До вищих насичених карбонових кислот належить:
Зазначте назву речовини, що бере участь в утворенні всіх жирів:
Оберіть назву кислоти за її формулою C17H35COOH
Вкажіть назву рідкого жиру:
Яка з кислот не входить до складу жирів:
Зазначте назву спирту, з якого утворюють жири:
Олеїнова кислота:
У формулі лінолевої кислоти атомів Гідрогену:
Укажіть невірне твердження:
Перетворення рідких жирів на тверді відбувається під час реакції:
Масова частка Карбону в олеїновій кислоті становить:
Рідке мило-- - це сіль вищої карбонової кислоти з:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома