Біологічна роль амінокислот і білків.
Зазначте речовини, які мають білкову природу (три відповіді):
Пригадайте приготування білкових продуктів: яєчні, смаження риби, м яса. Це приклади явища:
Білки фібриногени і тромбіни беруть участь у згортанні крові. Яка функція білків характеризує цей процес?
Навіщо організму потрібні амінокислоти?
Амінокислоти, які не синтезуються в організмі людини та тварин, а мають поступати з їжею, називають:
Білки, що прискорюють хімічні реакції в організмі - ...
Білок кератин важливий для підтримки структури волосся, нігтів і пір'я птахів. Яку функцію він виконує?
Укажіть рядок продуктів харчування, найбагатших на білки:
Білки - це поліпептиди, які складаються із залишків ...
Назвати рівні структурної організації білків:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
