Вищі карбонові кислоти.Мило.Жири. II варіант

Тести Хімія 9 клас Тест
Іваськевич О.
Додано: 27 квітня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 229 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Похідні гліцеролу і вищих карбонових кислот називаються:

варіанти відповідей

алкени

жири

спирти

естери

Запитання 2

Вкажіть який процес лежить в основі виробництва маргарину:

варіанти відповідей

гдроліз жирів

гідратація жирів

гідрування жирів

дегідрування жирів

Запитання 3

За походженням жири поділяються на:

варіанти відповідей

рослинні

рідкі

тверді

тваринні

Запитання 4

Які функції в організмі виконують жири:

варіанти відповідей

будівельну

терморегуляційну

транспортну

каталітичну

захисну

Запитання 5

Тверде мило це:

варіанти відповідей

солі вищих карбонових кислот і калію

солі вищих карбонових кислот і кальцію

солі вищих карбонових кислот і натрію

солі олеїнової кислоти і калію

солі олеїнової кислоти і натрію

Запитання 6

Стеаринова кислота:

варіанти відповідей

одноосновна вища карбонова кислота, насичена

одноосновна вища карбонова кислота, ненасичена

двоосновна вища карбонова кислота, насичена

двоосновна вища карбонова кислота, ненасичена

Запитання 7

Молекулярна маса пальмітинової кислоти становить

варіанти відповідей

282

258

256

284

Запитання 8

До якого класу органічних сполук належать жири:

варіанти відповідей

спирти

етери

карбонові кислоти

естери

Запитання 9

Знайдіть зайву речовину:

варіанти відповідей

олеїнова кислота

пальмітинова кислота

стеаринова кислота

масляна кислота

Запитання 10

Обчисліть масу гліцеролу кількістю речовини 3 моль

варіанти відповідей

278

276

280

270

Запитання 11

Мило належить до класу:

варіанти відповідей

спиртів

естерів

солей

карбонових кислот

Запитання 12

Оберіть твердження, яке характеризує властивості жирів:

варіанти відповідей

жири - тверді або рідкі речовини, розчинні у воді та органічних розчинниках, легші за воду

жири - рідкі речовини, теплопровідні, розчинні у бензині, легші за воду

жири - тверді речовини, нерозчинні у воді, але розчинні в органічних розчинниках, легші за воду

жири - тверді або рідкі речовини, нерозчинні у воді, але розчинні в органічних розчинниках, легші за воду

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест