль Фішер

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест