Білки

Тести Хімія 10 клас Тест
Чередниченко І. В.
Додано: 5 квітня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 3 рази
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
9 запитань
Запитання 1

Високомолекулярні нітрогеновмісні біополімери, мономерами яких є залишки амінокислот це:

варіанти відповідей

білки

стероїди

вуглеводи

Запитання 2

Скільки амінокислот входить до складу білків?

варіанти відповідей

10

20

30

Запитання 3

Руйнування просторової структури білка зі збереженням його первинної структури називають...

варіанти відповідей

денатурацією

гідролізом

дисоціацією

Запитання 4

Вкажіть пептидний зв'язок:

варіанти відповідей

C=O

C-H

C-N

Запитання 5

Укажіть назву вуглеводу, що є твердою волокнистою речовиною :

варіанти відповідей

целюлоза

крохмаль

глюкоза

сахароза

Запитання 6

 Фізичні властивості крохмалю

варіанти відповідей

солодкий на смак

не розчиняється у холодній воді

не має запаху і смаку

розчиняється у холодній воді

Запитання 7

Молекули білків складаються із залишків...

варіанти відповідей

вищих карбонових кислот

амінокислот

вуглеводнів

Запитання 8

Якісними реакціями на білки є:

варіанти відповідей

біуретова реакція

ксантопротеїнова реакція

біуретова та ксантопротеїнова реакції

денатурація білків

Запитання 9

Які амінокислоти утворюють білки?

варіанти відповідей

α-амінокислоти

β-амінокислоти

γ-амінокислоти

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест