Опубліковано

білки

Хімія 9 клас 21 запитання
Додано
28 квітня 2020
Предмет
Хімія, 9 клас
Тест виконано
764 рази

Робота з учнями результати зберігаються

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 21 запитання Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 12 слів Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 21 запитання Лови правильну 21 запитання Кросворд 10 слів Пошук слів автору й сертифікованим Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 16 запитань Лабіринт 16 запитань
Роздрукувати: Тест Кросворд Пошук слів Знайди пару Картки

21 запитання

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

Як називається дана група ( -CO-NH-)?

варіанти відповідей
  • аміно група

  • пептидна

  • карбоксильна

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

Первинна структура білка:

варіанти відповідей
3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

Третинна структура білка - це:

варіанти відповідей
  • спіраль

  • глобула

  • ланцюг з амінокислот

  • розміщення у просторі декількох глобул

4 Запитання 4 Кілька правильних відповідей

Вкавжіть функціональні групи амінокислот:

варіанти відповідей
  • карбоксильна

  • гідроксогрупа

  • аміногрупа

  • нітрогрупа

5 Запитання 5 Одна правильна відповідь

Вкажіть органічну сполуку, яка є складовою частиною білка:

варіанти відповідей
  • поліетилен

  • крохмаль

  • глюкоза

  • амінокислота

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Білки - це природні полімери, утворені а-амінокислотами.

варіанти відповідей
  • Так

  • Ні

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

Амінокислоти, які не можуть утворюватися в організмі людини, а надходять в організм разом з їжею, називаються

варіанти відповідей
  • незамінними

  • замінними

8 Запитання 8 Одна правильна відповідь

Транспортну функцію виконує

варіанти відповідей
  • гемоглобін

  • актин

  • фіброїн

  • пепсин

9 Запитання 9 Одна правильна відповідь

Порушення природної структури білка, без зміни її первинної структури

варіанти відповідей
  • денатурація

  • деструкція

  • репарація

10 Запитання 10 Одна правильна відповідь

Первинна структура білка – це поліпептидний ланцюг а- кислотних залишків.

варіанти відповідей
  • ні

  • так

11 Запитання 11 Кілька правильних відповідей

Виберіть всі можливі структури білка

варіанти відповідей
  • лінійна

  • третинна

  • первинна

  • глобулярна

  • четвертинна

  • вторинна

12 Запитання 12 Одна правильна відповідь

Білки за своєю природою є:

варіанти відповідей
  •  

    полімери

  • мономери

  • спирти

  • карбонові кислоти

13 Запитання 13 Одна правильна відповідь

Існування вторинної структури білка зумовлене хіміним зв'язком

варіанти відповідей
  • водневим

  • йонним

  • пептидним

  • молекулярним

14 Запитання 14 Одна правильна відповідь

При денатурації зберігається стуктура білка

варіанти відповідей
  • первинна

  • первинна, вторинна

  • вторинна, третинна

  • первинна, вторинна, третинна

15 Запитання 15 Одна правильна відповідь

Яка кількість амінокислот використовується організмом для синтезу білків?

варіанти відповідей
  • 700

  • 21

  • 15

  • 32

16 Запитання 16 Одна правильна відповідь

Згортання яєчного білка під час варіння це приклад

варіанти відповідей
  • денатурації

  • гідролізу

  • приєднання

  • ренатурації

  • реадсорбції

17 Запитання 17 Одна правильна відповідь

Яка сполука є побічним продуктом під час утворення дипептидів, поліпептиди:

варіанти відповідей

  • білки

  • амінокислоти

  • вода

  • трипептид

18 Запитання 18 Одна правильна відповідь

Казеїновий осад - це...

варіанти відповідей
  • сир

  • ряженка

  • кефір

19 Запитання 19 Одна правильна відповідь

Якісною реакцією на пептидний зв'язок є:

варіанти відповідей
  • Біуретова реакція

  • Ксантопротеїнова реакція

20 Запитання 20 Одна правильна відповідь

Біуретова реакція - це:

варіанти відповідей
  • поява фіолетового забарвлення при дії на білок розчину лугу та купрум(ІІ) сульфату

  • поява жовтого забарвлення при дії на білок концентрованої нітратної кислоти

  • випадання темно-бурого осаду внаслідок дії на білок плюмбум(ІІ) ацетату в лужному середовищі

  • поява малинового забарвлення під час дії на білок фенолфталеїну

21 Запитання 21 Одна правильна відповідь

Навіщо використовують біуретову та ксантопротеїнову реакції?

варіанти відповідей
  • для красивого забарвлення

  • для виявлення білків поміж інших органічних речовин

  • для отримання кольорових барвників

  • для підтверження хімічного процесу

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест