Білки

Додано: 4 травня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 257 разів
17 запитань
Запитання 1

Вибрати пептидний зв’язок:  

варіанти відповідей

СО–ОН

СО–О–R

CО-Н

СО–NН

Запитання 2

Поліпептидами називають:  

варіанти відповідей

білки

жири

вуглеводи

спирти

Запитання 3

Із залишків яких речовин утворюються білки:  

варіанти відповідей

карбонових кислот

амінокислот

спиртів

глюкози

Запитання 4

Скільки молекул води виділиться при утворенні тетрапептиду:

варіанти відповідей

1

2

4

3

Запитання 5

Амінокислоти – це сполуки, які містять функціональні групи:   

варіанти відповідей

гідроксильну і карбоксильну

аміно- і карбоксильну

аміно- і гідроксильну

карбоксильну

Запитання 6

Які сполуки мають третинні та четвертинні рівні організації:  

варіанти відповідей

вуглеводи

спирти

білки

жири

Запитання 7

Денатурація білка – це процес:  

варіанти відповідей

розчинення

руйнування структури

утворення

засвоєння

Запитання 8

Амінокислоти проявляють властивості: 

варіанти відповідей

лише кислот

лише основ

кислото – основні

нейтральні речовини

Запитання 9

Які сполуки містять пептидний зв'язок:  

варіанти відповідей

вуглеводи

спирти

білки

жири

Запитання 10

Послідовність сполучення амінокислот визначає структура білка:

варіанти відповідей

первинну

вторинну

третинну

четвертинну

Запитання 11

Формування спіралі за рахунок утворення водневих зв’язків – це структура білка:

варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 12

Пептидні зв’язки утворюються при взаємодії амінокислот з:  

варіанти відповідей

металами

лугами

ін. амінокислотами

спиртами

Запитання 13

Утворення глобул характерно для структури білка:   

варіанти відповідей

первинної

вторинної

третинної

четвертинної

Запитання 14

В результаті гідролізу білків утворюються:

варіанти відповідей

гліцерол

амінокислоти

глюкоза

етанол

Запитання 15

Встановіть молекулярну формулу насиченої одноосновної карбонової кислоти, якщо її відносна густина за повітрям – 2,07. ЇЇ назва:

варіанти відповідей

пропанова

метанова

етанова

бутанова

Запитання 16

Напишіть молекулярну формулу насиченого одноатомного спирту, якщо

його відносна густина за киснем – 1,4375:

варіанти відповідей

С2Н5-ОН

СН3-ОН

Н-СООН

СН3-СООН

Запитання 17

Обчислити об’єм (л) газу, який утвориться при взаємодії 23 г мурашиної кислоти з 13 г цинку:  

варіанти відповідей

5,6

4,48

11,2

3,36

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест