Опубліковано

Білки. Денаурація білків. Біологічна роль амінокислот і білків

Хімія 9 клас 14 запитань
Додано
27 квітня 2021
Предмет
Хімія, 9 клас
Тест виконано
309 разів

Робота з учнями результати зберігаються

Домашня роботаУчні проходять тест за кодом до визначеного терміну. Результати збираються автоматично.В реальному часіГра на уроці: учні приєднуються з телефонів, а ви бачите живий рейтинг на екрані.Командна граДоступно автору тесту та сертифікованим учителям — тут видно відповіді.

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 14 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 6 слів Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 14 запитань Лови правильну 14 запитань Кросворд 6 слів Пошук слів автору й сертифікованим Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 11 запитань Лабіринт 11 запитань
Роздрукувати: Тест Кросворд Пошук слів Знайди пару Картки

14 запитань

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

Білки - це :

варіанти відповідей

  • естери вищих карбонових кислот і гліцеролу

  • природні високомолекулярні сполуки, які складаються із залишків амінокислот

  • природні полімери, що складаються із залишків глюкози

  • солі лужних елементів і вищих карбонових кислот

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

Вкажіть функціональні групи амінокислот


варіанти відповідей

  • -СООН і –NH2;                     

  • =С=О і NН2

  • -ОН і -NH2;

  • -СОН і NН2;                                    

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

Вкажіть назву процесу руйнування структур білка:


варіанти відповідей

  • розклад

  • денатурація

  • гідроліз

  • приєднання

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

Вкажіть реактив, що дає фіолетове забарвлення на білок:


варіанти відповідей

  • фенолфталеїн

  • купрум(ІІ) оксид

  • йод

  • купрум(ІІ) гідроксид

5 Запитання 5 Кілька правильних відповідей

До полімерів належать:


варіанти відповідей

  • білки

  • амінокислоти

  • крохмаль

  • целюлоза

  • поліетилен

  • гліцерол

  • жири

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Що є продуктами гідролізу білків?

варіанти відповідей

  • глюкоза

  • амінокислоти

  • глюкоза і фруктоза

  • гліцерин і жирні кислоти

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

Амінокислоти проявляють: 

варіанти відповідей

  • тільки кислотні властивості

  • тільки основні властивості

  • амфотерні властивості

  • тільки окисні властивості

8 Запитання 8 Одна правильна відповідь

Виберіть загальну формулу амінокислот.

варіанти відповідей

  • R−OH

  • R−COH

  • R−COOH

  • NH2−R−COOH

9 Запитання 9 Кілька правильних відповідей

Виберіть назви функціональних груп амінокислот.

варіанти відповідей

  • аміногрупа

  • карбонільна група

  • нітрогрупа

  • карбоксильна група

10 Запитання 10 Одна правильна відповідь

Який український вчений висловив думку про те, що амінокислоти є "цеглинками" з яких побудовані білки:

варіанти відповідей

  • І.Я. Горбачевський;

  • М.Д. Абашев;

  • О.М. Бах;

  • О.І. Бродський

11 Запитання 11 Одна правильна відповідь

Назвіть структуру білка, коли амінокислоти з′єднанні один з одним за допомогою пептидних звязків у поліпептидний ланцюг:

варіанти відповідей

  • Первинна;

  • Вторинна;

  • Третинна;

  • Четвертинна.

12 Запитання 12 Одна правильна відповідь

Скручування у спіраль, за допомогою водневих звязків - це структура білка:

варіанти відповідей

  • Первинна;

  • Вторинна;

  • Третинна;

  • Четвертинна.

13 Запитання 13 Одна правильна відповідь

Білкові молекули утворюють глобулу, це структура:

варіанти відповідей

  • Первинна;

  • Вторинна;

  • Третинна;

  • Четвертинна.

14 Запитання 14 Одна правильна відповідь

вуглекислий газ + вода = вуглеводи + кисень - це схема ?

варіанти відповідей

  • піролізу

  • горіння

  •  фотосинтезу

  • розкладу глюкози

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест

Схожі тести

Рекомендовані тести

В прямому ефірі
Інтернет-конференція: Протидія булінгу та насильству в закладі освіти: законодавство та практична реалізація