Опубліковано

урок узагальнення вуглеводи

Хімія 9 клас 24 запитання
Автор
Денис Н.
Додано
28 квітня 2020
Предмет
Хімія, 9 клас
Тест виконано
429 разів

Робота з учнями результати зберігаються

Домашня роботаУчні проходять тест за кодом до визначеного терміну. Результати збираються автоматично.В реальному часіГра на уроці: учні приєднуються з телефонів, а ви бачите живий рейтинг на екрані.Командна граДоступно автору тесту та сертифікованим учителям — тут видно відповіді.

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 24 запитання Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 6 слів Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 24 запитання Лови правильну 24 запитання Кросворд 5 слів Пошук слів автору й сертифікованим Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 19 запитань Лабіринт 19 запитань
Роздрукувати: Тест Кросворд Пошук слів Знайди пару Картки

24 запитання

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

Глюкозу інакше називають:

варіанти відповідей

  • а) виноградний цукор;

  • б) молочний цукор;

  • в) тростинний цукор;

  • г) немає правильної відповіді

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

Виберіть формулу сахарози:

варіанти відповідей

  • а) С5Н10О5;

  • б) С5Н10О4

  • в) С6Н12О6;

  • г) С12Н22О11.

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

Вкажіть формулу глюкози:


варіанти відповідей

  • C6H12O6

  • (C6H10O5)n

  • C2H5OH 

  •  C12H22O11

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

Інша назва сахарози:

варіанти відповідей

  • купоросне масло

  • виноградний цукор

  • тростинний цукор

  • каустична сода

5 Запитання 5 Кілька правильних відповідей

Позначте фізичні властивості целюлози:

варіанти відповідей

  • білий порошок

  • волокниста речовина

  • має інтенсивний запах

  • нерозчинна у воді

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Молекулярна формула крохмалю:

варіанти відповідей

  • C6H12O6

  • (C6H10O5)n

  • C12H22O11

  • CnH2nO2

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

Вуглеводи поділяють на:


варіанти відповідей

  •  оксигеновмісні, безоксигенові

  • одноосновні, двоосновні, триосновні

  •   основні, подвійні, комплексні

  •  моносахариди, дисахариди, полісахариди

8 Запитання 8 Кілька правильних відповідей

Обери продукти, з яких ми отримуємо вуглеводи.

варіанти відповідей
9 Запитання 9 Одна правильна відповідь

Позначте фізичні властивості глюкози.

варіанти відповідей

  • біла або безбарвна кристалічна речовини, добре розчинна у воді, солодка на смак.

  • біла або безбарвна кристалічна речовини, добре розчинна у воді, без смаку.

  • біла кристалічна речовина, погано розчинна у воді, солодка на смак.

  • рідина, добре розчинна у воді, солодка на смак, має специфічний запах.

10 Запитання 10 Одна правильна відповідь

Вуглевод, що за температури 184°С перетворюється на карамель ...

варіанти відповідей

  • С12Н22О11

  • С6Н12О6

  • Сn(H2O)m

  • (С6Н10О5)n

11 Запитання 11 Одна правильна відповідь

За допомогою якого вуглеводу загущують молочний кисіль?

варіанти відповідей

  • лактоза

  • целюлоза

  • сахароза

  • крохмаль

12 Запитання 12 Кілька правильних відповідей

Чим крохмаль відрізняється від цукрової пудри (сахарози)?

варіанти відповідей

  • кольором

  • смаком

  • розчинністю у воді

  • агрегатним станом

  • поскріпуванням при розтиранні між пальцями

13 Запитання 13 Одна правильна відповідь

Вкажіть реактив, за допомогою якого можна виявити крохмаль у продуктах харчування

варіанти відповідей

  • свіжоосаджений купрум (ІІ) гідроксид

  • спиртовий розчин йоду

  • амоніачний розчин аргентум (І) оксиду

  • водний розчин калій гідроксиду

14 Запитання 14 Одна правильна відповідь

Позначте вуглевод, який при взаємодії з Cu(OH)2 утворює розчин блакитного кольору, а при нагріванні осад червоного кольору

варіанти відповідей

  • целюлоза

  • фруктоза

  • глюкоза

  • крохмаль

15 Запитання 15 Одна правильна відповідь

Внаслідок спиртового бродіння глюкози утворюється органічна речовина ,яка широко використовується в медицині:


варіанти відповідей

  • Метанол

  • Гліцерол

  • Етанол

  • Не має правильної відповіді

16 Запитання 16 Одна правильна відповідь

Загальна формула вуглеводів

варіанти відповідей

  • Cn(H2O)m

  • CnH2Om

  • CmHnOm

  • C2(H2O)n

17 Запитання 17 Одна правильна відповідь

Установіть відповідність між назвою вуглеводу та назвою групи вуглеводів, до якої він належить.

Вуглевод: 1. глюкоза; 2. сахароза; 3. целюлоза

Група: А. полісахариди; Б. моносахариди; В. дисахариди

варіанти відповідей

  •  1-А, 2-В, 3-Б

  •  1-В, 2-А, 3-Б

  • 1-Б, 2-В, 3-А

  •  1-А, 2-Б, 3-В

18 Запитання 18 Одна правильна відповідь

Виберіть рівняння реакції, під час якого глюкоза утворюється в природі

варіанти відповідей

  •  С6Н12О6 → 2С2Н5ОН + 2СО2  

  • (С6Н10О5)n + nН2О → nС6Н12О6        

  •  6СО2 + 6Н2О → С6Н12О6 + 6О2  

  • С6Н12О6 + 6О2 → 6СО2 + 6Н2О         

19 Запитання 19 Одна правильна відповідь

На який вуглевод багаті зерна цієї рослини:

варіанти відповідей

  • целюлоза

  • глюкоза

  • крохмаль

  • сахароза

20 Запитання 20 Одна правильна відповідь

Цей моносахарид міститься у винограді та інших солодких плодах, звідки має тривіальну назву «виноградний цукор». Кров людини у нормі містить 0,8 – 0,12% цієї речовини. Оберіть назву цієї сполуки:

варіанти відповідей

  • сахароза

  • лактоза

  • мальтоза

  • галактоза

  • фруктоза

  •  глюкоза

21 Запитання 21 Одна правильна відповідь

Сахарозу ще називають:

1. солодовий цукор

2. молочний цукор

3. буряковий цукор

4. фруктовий цукор

варіанти відповідей

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

22 Запитання 22 Одна правильна відповідь

У якому рядку є назви лише вуглеводів:

1. крохмаль, гліцерол, глюкоза, фруктоза

2. целюлоза, крохмаль, глюкоза, сахароза

3. сахароза, глюкоза, крохмаль, етанол

варіанти відповідей

  • 1

  • 2

  • 3

23 Запитання 23 Одна правильна відповідь

Проаналізуйте твердження. Чи є з- поміж них правильні?

1. Головна функція глюкози у клітинах людини полягає у передаванні спадкової інформації.

2 При діабеті в ролі замінника цукру можна використовувати сорбіт

варіанти відповідей

  • правильне 1

  • правильне 2

  • обидва правильні

  • обидва неправильні

24 Запитання 24 Одна правильна відповідь

В якому продукти за масою міститься більше крохмалю

варіанти відповідей

  • картопля

  • рис

  • пшениця

  • кукурудза

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест

Схожі тести

Рекомендовані тести